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2015.05.30

【ゆるゆるおべんと団】<4:3:3>レシピのお弁当でダイエットに成功しつつあるような…

テーマ：今日のお弁当(2599)

カテゴリ：ゆるゆるおべんと団

■<4:3:3>レシピとは…

4月に楽天レシピのキャンペーンで、ダイエットレシピコンテストがあり、わかりやすく、実践しやすいコンセプトだな～と興味深く見ていました♪
20150424_433レシピ.JPG

カロリーベースで、
炭水化物：たんぱく質：脂質＝4:3:3
…にそろえることで、ダイエットはもちろん、健康面からも理想的に食事をとることができるというもの。

めんどうなカロリー計算をしなくても、見た目で、
主食：たんぱく質：野菜＝ 1:2:3
…にすれぱよいというのも、わかりやすくていいですよね！

■<4:3:3>レシピの見た目イメージは…

ワンプレート、お弁当、ジャーサラダ、など器ごとのイメージはこんな感じ。
20150421_栄養バランス.JPG

主食：主菜 (たんぱく質) ：副菜 (野菜) ＝ 1:2:3

器の半分は、副菜
残りの半分のうち、
2/3を、主菜 (たんぱく質)

私はいろいろな味が混ざるワンプレートがあまり好きではないので、お弁当で実践中★

【左】
ごはんを減らしたけれど、
主菜:副菜＝1:1　
ですよね～(^_^;)

【右】
さらに主食:ごはんを減らして、
主菜:副菜＝2:3　
には近づいたような…?

厳密に、主食：主菜 (たんぱく質) ：副菜 (野菜) ＝1:2:3　を守ろうとすると、ごはんはもっと少なくしなければダメなんですよね～。

お弁当箱1段分の半分くらいにしなければならないとは…きびしーっ!!

そうなると、必然的におかずを増やさなければならないので、作り置きや常備菜のやりくりを増やしています★

それでも、理想の割合には至りませんが、主食を減らしても物足りなさはないので、もう少しごはんを減らして副菜を増やしたいところ★

■ダイエットに効果があったのは、
<4:3:3>レシピ?　MEC食?

お弁当はこんな感じで、ゆるゆると気を遣っていますが、血液検査で「低たんぱく」と出ることが多く、お医者さんによると「気にするほどではないけれど、わかりやすく言えば 栄養失調 です」

こんなに食べているのに、栄養失調って…(^_^;)

お肉を食べたからといって、低たんぱくが解消されるわけではないとも言われましたが、野菜を食べることは意識しても、お肉をきちんと食べることは意識していなかったな～と反省し、夕食はタンパク質多めのメニューしたところ、なんとなくやせてきたからビックリ＼(◎o◎)／

やっぱり私は“肉食”なのかも…と思っていたら、 MEC食 という食事法を知らず知らずのうちに実践していたようです(笑)

長くなったので、MEC食については、次の記事で。

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