chao★chao

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2022年06月27日
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カテゴリ: chaochao🍙kitchen





 一昨日の土曜の cheat day は。。。
   
​​  「鮪たたき&煮あなご 欲張り重」 ​​

  チャチャッと作りました。
  
  ま、下の酢飯はギュウ詰めにしないで、ふわっと薄く敷く感じで。。。ね!
​​  のせている、 ​「鮪たたき」は業務スーパーで時々買ってくる冷凍。​ ​​
   「煮あなご」は、どこかスーパーのセールでGETしてきて冷凍庫にしまっておいたもの。
  ですので、
  ごはん炊いて、酢飯さえ作ってしまえば、もうこれって御料理っていわないよね。
  盛り付けしてるだけ、ですよね(笑)


  
  この「鮪たたき」は、比較的多くの業務スーパーに 498円でおいてるらしく
  MARUHA NICHIRO の業務用250gパックのもので、
  これには半量、使いました。

       


                                     ​ 業務スーパーにて 498円​


  ほどよいねっとりの、美味しい脂がウマウマで、
  軍艦巻でも凄く美味しいし、とろタクにも使いますし、
  こんな飾り巻でも使い易いです。
  ​ ​今年の恵方巻きを「とろタクの飾り巻」にしたとき​ ​は、よそのでしたけど、
  業務スーパーのほうがお安いですねぇ。
    


2021 恵方巻

                    
 


  ということで、安価にしておいしい「鮪たたき」と

  好物の「煮あなご」で、贅沢な気持のランチでありました♪

副菜は、
  いつもの煮小豆・生蓮根スライスサラダ・豆苗としめじのナムル・糠漬け胡瓜
  など少しずつ、と、
お味噌汁。。。


 
  食後は、 食べるいわし&アーモンド、の小皿に、  
  冷たくした、いただきものの夏小夏を半分 。。。で、オシマイ!





  その後、オヤツを3時に大威張りで食べましたが、

  それについては、また後日。。。(≧▽≦)











  **************************





  ついに、6月も最終週で、あらま~~~でゴザイマス!(@_@)

  そういえば昨日、クロネコの営業所に配達依頼のお荷物もちこみました。
  はじめ、到着希望日を7/1に書き込んでたんですが、
  よくよく考えたら、7月からはイッキに大手のお中元配送が始まりますよね。
  混雑混乱時にわざわざ突っ込むより、と、
  カウンターで、
  伝票の配達希望日を全部6/30に、1日繰り上げ書き換えてきました!

  (≧▽≦)    
                                       ​​​​ 






                ​​​​​





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Last updated  2022年06月27日 13時53分53秒
コメント(38) | コメントを書く


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Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
おはようございます。
おいしそうなお重ですねえ。
鮪たたきというのがあるんですねえ。
料理にいろいろ使えそうですねえ。
(2022年06月27日 05時43分39秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
あらま~、これがチャオちゃんの手作りとは素晴らしい♪

てっきりどこぞのランチかと・・・。

いつも感心するのですが、これだけ食を楽しむことは素敵なことですね。
アイディアもちゃおちゃんの特技ですね。

ヒントはいただいても実際はお手軽に済ませてしまう私・・・。

見習うことばかりです。

容器もいいですね! (2022年06月27日 06時16分11秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
まあー何とおしゃれで、お盆からお箸そして中心の盛り付け。やはりこう言ったことは、高級店でお食事したりなさっている回数などが多いから、こんな豪華にみえる盛り付けができるのでしょうねえ。でも之はセンスもありますよね。ほんといつも素晴らしい!

またこの前の恵方巻も彩鮮やかでおしゃれで、食べる前にうっとりしてしまいそうです。
鮪たたきなども、私はあまり頂いたことがありません。まあ五島で鮮度の高い魚をいただいていますので、比較的こう言ったお魚は手が届かない所にありますね。
ほんと、欲張り重で、もうただただ、マウスウヲータ~です。 (2022年06月27日 06時19分17秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
エンスト新  さん
おはようございます
どこかのお店の重かと思いました。 (2022年06月27日 06時47分38秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
chiroaka  さん
おはようございます
なんてHAPPYな重でしょう!!
ささっと作れるのがすごいです!
重で食べると気分もアゲアゲですね(笑)
副菜もヘルシーですね
チートデーを決めておやつを食べるって私にはできません(笑)
いつも尊敬しちゃいます(*^▽^*)
(2022年06月27日 07時21分22秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
おはよ☀️
夕方雨降りそうですね!
野菜の水やりしなくて済みそう…

私もネギとろ丼が超好きで
週1で食べてます
穴子は食事制限で×だけどね笑
(2022年06月27日 08時28分35秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
美葉  さん
おはようございます。
盛り付けも素敵なお重ですね (^^♪
冷凍のマグロのたたきがあるとは知りませんでした (^^;
煮あなごも私を呼んでいる~! (゚゚;)バキッ☆\(--;
おやつのお披露目も楽しみ (^^)
私が痩せられない理由の一因…、ご飯が一通り済むと必ず食後に甘い物やらしょっぱいものをダラダラと食べてしまう事。
ちゃおりんさんみたいにメリハリつけて食べないと!と思うのは一瞬で、負けちゃってます (>_<)
(2022年06月27日 08時54分30秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
kumaru04  さん
おはようございます(〃´∀`〃)ノ

うわぁぁぁ、また朝から目の保養というか、毒というか(*≧ω≦)
何をおっしゃる、立派なお料理ではないですか!
マグロタタキと鰻をこんなにおしゃれに盛り付けるなんて…

→ちゃおりさん、ぐっもーにゃん♪
お母さんは無理ですにゃ( ̄∀ ̄*) byミラン

オヤツを大威張りで?
おぉ、気になります、レポお待ちしてます(〃▽〃)

ところで昨日は、業スーの牛乳パックオヤツで、
コーヒーゼリーとオレンジゼリーを買ったんですけど、
売り場のポップで、
「オレンジゼリーをドレッシングにするのがお勧め」ってありました。

オリーブオイルと酢と混ぜると良いらしいですが、
オヤツで食べきりそうなので、残念ながら試せそうにないです(*≧ω≦)

(2022年06月27日 09時02分14秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
neko天使  さん
おはようございます。
いつもありがとうございます~。
お重、美味しそうだし、盛り付けも上手ですね!
業務スーパーでは、冷凍もの、ほとんど買ったことないですが、
こういうマグロも売ってるんですね~。
おやつは何食べられたのか気になります(^^ゞ
こちら今日は、朝は曇っていますが、
猛暑の予報となっています。
今日もよい一日でありますように^^
(2022年06月27日 10時17分42秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
こんにちは♪

まぁ、見事な贅沢お重!
お店で出てくるより、おいしそう。
彩り胡瓜が季節的にもぴったり。
こういうところにもセンスが、大ヒカリ、です(笑)

食事にもメリハリつけて、行事食を大事にされて、週末はご馳走、今日は食養日。
丁寧な暮らしですよね。
尊敬!です(*^^*)

あ、業スーに?
見逃してるのかな。。。
次回いったら、是非です。

あら、そうですね。
金曜日葉7月。
今年も半分過ぎますねぇ。
それにしてもこの暑さ。
去年より体にこたえてます…

(2022年06月27日 10時20分30秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
Yuzi  さん
今日は。
いつも思うのですが「食べること」を大事にされているのですね。
私は、いつも「面倒くさい」が先に立って、つい簡単な物あるいは買ってきたものになるので、反省しています。
これだ句の斧を「ちゃっちゃと」と作られるのが、すごいと思います。 (2022年06月27日 13時28分00秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


またおいしそうなお重ですね!

マグロだけでもリッチなのに、穴子も!

きれいな盛り付けでお高級お弁当のようです

マグロがお得なサイズであるんですね、業務スーパー

また行かなくっちゃ


穴子はいまちょうど旬なのかな、ときどき、魚コーナーでみます
煮てみようかな

おやつが気になります
わたしは今日はあんみつたべました

あー、そうだ、お中元ですね
まだ考えていませんでした

梅雨明けしましたね、こんなに早くに、、
節電もあってたいへんですね、

(2022年06月27日 18時01分08秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
jiyma21  さん
こんにちは。
関東甲信越も早い梅雨明け宣言です。
暑い日が続きますので、どうぞご自愛ください。 (2022年06月27日 19時45分40秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
せいやんせいやんさんへ


こんばんは!

「日常のなかのちょっとの贅沢」ってことですから
自分のキッチンでつくれるものだしい(笑)

使い勝手がよい「鮪たたき」は活躍してます。

(2022年06月27日 20時04分00秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
たくちゃん9000さんへ


こんばんは!

はい、
こうして「おままごと」癖が抜けない食いしん坊なんですね(笑)

同じお料理でも
盛り付けや器で、自分がたのしめるから。。。

(2022年06月27日 20時05分50秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
細魚*hoso-uo*  さん
こんばんは

むむむ、この業務用のマグロ
きっとお店では回転すしとかで使うんでしょうね!

本体のみで買うとめちゃくちゃお得ですねえ^^

相変わらず、とても盛り付けがお上手です。
スタミナもつきそうーー (2022年06月27日 20時07分37秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
ローズコーンさんへ
--------崇拝
こんばんは!

そうですね~、お店に行くのも限界があるから
私のお手本は、婦人画報とか、ちょっといい婦人雑誌の御料理頁の
盛り付け写真だったり。。のほうが多いかも。

西の方のかたは、東の鮪大好きとはべつで、
白身のお魚のほうの海鮮文化ですよねえ。

ふふふふ、自分で見てても、又すぐ週末に作りたくなります。






(2022年06月27日 20時12分09秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
エンスト新さんへ


こんばんは!

お食事処/ちゃお亭。。。。のです。(^-^;


(2022年06月27日 20時14分23秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
chiroakaさんへ


こんばんは!

冷凍庫に準備があれば
酢飯つくってのせるだけ!

超簡単で、美味しいものが食べられるって
しあわせ~~。

副菜も冷蔵庫につくりおきものものだしぃ。
(^-^;

だけど食いしん坊には幸せな週末でした(笑)


(2022年06月27日 20時18分27秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
オスカー2009さんへ


こんばんは!

どうです?
そちら、降りました??

こっちはさっぱり気配もありませんでした。
降ればすこし地面もさめるのにぃ。



ははは。いいですねえ。
週一めしあがってるの??(≧▽≦)



(2022年06月27日 20時20分04秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
美葉さんへ


こんばんは!

はい、これ見つけたら前より「ねぎとろ丼」とか
「たたき重」とかの頻度が
前よりはおおくなりました(笑)

1回分250円くらいの鮪。。。とんかつより安いよね!


あ~~。
オヤツ癖は、私もあります。
今は、カラダの為と思って週末2日間だけにしてますが、
ながらく、ずっと食べてたので、
20キロ以上も、おとす分量をためこんでたわけです。



(2022年06月27日 20時23分11秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
kumaru04さんへ


こんばんは!

冷凍庫に準備さえあれば、
あとは酢飯作ってのせるだけですから~~。
やはり料理した、という感覚とは遠いです(笑)

オヤツは、あしたUPしてお見せしようと
おもってま~す。
たぶん期待と違うんじゃないかと。。。(^-^;



おぉ。。。。なるほど、ドレッシングにかあ。
そういえばコンソメのゼリーの細かくしたのを
使うことがあるから、それもあり、ですねえ。
気が付いたひと、すごい~~。



(2022年06月27日 20時28分21秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
neko天使さんへ


こんばんは!

はい、業スーでこんなお値段で見つけてから
嬉しくて
冷凍庫には、いれておきたいヒトツになっています。

オヤツはきっと、想像なさってるようなものじゃないと
思います。(笑)


なんかこちら梅雨明けした?
どうしたかな??

そちらは?

(2022年06月27日 20時31分51秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
Yuziさんへ


こんばんは!

はははは、
またまた食いしん坊全開のUPです(≧▽≦)

そうですよ~~。
面倒臭い、から、こうやって酢飯のうえにのせるだけ、の
御馳走です(笑)
これ、御料理っていいません!

だから、チャチャっとね!

(2022年06月27日 21時00分28秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
Pastoral Louiseさんへ


こんばんは!

ま、冷凍庫に抜かりなく用意してあれば
酢飯作ってのせるだけ。。。ですからねぇ(≧▽≦)

業務スーパーでこれ見つけて
ねぎとろ、とかもちょいちょい作れるようになったし
便利ですぅ。



おぉ。。。。あんみつ(^^♪

私のオヤツは、きっと想像とは違うものかもですが
あすUPしてみます。(^^)V



ん??
梅雨明けたの??


(2022年06月27日 21時06分50秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
jiyma21さんへ


こんばんは!

そうだそうですね~~。

私は夏が嫌いなんです"(-""-)"


(2022年06月27日 21時08分15秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
さとママ3645さんへ


こんばんは!

一度買いたレスポンスがきちんと送信されてなかったようで
再度書かせてもらってます。
ので。。うしろにまわっちゃって sorry!


家で作ると、酢飯の量も、のせるものも、自由にできるものね。
それに、断然お安くできるし、お気楽だし
このごろは、こういうのも気に入ってます♫

はい、業スーの冷凍ケースから買ってきます。
見付けてから、うちの冷凍庫にはなるべく入れとくように
買ってマス(≧▽≦)


たしかにね、健康のこと思うと、昔みたいな乱暴な食生活は無理だし
やはり、今後は丁寧に。。。でしょうねえ。
お宅でも、御主人さまのこと併せてそういう傾向になってきてますでしょう。



カラダ大事で、エアコンも設定温度に気をつけ乍らも
タイマーで1時くらいまでつけてます。。。

(2022年06月27日 21時17分01秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
細魚*hoso-uo*さんへ


こんばんは!

そうでしょうねえ。
これが大パッケージで卸されているんでしょう。

外で食べればお高いものも、
材料があって、しかものせるだけなら、
嬉しい廉価で、
私にだってできちゃいます(笑)


(2022年06月27日 21時19分55秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
naenata  さん
こんばんは

まるでhappyバースデーのようなご馳走ですねぇ
業務スーパーで498でマグロのたたきいいですね
これからの季節に役立ちそうです(母はネギトロが苦手ですが^^;)

副菜も沢山でデザートもあって、素敵なチートデーでしたね^^
料亭のお膳みたいです

6月も終わりですねぇ
そして、もう夏が来てしまって
1年が350日になったのでは?と言う感じです^^ (2022年06月27日 21時24分41秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
naenataさんへ


こんばんは!

ネギトロもすぐつくれますよね。
今回、沢山があればそれを刻んで一緒に。。。でも無かった(^-^;

そう高くないので、家でこうして作れば
御馳走も廉価で、嬉しくいただけます~(≧▽≦)


デザートというか、食後の茶菓子に何を食べたか。は、
あしたのUPで。
きっと想像してないものだと思います。


もう。。。夏????
今夜も暑いですぅ。

(2022年06月27日 21時33分23秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
穴子とマグロのたたき~
いいねいいね♪

私も両方食べたけど スーパーの半額シールのおかげでした(笑)

今日は(-人-)ナームー..の日だから
もうおなかが空いて大変~
昼寝してやり過ごしたけど(笑)

でもまたおいしそうなお重の写真見て
お腹がグーグーですよお~w (2022年06月27日 21時37分05秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
ふろう閑人  さん
凄いです。本当に欲張り重で・・・。
鮪のタタキ、早速今度業スーに言った時見て来るように指令? しないと・・・です(笑) (2022年06月27日 21時41分00秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
∂ネコの手∂さんへ


こんばんは!

材料さえあれば、
酢飯さえ作ってしまえば、のせるだけ~~♬
量も種類も好きにできますよね、うちでなら。
それに、安価だしい♫


私も今日はもう、昼寝もしたし
早くやりすごしたくて、
これ書きおわったら、もうベッドに行くぅ~~(笑)


早く明日になりますように!!


(2022年06月27日 22時28分56秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
ふろう閑人さんへ


こんばんは!

こんな欲張り重でも
家で、冷凍庫に準備があれば
安価に、すぐに美味しくつくれます♫


はい、ぜひ、探してもらってらしてください!

(2022年06月27日 22時31分12秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
吉祥天1093  さん
お手軽なのに、美味しそうなお重ですね
しかし沢山食べましたね

そうか~
お中元の季節ですね (2022年06月27日 23時09分27秒)

Re:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
元お蝶夫人  さん
ちゃおりんさん
こんばんは(*^。^*)

どちらかお出かけで・・・と思いましたが、ご自分で作られてらしたんですね(*´艸`*)
とても美味しそうです!


地獄のような暑さになってしまいお昼はしっかりお昼寝です。
どうせ今日は断食日ですから。
今夜からヤマモモジャム作り始めます。

(2022年06月27日 23時15分15秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
吉祥天1093さんへ
- - - - - -
こんばんは⭐️

はい!
ま、副菜はちょこっとずつですし、
このお重も、ご飯は1センチくらいにしか
いれてませんので、
そうたいした量でもないなです。(笑)

(2022年06月27日 23時21分19秒)

Re[1]:[6/27] My happy cheat day (*^-^*)V "欲張り重" 作りましたぁ♫(06/27)  
元お蝶夫人さんへ
- - - - - -
こんばんは⭐️

冷凍庫にじゆんびがあれは、
あとは酢飯作ってのせるだけ、ですから
超ラクチンに出来るんです。
その上、外食よりずっと廉価!


ほんと、お外での仕事は
体にきをつけつつ、ですねー。

(2022年06月27日 23時26分46秒)

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