生地に果汁と皮を練り込み、オレンジ風味のアイシングをかけた爽やかな甘みのモーニングロールを？？？
材料： 牛乳５００ ml
、溶かしたショートニング 250
ｍｌ、グラニュー糖 160
ｇ、塩大匙 1
弱、
インスタントドライイースト大匙 1
、ぬるま湯 125
ｍｌ、卵 4
個、オレンジのしぼり汁 125
ｍｌ、オレンジ皮（すりおろし）大匙 4
弱、強力粉 2500
ｇ、
アイシング（粉糖 750ml
、オレンジ汁大匙 4
、オレンジ皮小匙 5
弱）
牛乳、溶かしたショートニングあっ、グラニュー糖、塩をボウルに入れてかき混ぜ、室温になるまで冷ます。ぬるま湯で溶いたドライイースト、よくほぐした卵、オレンジのしぼり汁と皮を‣…あっ ドライイースト・ショートニングがない…外は寒いし？今度に（笑）
オレンジチップクッキーに変更？
無塩バター 250
ｇ、グラニュー糖 300
ｇ、ブラウンシュガー 180
ｇ、全卵 2
個、バニラエッセンス適宜、 オレンジの皮 1
個分、 薄力粉 500
ｇ、 ベーキングソーダー小匙 1
、 塩小匙 1/2、
オーツ麦 630
ｇ、ミルクチョコレートチップ 350
ｇ。
ミルクチョコとオレンジの皮の相性に…香りを焼き込むクッキーを～
フレッシュオレンジは甘味だけなく、酸味とのバランスがポイント。
爽やかな香りのオレンジはおいしい‣…ネーブルオレンジのクッキーは？（苦笑い）
Ｉ `m sorry
・
Please forgive
me
・
I love you
・
Thank
you
♡ワクワク♪ o( ・ω・ o)(o ・ω・ ) ｏワクワク
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