おかしな寄り道

おかしな寄り道

April 28, 2024
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カテゴリ: 料理・食べ物


 がんばるのはちょっとだけ? 

美味しいごはんが食べたい…そう  缶詰料理で??

​サーモンのレモンクリームパスタ​

生クリームいらずのシンプルなクリームパスタで‣…

 材料:鮭缶 1/2 缶、スパゲッティ80 g 、オリーブオイル小さじ2、にんにく 1/2 片、長ねぎ 1/2 本、水 200 ㏄、牛乳 200 ㏄、

インゲン 6 本、麺つゆ小さじ 2 、レモン汁小さじ 2 ,塩コショウ少々、レモンの皮適宜、黒こしょう少々。

  フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを入れて熱し、香りが出てきたらななめ切りした長ねぎを加えて炒める。 
そこに鮭缶の汁、水を加えて煮立たせる。 スパゲッティを加えてフタをし、 5 分くらい煮る。

スパゲッティに半分くらい火が通ったら牛乳、インゲンを加えてアルデンテ?になるまで火を通し、鮭・麵つゆレモン汁を加えて、塩コショウで味付けをする。

お皿に盛り、レモンの皮をすりおろして飾り? 黒こしょうをふる。

~鮭缶の中の汁も使います。また、鮭の身は先に入れると煮崩れしやすいので最後に加えましょうね。・…
‣…ひと手間で変わる えぇ~カンタン美味しいスパゲッティ! ??

鮭缶は 2 人分作ったので使い切りましたよ? レモン汁×2・・‣…小さじ4?

20㏄ …レモン一個で、 60g/cc のレモン汁が取れるから …残りがガラス容器に入れてドレッシングにでも・‣…
国産レモンを使用‼!  ​
​インゲンは冷凍野菜で(苦笑)​

​I `m sorry ​​​​・​ Please forgive me ​​ I love you  ​​ Thank you ハート

:. ゚ヽ ( ´∀ ` ) ノ゚ .: 。 ゜♡<コッショリ アリガト☆ )






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最終更新日  April 28, 2024 07:06:51 PM
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