がんばるのはちょっとだけ?
美味しいごはんが食べたい…そう 缶詰料理で??
サーモンのレモンクリームパスタ
生クリームいらずのシンプルなクリームパスタで‣…
材料:鮭缶
1/2
缶、スパゲッティ80
g
、オリーブオイル小さじ2、にんにく
1/2
片、長ねぎ
1/2
本、水
200
㏄、牛乳
200
㏄、
インゲン 6 本、麺つゆ小さじ 2 、レモン汁小さじ 2 ,塩コショウ少々、レモンの皮適宜、黒こしょう少々。
フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを入れて熱し、香りが出てきたらななめ切りした長ねぎを加えて炒める。
そこに鮭缶の汁、水を加えて煮立たせる。 スパゲッティを加えてフタをし、
5
分くらい煮る。
スパゲッティに半分くらい火が通ったら牛乳、インゲンを加えてアルデンテ?になるまで火を通し、鮭・麵つゆレモン汁を加えて、塩コショウで味付けをする。
お皿に盛り、レモンの皮をすりおろして飾り? 黒こしょうをふる。
~鮭缶の中の汁も使います。また、鮭の身は先に入れると煮崩れしやすいので最後に加えましょうね。・…
‣…ひと手間で変わる えぇ~カンタン美味しいスパゲッティ! ??
鮭缶は 2 人分作ったので使い切りましたよ? レモン汁×2・・‣…小さじ4?
20㏄
…レモン一個で、 60g/cc
のレモン汁が取れるから
…残りがガラス容器に入れてドレッシングにでも・‣…
国産レモンを使用‼!
インゲンは冷凍野菜で(苦笑)
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
♡ :. ゚ヽ ( ´∀ ` 。 ) ノ゚ .: 。 ゜♡<コッショリ アリガト☆ )
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