2024年09月の記事
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【ゆるゆる断捨離】お手入れが必要なものは減らしていこう!
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**毎日めんどくさいな～と思いながらも、惰性で続けていることのなんと多いことか！便利グッズを試してみても、それでもまだストレスが完全解消していなかったトイレブラシのオハナシです★今日の一捨て◆流せるトイレブラシの専用ブラシホルダー専用ホルダーとセットのスタンド狭いトイレで場所をとるし、ホコリがたまるのも、ストレスでした…トイレブラシを流せるタイプに替えたときに、商品とセットになっていた専用アイテム。スクラビングバブル 流せるトイレブラシ フローラルソープの香り 本体+替(1セット)【スクラビングバブル】[トイレ洗剤 トイレ掃除 洗浄 使い捨て セット] 楽天で購入 なんの疑問もなくセットで使用していました。洗剤つきのブラシは汚れ落ちもよく、毎回使い捨てにできるので、ブラシのお手入れから解放されて大満足!専用ブラシホルダーなので、取り付けもワンタッチでストレスフリーでしたが…専用ブラシホルダーのここが残念!便器の奥までジャブジャブ突っ込んだブラシホルダーは、洗って乾燥させないと気持ち悪くて。そうなるとトイレブラシのお手入れは残るわけで。ブラシ部分はそのまま流せるという触れ込みですが、排水詰まりがコワイマンション暮らしなので、流さずにビニルに入れてゴミとして捨てています。切り花を一輪いただくときのビニル袋は厚みもあって、とても丈夫!ちょっとしたゴミ袋にちょうどよいんです♪…このビニール袋に使用済のブラシを入れるときにふとひらめきました。使い捨てのビニール手袋代わりに洗剤付きブラシをつかんで便器をゴシゴシ。あら、ブラシよりも小回りがきいて、隅々まで洗いやすい♪そのままギュッと水分を絞って、ビニール袋をくるりと裏返せばブラシホルダーなしでお掃除終了~！手洗い下の収納は、替えブラシとビニル袋をストックすることに。これで、トイレブラシのお手入れから完全解放されました＼(^o^)／ブラシホルダーとスタンドを置いていたスペースも開放されて、狭いトイレもスッキリ!今日の教訓お手入れが必要な道具は、ものぐさ女王にはストレス源。便利グッズも一般的な使い方にはこだわらず、サッと手にとって、そのまま処分する使い方を考えること。 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.30
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【うちレシピ】豆腐ステーキ★長ねぎソース
給料日前の節約メニューは、豆腐ステーキ長ネギが見えないくらいたっぷりと削り節をのせて旨味アップ♪にんべんのやわらかソフト削り をお試しさせていただきました。口当たりよく繊細な削り節は、やわらかくてふわっふわ!ひとつまみそのままいただいてみると…このままでおつまみになるくらい旨味たっぷり♪鰹節のおいしさをしみじみ感じられる削り節です★豆腐ステーキにのせると、たれの水分がしみて豆腐とほどよく絡みます。こまかな削り節はゴロッとかたまることなく、タレや食材とまんべんなく絡むので、最初から最後まで削り節の旨味でおいしくいただきました★この削り節でおかか和えやおかかおにぎりを作ったら、いつもよりおいしくなること間違いなし(^o^)bレシピはこちら ↓↓豆腐ステーキ★長ねぎソース 楽天レシピ：yunachi■材料（2人分）木綿豆腐 / 1丁(350g)ゴマ油 / 小さじ2長ネギ(斜め薄切り) / 1/2本*しょう油 / 小さじ2*酒 / 小さじ2*みりん / 小さじ2にんべん やわらかソフト削り / ふたつかみ■作り方豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて、電子レンジ600w2分加熱、水切りする。豆腐を半分にカット後、厚さを半分にカット、4等分にする。フライパンにゴマ油を中火熱し、木綿豆腐を入れる。2～3分焼いて焼きめがついたら裏返す。フライパンのあいているスペースに長ネギも加える。木綿豆腐の両面に焼きめがついたら、*の調味料を入れ加え、豆腐に絡める。木綿豆腐をお皿にもりつけ、上から長ネギソースをかけ、最後に削り節を乗せて完成。■レシピを考えた人のコメント給料日前の節約レシピ、豆腐ステーキ。長ネギと削り節が味つけのポイント♪おつまみにも◎詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…フーディストアワード2024☆レシピコンテスト【PR】 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.29
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【応援★ファイターズ】祝★CS進出決定!! まだまだ大航海は終わらない!
祝★ファイターズCS進出決定!!🎉🎉6年ぶりに進出決定🎉🎉2024 パーソル クライマックスシリーズ パ‼️更に上を目指して選手たちは戦い続けます💪💪どこのチームより長い #大航海 を🚢 #lovefighters pic.twitter.com/RhWEPzM5ON— 北海道日本ハムファイターズ公式 (@FightersPR) September 26, 2024 今年はシーズンの終盤戦もワクワクさせてもらっています♪一昨年、去年はシーズンオフが早かった…(涙)もしかしたら、もしかして!?…なんて期待もさせてくれるチーム状態で、毎日試合が待ち遠しい!!いつもはネット中継での観戦ですが、先日はベルーナドームでのライオンズ✕ファイターズ戦は現地観戦♪当日はビール半額デー＼(^o^)／ピッチャーは相方の推しメン、山﨑選手。明日の予告先発⚾✅試合放映スケジュールはこちら👉https://t.co/UrSLcb1R0M#lovefighters pic.twitter.com/2ZKboPtvZ1— 北海道日本ハムファイターズ公式 (@FightersPR) September 22, 2024 もしかしたら、CS進出決定の瞬間に立ち会えるかも…というタイミングで、エースクラスのピッチャーの登板となれば期待もふくらみます♪ライオンズのピッチャー武内くんもいい選手なので、打線の奮起を期待したいところ。開幕早々に手配したアメリカン・エキスプレス プレミアムシートAバックネット裏正面の特等席練習風景もよ～く見えます!レイエスの打撃練習、柵越連発!柵越するときは打撃音が違う!!外野席で熱烈応援もいいけれど、間近で選手を観られる贅沢な特等席もテンション爆アガり(笑)シーズン終盤にはきっと上位争いをしているはず!!…という希望に賭けてよい席を手配したのは春先のハナシ。予想以上によい成績で、観戦日を迎えられてよかった～革張りでゆったりとした座席は、サイドテーブルつき係のおねーさんにビールをオーダーできるスペシャルシート、奮発した甲斐がありました!初回からファィターズらしい勢いのある攻撃で、ハムファンは大盛りあがり！二死一三塁からダブルスチール‼️北海道日本ハム #水谷瞬 選手が二盗を決める間に #郡司裕也 選手がホームスチール成功🔥#lovefighters 👇ライブ配信はこちら！https://t.co/3FPiKX4GOl pic.twitter.com/AuYtHuPyUz— パ・リーグ.com / パーソル パ・リーグTV【公式】 (@PacificleagueTV) September 23, 2024 …が、ライオンズの勢いがあり、最後の一押しが及ばず…(涙)pic.twitter.com/9Ib3h7uKrT— 北海道日本ハムファイターズ公式 (@FightersPR) September 23, 2024 まぁ、これは、エスコンでCS進出を決定しようという神様の思し召しってことで。今年の観戦記録を残していなかったので、少しずつ振り返りながらアップしていこうと思います。2024年の現地観戦の記録 3勝2敗エスコンで2勝0敗ベルーナドームで1勝2敗ベルーナドームのビール半額デーは0勝2敗…ビール半額デーの現地観戦が鬼門なのかしら(^_^; ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.28
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お刺身もおばんざいも美味しい焼き鳥屋さん《西荻窪》
ず～っと気になっていた焼き鳥屋さん。オープン当初からいつも賑わっていて、ふらりと行くのは難しそうだな～と思っていましたが、焼き鳥の気分だったある日、カウンターが空いていました～♪念願の焼き鳥盛り合わせ!お肉が大きいーレバーは半生(?)で臭みがなく柔らか～レバーハツせせりふりそで?さえずり?ぼんじり?ねぎまこころのこり※記憶違いだったらごめんなさい初めていただく部位もいろいろ、どれもぷりぷり&ジューシーで食べやすい♪すべて塩でお願いしましたが、ちょっぴりキツめの塩加減にビールのピッチがあがります(笑)焼き鳥を待つ間にオーダーしたのは、まるごと明太子燻ポテトサラダマッシュポテトのようにしっとりと滑らかなポテトサラダに、どーんと明太子。スモーキーな香りに、食欲をそそられます…おばんざいは選べる3点盛りで、いぶりがっこクリームチーズ、梅水晶、とろたくどれもお酒がススむ味は文句なし、盛り付けも美しくてテンションがあがります★焼き鳥屋さんだと思っていたけれど、お刺身も美味しくてリーズナブルカンバチまだい信州サーモン宮城の戻り鰹おばんざいの種類も多く、お肉もお魚も美味しくいただけるなんて、人気の理由を実寒することができました。生トマトサワートマト✕塩、飲み過ぎちゃう組み合わせ夫婦ふたりでお会計は8000円ほど。日本酒も充実していたので、次回は日本酒をいただくべく、近日中に再訪したいと思います。ごちそうさまでした。焼き鶏 青天上 西荻窪店 （居酒屋 / 西荻窪駅）夜総合点★★★★☆ 4.0 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.27
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【ゆるゆる断捨離】排水口カバー
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**一日一捨これなら綴られそう!…と始めてみました。増えたモノが減らせるという実利よりも、モノを手に取るたびに「これ要る?」と自問自答することで、モノを増やすことに慎重になることがメリットだと感じています。今日の一捨て◆シリコン排水口カバー便利そう!と100均で購入した、シリコン製の排水口カバー。便利そうだと思ったところは、ふたつあって。ひとつめは洗面台のポップアップ止水栓とヘアキャッチャーのお掃除がとにかくイヤだったから。ふたつめは止水栓を閉めずに、コンタクトレンズをすすいでいるうちに流してしまう相方対策(笑)これならうっかり手をすべらせてもコンタクトレンズは流さずに済む!この点は満足でしたが…シリコン排水口カバーのここが残念!ハンドソープや歯磨き粉の汚れがつきやすいのか、ぬるぬるするシリコンを洗う手間は、想定外のストレスでした(>_
2024.09.26
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【うちレシピ】スキムミルク★でポテトグラタン
9月なのにこの蒸し暑さはかんべんして欲しい…と思っていたのに、一転して急に秋になりました!あぁ、よかった♪朝晩の肌寒さにつられて、グラタンが食べくなりました(笑)熱々のグラタン、久しぶり♪これはキリッと冷やした白ワインですね～チーズたっぷりで大満足(*^m^*)牛乳ではなく、スキムミルクで作ったホワイトソース。森永乳業 の PREMiLスキム コラーゲン をお試しさせていただきました。牛乳はいつも冷蔵庫にあるので、わざわざスキムミルクを使うことはありませんでしたが、イマドキのスキムミルクは高機能でビックリ!!大さじ2杯で、たんぱく質---6.3gコラーゲン---1000mg1日分の鉄分---6.8mgカルシウムビタミンCシールズ乳酸菌美容にも健康にもうれしい栄養素がもりだくさん!牛乳代わりにスキムミルク積極的に使ってみようと思います!!レシピはこちら ↓↓スキムミルク★でポテトグラタン 楽天レシピ：yunachi■材料（2～3人分）じゃがいも(薄い半月切り) / 小4個玉ねぎ(薄切り) / 小1/2個ベーコン(5mm幅の細切り) / 2枚にんにく(みじん切り) / 1片オリーブオイル / 大さじ1*スキムミルク / 大さじ1*水 / 300cc薄力粉 / 大さじ1.5塩 / 小さじ1/2胡椒 / 少々(あれば)カルダモン / 少々ピザ用チーズ / ひとつかみ～お好みの量で粉チーズ / 適量■作り方ボールに*水を入れ、*スキムミルクを2～3回に分けて入れる。入れるたびによく溶かし、ダマがなくなってから次を入れる。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱めの中火で炒め、香りが出てきたら、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいもも加える。じゃがいもの表面が透き通ってきたら、薄力粉を加え、さらに炒める。粉っぽさがなくなったら、水に溶かしたスキムミルクを加える。時々かき混ぜながら、とろみがつくまで炒める。とろみがついてきたら、塩、胡椒、カルダモンを加え、味を整え、火を止める。耐熱皿にうつし、ピザ用チーズをのせ、粉チーズをふりかけ、トースター1000w10分焼いて完成。■レシピを考えた人のコメント牛乳の代わりにスキムミルクで作るポテトグラタンです。ガーリックのアクセントがきいた味付け♪詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…朝のカフェオレも牛乳からスキムミルクにチェンジ♪ミルキーな甘い香りもあり、牛乳で作るカフェオレよりも好きかも★一日あたり大さじ2杯のスキムミルクが目安なので、毎日1杯のカフェオレに大さじ1杯。ついつい大さじ1杯をドバッと入れたくなりますが…ダマになりやすいので、ちょっとめんどうですが少量ずつ数回に分けて溶かすとベター。熱い飲み物に入れるのもダマになりやすいので要注意。ホットコーヒーには、少量の水で溶かしてから加えています。使い方のコツはあるけれど、ドリンクはもちろん、お料理にも使いやすいスキムミルク。牛乳代わりと思えば、アレンジの幅も広がりそう。美容と健康によいスキムミルク生活を続けてみます!!フーディストアワード2024☆レシピコンテスト【PR】 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.25
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【つくれぽ】塩バターパン トースターで簡単ふんわりパンミックスでつくってみた★
週末の朝ごはん、焼き立てパンを食べようとがんばりましたが…思い描いていた塩バターパンとは異なる焼き上がりに、テンションだだ下がり(^^;お世話になったのは、昭和産業のトースターで簡単ふんわりパンミックス30分で焼き上がるから、朝から焼き立てパンを食べたいときのお助けアイテム♪パッケージにあった塩バターパンを作ったはずなのに…なにか違うモノが焼き上がりました(笑)成形のコツが知りたい…(涙)ビジュアルはさておき、バターのコクと、岩塩の塩気、サクッとした食感食べ始めたら止まらないおいしさは予想通り(笑)これ、岩塩がおいしさのポイントですよね～(^o^)bここは奮発して、トリュフ塩。パンというよりも、スコーンに近いかな?このパンミックスなら溶かしバターで作れるから、スコーンもかんたんに作れそうです♪スコーンって、バターを摺り込むのが苦手で避けがちなんですよね…(^^;)薄力粉とベーキングパウダーで作るパンだから、お菓子にアレンジすると使い方が広がりそうです♪ふんわりパンミックスで作った蒸しパンもイメージ通りではななかったけれど、これはこれでアリでした(笑)【うちレシピ】コーンスープ風味★もっちりレンジ蒸しパン | 毎日もぐもぐ・うまうま - 楽天ブログhttps://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/私の腕前では、どれを作っても、写真通りの焼き上がりにならないのが残念でなりません…(涙)フーディストアワード2024☆レシピコンテスト【PR】 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.24
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【うちレシピ】コーンスープ風味★もっちりレンジ蒸しパン
週末はいつもと違う朝ごはん、レンジで蒸しパンを作ってみました★昭和産業のトースターで簡単ふんわりパンミックス のお世話になりました。箱の中には、パンミックス100g✕2袋。発酵いらずで30分で完成するパンミックス…ですが、公式サイトに掲載されているたまご蒸しパンがおいしそう♪レンジで作るたまご蒸しパン | おすすめレシピ | 昭和産業株式会社https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/こちらのレシピを参考に、コーンスープの素をプラスして挑戦!…なにか間違えた??蒸しパンらしからぬモノができあがりました(^^;)しっとり&むっちり、たべごたえのある蒸しパン甘さ控えめ、コーンスープ味のお食事パン。粉末スープの中に入っていたフリーズドライのコーンがよいアクセントになっていました♪イメージしていた蒸しパンではなかったけれど、週末のブランチにピッタリのボリューム満点の蒸しパン。レンジ蒸しパン、難しいです…レシピはこちら ↓↓コーンスープ風味★もっちりレンジ蒸しパン 楽天レシピ：yunachi■材料（2人分）昭和ふんわりパンミックス / 1袋(100g)卵 / 1個牛乳 / 120mlバター / 20g砂糖 / 大さじ1コーンポタージュスープの素 / 1袋■作り方耐熱容器にバターを入れ、電子レンジ600wで30秒、溶かしバターを作る。※少しかたまりが残っていてもOKボールに卵、牛乳、溶かしバター、砂糖、コーンポタージュスープの素を加えて、泡だて器でよく混ぜる。さらにふんわりパンミックスを加え、ゴムベラで軽く混ぜる。ココットなどの耐熱皿の深さの5分目を目安に生地を入れ、電子レンジ600wでひとつずつ、1分30秒加熱。爪楊枝などで刺して生地がつかなければできあがり。生地がつく場合は、10秒ずつ追加で加熱してください。■レシピを考えた人のコメントレンジで作る蒸しパン、粉末スープをプラスしてお食事パンに。バター多め、食べごたえもあります。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…フーディストアワード2024☆レシピコンテスト【PR】 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.23
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【ポチレポ】夏のダメージをケアしたい！スカルプクレンジングでさっぱり&ふんわり
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています** この夏、想像以上に買ってよかったヘアケアアイテム!WELEDAのローズマリー スカルプクレンジング です♪暑くて頭皮も汗がすごいけれど、シャンプー替えるのもなぁ～と思い、スカルプケアアイテムを投入してみました。ものぐさ女王的にいいところは、シャンプー・リンスの代わりに使えるところ(笑)シャンプーの前に使うアイテムだと手間が増えるわけで、ついついサボりがちになる予感しかありません…チューブタイプの容器から出てくるのは、クレイペースト。歯磨き粉くらいのかたさです。クレイと竹炭で頭皮の汚れをからめとる…そうです。いつも通り、シャンプー前のブラッシング、お湯でよ～く洗ってから…ショート～セミロングヘアでピンポン玉1個分。全体に行き渡らせるために、2回にわけて揉み込んでいます。まずは髪の分けめにそって頭頂部にペーストをのせ、頭頂部～側頭部をじっくりもみもみ。次に量の多い髪の毛をかきわけて、蒸れがちな後頭部へ、ペーストをなじませて、じっくりもみもみ。最後に髪の根元から毛先へ向かって手ぐしで、ペーストを行き渡らせます。じっくりと揉み込んでいるうちにミントの刺激がジワジワと…スースーするほどではなく、ほどよい爽快感で気分もスッキリ!このあとは、身体を洗ったり、ゆっくり湯船に浸かってしばしリラックス(笑)最後に洗い流すだけで、シャンプー・リンス・トリートメントまで終了です(^o^)b頭皮にはよくても髪がパサつきそう…という心配とはうらはらに、ドライヤーで乾かすと根元からふんわり♪しっとりまとまる…という仕上がりではないけれど、頭皮も髪の毛もすっぴんになった感じがします★毎年秋になると、夏のダメージなのか抜け毛が増えるのが悩みのタネ今年はスカルプケアのおかげで、ダメージが少ないとよいのですが…週2回ペースで愛用中。年内には使い切るかな?毎年夏にプラスするアイテムになりそうです♪ヘアケアアイテムの最終候補に残っていたのは、サボン ヘッドスクラブ 口コミ評価も高いし、なにより自分のテンションもあがることまちがいなしでしたが…シャンプー前に使うアイテムなんですよね(^^;)ちゃんと使い続けられる、使い切れるアイテムを選ぶことも大切。ゆるゆる断捨離中、美容系アイテムは使い切れず残っていることが多いと気付き、よ～く吟味して買うように気をつけています★ ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.22
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【うちレシピ】中華風サラダ★きゅうりとカニカマと春雨で
中華サラダ好きの相方がおかわりしていた中華サラダ(笑)日の出みりんの日の出 新味料(酵良)をお試しさせていただきました。本みりんではなく、みりん風調味料です。みりん風調味料なるものが存在していることは知っていたけれど、「みりん風ということは、本みりんの代わりでしょ?」と思い込んでおりまして…本みりんとの違いを今回初めて知りました…(汗)本みりんは、本格的で上品なあじわい、アルコールを含むみりん風調味料は、てり・つやがすぐれていて、アルコールを含むほとんど含まない。みりんを煮切るのがめんどうと感じるなら、みりん風調味料ほ使えばよかったんですね～少量なら煮切りを省略することもありました…(^^;似た商品として、みりんタイプ調味料もあるんですね…私が「みりん風」と思い込んでいたのは、本みりんよりもコストを抑えた「みりんタイプ」のことでした。…というわけで、中華サラダは、煮切らなくてよいみりん風調味料がピッタリ♪ハムの代わりにカニカマ、卵焼きは省略、と定番レシピではなく、冷蔵庫にあった食材のみで中華風サラダとなりました★レシピはこちら ↓↓中華風サラダ★きゅうりとカニカマと春雨で 楽天レシピ：yunachi■材料（2～3人分）春雨(小玉タイプ) / 2玉(16g)きゅうり / 1本カニカマ / 1パック*酢 / 大さじ2*しょう油 / 大さじ1*日の出新味料(酵良) / 大さじ1*鶏ガラスープの素 / 小さじ1/2*砂糖 / 小さじ1/2*ゴマ油 / 小さじ1(トッピング用)いりごま / 適量■作り方春雨は、熱湯に漬けて戻し、ザルに取る。熱湯に3分で食べられる小玉タイプを使いましたきゅうりは千切りに、カニカマは細く割く。ボールに*の調味料をすべて入れ、混ぜ合わせる。調味料の入ったボールに、春雨を入れて調味料をなじませてから、きゅうり、カニカマを入れて、ざっと混ぜ合わせる。器にもり、いりごまをふって完成。■レシピを考えた人のコメント春雨は熱湯でさっと戻しているあいだに、きゅうりの千切りはスライサーで、カニカマは手で割いて。手抜きでもちゃんと中華風サラダになります★詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…フーディストアワード2024☆レシピコンテスト【PR】 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.21
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【おやつ】みんなだいすき♪濃厚ガトーショコラ
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**いつもおいしいおやつを差し入れてくださる湘南マダム。パッケージもオシャレ～なガトーショコラ、葉山ショコラカロをいただきました★紙皿に入っているので、お皿を汚さずに食べられるのもいいですね。写真には映っていませんが、プラスチックのミニフォークも入っていたので、箱をあけるだけですぐに食べられます(笑)口の中でゆっくりと味わうと、濃厚なチョコレートの中からふわっと香るオレンジの香りが!…これ、コーヒーよりも、赤ワインですね!!久しぶりにお会いしておしゃべりを楽しんで、帰宅してからはおいしいおやつでまた楽しませていただきました(笑)お返しに気を遣わせないような、ちょっとした差し入れ。持ち運ぶのにサイズは小さめ&軽め賞味期限は長めオシャレなパッケージ家族みんなで楽しめる一人でもいろいろな味を楽しめるこういうポイントをクリアできるお菓子をいただくと、贈り物のセンスがある方だなぁ～と尊敬するばかりです… ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.20
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【うちレシピ】生食パンミックスで★こねないミニ山型パン
こねないパン作り生活、継続中♪パン屋さんのおいしいパンには遠く及ばないけれど、ささっと済ませたい普段の食事には十分。でも、粉を選べばちょっぴりステップアップできるかも！…そう思わせてくれたふわふわパンがこちら。成形にやや難ありで、上に空洞ができていますが…キメも粗めで揃っていませんが…これまでのこねないパンではありえない柔らかさ!!軽く持つだけで凹みます…焼きたてがいちばんおいしくて、翌日からどんどん硬くなりパサついていくのはしょうがないと思っていたけれど、翌日になってもこのふわふわを味わえるなんて感動～★ふわふわの秘密は、昭和産業のぜいたく生食パンミックス生食パンのように、しっとりやわらかく、ふっくらと仕上がるパンミックス。ただし、ホームベーカリー用！手ごねならまだしも、こねないパンに使うなんて我ながら大胆すぎる…(笑)しっとり柔らかに仕上がるということは…予想通り、とろとろのゆる～い生地に四苦八苦(笑)一次発酵終了しても、手で持てないくらいのゆるさ!もしかして、発酵不足?…とドキドキしながら二次発酵へゆるくて成形もぐだぐだでしたが、なんとか形になって一安心(笑)山型パンのはずが、しっとりとした生地のおかげ(?)で角食になったのは御愛嬌。もう少し水分を減らしたら山型になるのかな。こねないパンでこのおいしさなら、ホームベーカリーで焼いた生食パンはどれほど美味しいのか…やっぱりホームベーカリー、欲しいかも…(笑)レシピはこちら ↓↓生食パンミックスで★こねないミニ山型パン 楽天レシピ：yunachi■材料（パウンド1本分）*パウンド型8cm✕18cm✕6cm / 1個昭和産業 ぜいたく生食パンミックス / 1/2袋(145g)ドライイースト / 小さじ1/2(2g)牛乳 / 90cc砂糖 / 小さじ1(5g)塩 / 小さじ1/2(3g)バター / 5g■作り方大きめの耐熱ガラスボールに牛乳を入れ、レンジ600W30秒、人肌に温める。ドライイーストと計量した砂糖からひとつまみを振り入れ約5分放置後、ボールを回しながら、イーストをしっかり溶かす。ボールに生食パンミックス、砂糖、塩を入れ、ひと混ぜしてから、②のボールに加え、粉っぽさがなくなるまでグルグルと混ぜる。ボールのふちから中央に寄せるようにしてひとかたまりにまとめる。バターをのせ、ふんわりとラップをかける【一次発酵】オーブン発酵機能35～40℃30分バターを生地に練り込むように、ヘラで生地を持ち上げて返す作業を繰り返す。ベタベタした生地が、マットな感じになればOKヘラで底から持ち上げた生地を返すようにキレイなひとかたまりにして、ふんわりとラップ【ベンチタイム】オーブン内など温かいところで30分放置ひとまわり大きくなればOKパウンド型にクッキングシートを敷き込む。※22cmのパウンド型を、牛乳パックで18cmに調整しています【成型】作業台と生地の表面にたっぷりと打ち粉(強力粉、分量外)をふり、生地とボールのすきまにスケッパーを差し込む。ボールを逆さにして、打ち粉を振った生地の表面が下になるように、作業台に生地を取り出す。たっぷりと打ち粉をつけた手で、やさしく生地を押して、横15cm?縦25cm程度に広げる。左右からそれぞれ2～3cmずつ、中央へ折りたたみ、幅10cm程度にする。手前から奥へ向かって生地を巻いていく。巻く時は生地をひっぱり気味に、生地を張らせるように。巻き終わりをつまんで閉じる。軽く転がして幅15cm程度に伸ばす。パウンド型に生地を入れる。※巻き終わりを下にして。サラダ油を塗ったラップをふわっとかぶせる【二次発酵】オーブン発酵機能35～40℃40～50分型よりも少し生地が大はみ出すくらい大きくなればOK【焼成】オーブンを170℃に予熱、170℃15分焼いて完成。焼き上がったらすぐに取り出し、型ごと高さ5cm程度から数回落としてから、型から外す■レシピを考えた人のコメントホームベーカリー用の生食パンミックスで、こねないミニ山型パンを焼いてみました。翌日もしっとりやわらかな焼き上がりは、生食パンミックスならでは!詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…手持ちのパウンド型は22cm、強力粉200gのレシピだと山型になります。今回は、生食パンミックスの半量145ｇを使いたかったので、牛乳パックをかませて18cmのパウンド型に加工しました。もう少し短く15cmくらいまで短くすれば、上にふくらんで山型になったのかも…半分残ったパンミックスを焼くときに、試してみようと思います!【フーディストアワード2024レシピコンテスト参加中】フーディストアワード2024☆レシピコンテスト【PR】 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.19
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【うちレシピ】レンジでカンタン★小松菜のナムル
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**あれば何かと使いやすいから…と野菜室に常備している小松菜。購入したらすぐに袋から出して、洗って、切るところまで済ませています。保管は、キッチンペーパーを敷いたタッパーで。これさえあれば、レンジ調理であっというまに一品完成～♪洗い物もガラスボールがひとつ増えるだけで言う事なし(^m^)中華だし+ゴマ油でナムルにするのが我が家の定番です★なんとなく中華っぽいメニューの日に、一品プラスしました。メインディッシュは酢豚。お肉は少なめ、玉ねぎは盛りだくさん(笑)日本ハムの中華名菜シリーズの酢豚のお世話になりました。お肉、たけのこ、にんじん、どれもゴロゴロと大きなカットで食べごたえあり。お肉はもっと多いと嬉しいけれど、厚揚げでかさ増ししてもよいしね。お肉を含む具材とソースがセットになっていて、用意するのは玉ねぎとピーマンだけ。これなら料理が苦手な相方でも作れます(笑)我が家は以前からず～っとお世話になっていますね…【うちごはん】中華名菜 青椒肉絲 by 日本ハム / 【祝★当選】使い続けられる??鉄製のフライパン | 毎日もぐもぐ・うまうま - 楽天ブログhttps://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/中華といえば鉄製のフライパン!当選品の鉄製のフライパン。届いたときから予想はしていましたが…ものぐさ女王にはお手入れのハードルが高すぎて…早々にお嫁にいきました(^_^;レシピはこちら ↓↓レンジでカンタン★小松菜のナムル 楽天レシピ：yunachi■材料（2人分）小松菜 / 1/2袋中華だし(香味ペースト) / 小さじ1ゴマ油 / 小さじ1～2(あれば)いりごま / ふたつまみ■作り方洗った小松菜を根元を切り落とし、2cm長さに切り、耐熱ガラスボールに入れる。※水滴がついたままでOKふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで1分半。全体を混ぜてみて、茹で加減を確認する。必要なら10秒ずつ追加加熱。ボールを傾けて出てきた水分をキッチンペーパーで吸い取る。傾けたまま中華だし、ゴマ油を入れて溶かし、全体を混ぜ合わせる。器にもりつけ、いりごまをトッピングして完成。■レシピを考えた人のコメントレンジだけで作るから洗い物も最小限、超ズボラレシピ(笑) 中華だしとゴマ油だけのシンプルな味付けですが、おつまみにピッタリ♪少しだけ残った小松菜の消費にも◎詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…中華だしは、味の素のCookDo 香味ペーストがお気に入り♪にんにくの香ばしい風味が呑兵衛にはたまりません…♪ ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.18
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【ポチレポ】チーズ好き&ブラックペッパー好きに捧ぐ♪カズチーブラックペッパー
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**搭乗時刻が迫っていても、新千歳空港のおみやげパトロールは欠かせません。先日の戦利品はこちら、カズチー&ブラックペッパーおいしいカズチーに、大好きな黒胡椒!これはハズレなし、まちがいなし!!常温保存OK、賞味期限も余裕あり♪外袋未開封後は要冷蔵ですじっくりと味わえるときにゆっくりといただきます★個包装なので、大切にちびちびと…(笑)ビールはもちろん、ワインもいいよねーうん、定番のカズチーもおいしいけれど、ブラックペッパーがきいているとお酒がススむ～♪…やっぱりあっというまに完食でした(^^;あ、もう楽天でも買えるのね… ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.17
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【うちレシピ】にんじんのしっとりきんぴら
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**冷蔵庫の野菜整理の日の晩ごはん最近ヘビロテ中のにんじんのきんぴら炒め蒸しのおかげで柔らか食感のきんぴらです★スライサーを使わず、めんどうでも、斜め薄切りにしてから細い千切りにするのもポイント(^o^)bもりもり食べてしまうので、作り置きになりません…(^^;めんどうな千切り、いつもはスライサーのお世話になっています20年以上前のドイツ旅行で購入したベルナーのスライサー未だ現役です(笑)レシピはこちら ↓↓にんじんのしっとりきんぴら 楽天レシピ：yunachi■材料（2～3人分）にんじん / 中1本(160g目安)ゴマ油 / 大さじ1/2鷹の爪(輪切り) / 1本分水 / 大さじ2砂糖 / 小さじ1/2みりん / 小さじ1醤油 / 小さじ1いりごま / 小さじ1～2■作り方にんじんは千切りにする。※斜め薄切りにしてから、細く切る。フライパンにゴマ油と鷹の爪を入れて火を点ける。温まってきたら、にんじんを入れ、中火でざっと炒める。全体に油がまわったら水を入れ、ふたをする。弱めの中火で2～3分。砂糖を入れて全体をひと混ぜしてから、醤油・みりんも加え、水気がなくなるまで炒め、仕上げにいりごまを全体に混ぜて完成■レシピを考えた人のコメント最初に少量の水で炒め蒸しにしてしっとり食感に仕上げたキンピラ。もりもり食べられる薄味です★詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ありあわせの晩ごはんにも飲みやすいデイリーワインにもってこいのコスパよいワインセットお世話になっています★ ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.15
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【ポチレポ】大好きな二十世紀梨の季節がやってきた♪
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**梨もいろいろな種類を食べ比べるのも楽しいけれど…いちばん好きなのは二十世紀!スーパーの店頭に並ぶ時期がほんと～に短くて、買うタイミングを逃してしまうこともしばしば…それならば、予約でお取り寄せすればいいじゃん!…と気付きました(笑)【予約】二十世紀梨 【自家用】2.5kgセット(6-9玉入)【送料無料】【鳥取県産】（20世紀梨）[常温]梨 なし 和梨【9月中旬予約順出荷予定】ss0904 楽天で購入 前回のお買い物マラソンで予約して、先日届きました。現在は、すでに売り切れになっています(>_
2024.09.13
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シンプルにおいしい焼肉《西荻窪》
日曜日。デイゲームのプロ野球を熱血応援後、夕食を作る気分になれず、うだうだ…相方の提案で、いつもの焼肉屋GOGIYAへ。週末は18～19時だと満席で入れないことが多いのですが、この日は19時半頃、ちょうど席があいたところだったようで、タイミングよく入れました。混み合う時間帯なら要予約ですが、遅めに時間をずらせるなら予約なしでも入れることがほとんどです。(←我が家はたいていこのパターン)まずはいつもオーダーするカクテキとモヤシナムルで乾杯!ビールはサッポロ黒ラベル♪カクテキもモヤシナムルも辛すぎず、甘すぎず、主張しすぎず、食べ飽きないおいしさ。主役はお肉、サイドメニューは名脇役というところでしょうか。お気に入りの芯タン。薄めのスライスをさっと炙っていただくと、やわやわぷりぷりで口福…♪ホルモンは塩にしてもらいました。マルチョウとツラミ。ぷるんぷるんのマルチョウ、コリコリ食感と赤肉の旨味がたまらないツラミ。ツラミは初めてオーダーしましたが、タン好きの方ならストライクゾーン間違いなし♪ツラミはタレでいただくのもおいしそう…次回のお楽しみです★写真を撮り忘れていますが、上ロース、サガリ、もオーダー。お肉の下味のタレも、つけダレも甘すぎず、辛すぎず、それでいてお肉の旨味・脂のおいしさを引き立ててくれます★久しぶりにお邪魔したところ、全体的に値上がりしているようで、お肉5皿、サイドメニュー2品、アルコール4杯、で2人で1万円。今回はお肉でお腹がいっぱいになりましたが、〆もオーダーすると、1万円オーバー。こちらのお店はお肉をいっぱい食べて、〆までオーダーしてもふたりで1万円でちょっとおつりがくるくらい…というイメージでしたが、このご時世ですからね。相変わらずの美味しさで、元気に営業を続けていてくださるだけでありがたいです…焼肉ゴギヤ （焼肉 / 西荻窪駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.12
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餃子屋といえばココ！《飯田橋》天鴻餃子房 飯田橋店
久しぶりに“いつもの餃子屋”、天鴻餃子房 飯田橋店へ。多分、1年半ぶりくらい?お気に入りのメニューが決まっているので、メニューも開かずとも大丈夫(笑)毎回飽きずにほぼ同じオーダーです…(^^;あら、ビールがサッポロ黒ラベルになっていました!餃子にはガツンと苦い黒ラベル、大好きな組み合わせです♪タレでさっとあえたきゅうりをつまみながら、餃子を待つことしばし。定番の元祖餃子は外せません!やや厚めの皮、焼き目はカリっと、ひだはもちもち♪食べやすいサイズもよいのです★おろしポン酢でいただくしそ餃子。元祖餃子より一回り大きいジャンボサイズ。大根おろしたっぷりでペロリ♪まあるいエビニラ餃子。エビがプリップリ!気のせいでしょうか、以前よりもエビがサイズアップしている気がする…長らく通っているのに、オーダーした記憶がない棒餃子にも挑戦。皮の焼き目と餡を楽しむならこれですな青菜の炒め物は、空芯菜かな。中華ならゴマ油かと思いきや、オリーブオイルでさっと炒めてあるのですが、これがまたおいしくて…♪ほんのりきかせてあるガーリックがいいアクセントで、やめられない、とまらない…(笑)そして、この日の〆は久しぶりの鶏そば！そうそう、これこれ!やさしい味わいのスープに、たっぷりのネギとガッツリ黒胡椒のパンチがガツンと!!ついついあれこれオーダーしすぎて、〆までたどりつかないことも度々あるので、今回は鶏そばのために、途中のオーダーは控えめにしていました(笑)久しぶりの餃子屋、ひとり3000円でコスパ最強なところも通い続ける魅力ポイントです♪ごちそうさまでした★天鴻餃子房 飯田橋店 （餃子 / 飯田橋駅、九段下駅、水道橋駅）夜総合点★★★★☆ 4.5気がつけばかれこれ10年以上にわたり、定期的に通っていますね…。それなのに、お店の名前をいつも思い出せず「飯田橋の餃子屋」で通じるほど…(^_^;飯田橋には他にも有名な餃子屋があるのにね…ブログ初登場は、2012年11月天鴻餃子房《飯田橋》 | 毎日もぐもぐ・うまうま - 楽天ブログhttps://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/そうそう、この頃のビールはフローズン生だった…なつかしー再登場は2013年10月天鴻餃子房《飯田橋》★再訪 | 毎日もぐもぐ・うまうま - 楽天ブログhttps://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/チョコスプレーのかかったエビチリ…衝撃でした(笑)三度目の登場は、2017年8月天鴻餃子房《飯田橋》 労働のなによりのご褒美は餃子とビール！ | 毎日もぐもぐ・うまうま - 楽天ブログhttps://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/鶏そばと炒飯のW〆の爆食ぶりといったら…(笑)これ以外にも度々お邪魔していますが、コロナ禍で足が遠のき、しばらくご無沙汰でした。 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.11
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【うちレシピ】しゃっきりポテトの梅だれ和え
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**とりあえず冷蔵庫にある食材を使いきるべく決めた献立。・チンジャオロースー・じゃがいもの梅あえ・にんじんのきんぴら・スモークサーモンのマリネサラダ意図せず千切り祭りになりました…(^_^;)じゃがいもも千切りにして、サッと茹でると短時間で副菜の変身♪梅干しとりんご酢でさっぱりと、オリーブオイルでコクをプラス。メークインなど崩れにくい品種がベストだけど、この日はホクホク系のきたあかり。繊維にそって千切りにして、崩れないようにそぉ～っと茹でました(笑)ふるさと納税で、じゃがいも食べ比べセットもいいな～レシピはこちら ↓↓しゃっきりポテトの梅だれ和え 楽天レシピ：yunachi■材料（2～3人分）じゃがいも / 2個*梅干し / 1個*みりん / 小さじ1*リンゴ酢 / 小さじ2*オリーブオイル / 大さじ1■作り方じゃがいもは皮をむき、千切りにする。5分ほど水にさらしてからザルにあげて水を切る。小鍋にお湯を沸かし、沸騰したらじゃがいもを入れ、2～3分茹で、ザルにとる。※じゃがいもが透き通り、火が通ればOKボールに*をすべて入れ、よく混ぜあわせてから、じゃがいもを入れて和えて完成。■レシピを考えた人のコメントさっとゆでたじゃがいもを梅だれで和えるだけのかんたんおつまみ。作りおきやお弁当にも使いやすいです。じゃがいも消費にも◎詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…スモークサーモンのマリネは、Oisixの食材で。今週は販売がないようですが、ほどよい厚さとスモークの風味。脂ものっていたので、サラダたまねぎたっぷりのマリネにしてみました。辛味がなく、すっきりとおいしい玉ねぎでした♪つくりおきのつもりが、ペロリと完食(笑) ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.10
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【うちレシピ】さわやか梅だれ★ホタテのカルパッチョ
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**9月になったというのに、蒸し暑くてエアコンを切れずにいます…(T_T)食べたいものも、さっぱりしたメニューしか思いつきません…長崎皿うどんホタテのカルパッチョにんじんのキンピラ和洋折衷、節操のない献立です…(^_^;)ホタテのカルパッチョは、梅ドレッシングでさっぱりと。…となると、家飲みのおともは、キンキンに冷やした辛口の白ワインセットワインも値上がりしていますが、こちらのセットは比較的リーズナブル♪ホタテのカルパッチョに添えた“ミニミニトマト”ミニミニサイズなので、カットせずにそのまま添えるだけでよい彩りに♪ベランダで水耕栽培で育てたミニミニトマト。ミニミニではなく、“ミニトマト”を収穫する予定でしたが、猛暑に絶えきれず、根腐れしてしまい、あわや撤収かという瀕死の状態から復活したツワモノ。ミニミニサイズでも復活してくれたのはありがたい＼(^o^)／このあと涼しくなれば、ミニトマトも収穫できるのかなぁ…レシピはこちら ↓↓さわやか梅だれ★ホタテのカルパッチョ 楽天レシピ：yunachi■材料（2人分）ホタテ(生食用) / 4～5個*梅干し(たたき梅にする) / 1個*ワインビネガー(りんご酢で代用可) / 大さじ2*オリーブオイル / 大さじ1～2粗挽き黒胡椒 / 適量■作り方ホタテを1個あたり4～5枚の薄切りにし、お皿に並べる小鉢に*材料を順番に入れ、よく混ぜ合わせ、梅ドレッシングを作る。ホタテに梅ドレッシングをのせ、粗挽き黒胡椒を振って完成■レシピを考えた人のコメント梅ドレッシングでいただくホタテのカルパッチョ。辛口の白ワインと一緒にどうぞ♪サラダのトッピングにもオススメです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…冷凍庫にホタテのストックがあれば、カルパッチョ、バター焼き…ごちそうおつまみが手軽に♪北海道の翼、AIR DO の機内でも提供されるほたてスープスープとしてはもちろん、ホタテのだしとして料理に使うのもオススメです(^^)b ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.09
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平日にのんびり過ごす和カフェ《築地》
築地本願寺にお参りへ。ちょうどティータイムの時間帯、敷地の一角にあるオシャレカフェ、築地本願寺カフェ Tsumugiへお邪魔しました。平日の午後は人も少なめ、週末は激混みのカフェも10分弱で座席に案内されました。大きなガラス張りの窓際は荘厳な本堂を眺めながら、ゆっくりと過ごせる丸テーブル。(西陽が入る時間帯はまぶしい&暑いですが…)天井も高く、開放感があります。オーダーしたのは、紬-つむぎ-セット1760円+税ドリンクとケーキが選べます。抹茶テリーヌと親鸞聖人好みというブレンド茶をチョイス。竹籠には、小皿にかわいい盛り合わせがズラリ。豆菓子やおこしなどの銘菓抹茶アイスクリーム串団子わらび餅里芋田楽甘味と塩味を交互にエンドレスに楽しめる盛り合わせその合間に、濃厚な抹茶テリーヌをひとくち、ふたくち久しぶりに会った親戚と近況報告を交わしながら、ゆったりのんびりと過ごすことができました。籠の中にはかわいい献立表もセットされていました。食後に眺めながら、いただいたものを思い返していたところ…カステラがなかったことが判明…(^^;) 私達はゆっくりと過ごさせていただきましたが、店員の皆さんは終始忙しそうにしていたので、まぁ、こういうこともあろうかと。こちらのカフェは以前より気になっていたものの、週末は予約必須の18品目の朝ごはん、ランチ～ティータイムも順番待ちのお客様が多すぎて、長居するのは申し訳ない感じでしたが、平日ならゆっくりと過ごせそうです。次回もお参りは平日にして、カフェでランチもいいかな♪築地本願寺カフェ Tsumugi （カフェ / 築地駅、新富町駅、東銀座駅）昼総合点★★★★☆ 4.0 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.07
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【うちごはん】野球観戦のおともに♪ピールにピザ by シャトレーゼ
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**野球中継が始まると、ビールをあけたくなり…ピールをあけると、つまみが欲しくなり…そんなときはピザの出番です!チーズがたっぷりの冷凍ピザは、シャトレーゼのマルゲリータパッケージのチーズとろ～～りのビジュアルのインパクトといったら！これは買わずには帰れませんでした…(笑)パッケージをあけると写真と違うじゃん!とガッカリする商品もありますが、こちらは看板に偽りなし生地が見えないくらいのたっぷりのチーズ!!これで本体価格230円チーズの量を考えるとコスパも申し分なし♪ピザには珍しい長方形冷凍庫で保管するにも収まりがよく、トースターで焼いても焼きムラが少ないので、家庭用ピザの形は長方形が正解なのでは…(笑)オーブントースター1000w予熱なしで5～6分冷凍庫から出して、パッケージをあけて、トースターで5分で焼けば…チーズが流れ落ちるピザが完成先にビールをあけていても、ビールが冷たいうちにいただけます(^^)b点々とトッピングされていたバジルソースの香りはちょっと物足りないけれど、たっぷりのチーズに大満足♪薄めの生地はもちもち系、ナポリ風かなおつまみなら2人でシェア食事にするなら一人1枚は食べられそうなボリュームかと。生地にはあらかじめ切れ目が入っているので、手でカットできるはずですが…チーズが焦げているのは、トースターの設定が1200wだったせいです…(>_
2024.09.06
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【うちレシピ】バター不使用★梅酒パウンドケーキ
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**まだまだ続くよ、梅酒消費の日々…パウンドケーキに混ぜ込んで梅酒の実を一気に消費していますが、バターの消費量もハンパない!!(笑)バターの代わりにサラダ油を、量も少なめに。ヘルシーと節約が両立するパウンドケーキにしてみました(笑)油少なめ、卵2個で、ケーク・サレ風に近い食感に焼き上がりました。ほどよいしっとり感で、後味さっぱり。バターたっぷりバージョンだと、夕食が進まないけれど、これは夕方ちゃんと空腹感がやってきて、晩ごはんをもりもりいただけます(笑)バターたっぷりのしっとりパウンドケーキは、たま～にいただく特別なオヤツにしよう♪【うちレシピ】梅酒と梅酒の実の消費に★パウンドケーキ | 毎日もぐもぐ・うまうま - 楽天ブログhttps://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/レシピはこちら ↓↓バター不使用★梅酒パウンドケーキ 楽天レシピ：yunachi■材料（パウンド型1本分）薄力粉 / 100gベーキングパウダー / 小さじ1卵 / 2個砂糖 / 70gサラダ油 / 30g梅酒の実(7～10個分) / 70g梅酒 / 大さじ2梅酒(仕上げ用) / 大さじ3■作り方卵を常温に戻す。材料を計量。薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるう。梅酒の実をみじん切り。オーブン170℃予熱開始パウンド型にオーブンシートを敷くボールに、卵、砂糖、サラダ油を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。薄力粉から大さじ1～2程度を取り分けて、梅酒の実にまぶす。※梅酒の実が全体的にうっすらと白く薄化粧されればOKボールに、薄力粉・ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで底から大きく返すように混ぜる。薄力粉が8割位なじんだところで、梅酒の実も入れて、さらに混ぜる。粉っぽさがなくなったら、梅酒も加えて混ぜる。パウンド型に生地を入れ、表面を平らにならす。※中央を凹ませ、端に生地を寄せるようにすると◎オーブン170℃で40～45分焼く。焼き上がったら、型ごと数回カウンターなどに落としてから取り出す。(余力があったら)焼き始めて5分後に、表面中央に切り込みを入れるとふくらみがよくなり、形よく仕上がります。熱いうちに、仕上げ用の梅酒をハケでトップに塗る。粗熱が取れたらラップで包み、冷蔵庫へ。翌日以降が食べ頃です★■レシピを考えた人のコメント梅酒と梅酒の実の消費に、バター不使用のパウンドケーキ♪順番にまぜていくだけのカンタンレシピで失敗なし。油控えめでもたれません。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…梅酒消費のレシピなので、仕上げ用の梅酒もたっぷりと塗り込んでいます。普段は引き出しの奥にしまいっぱなしのハケが大活躍(笑)なかなか活躍しないのは、これ、洗うのがめんどうだから。ちゃんと洗えたかどうかわかりにくいし、乾かすのも時間がかかる…(T_T)シリコンのハケなら洗うのもラク&乾くのも早いのかな。とろみのあるグレーズならいいけれど、梅酒みたいにシャバシャバの液体はやはり刷毛のほうが塗りやすい気もするし…使用頻度を考えると買い替えるほどでもないような…買い換えれば登場回数が増えそうな…悩ましいところです(笑) ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.05
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【手芸部】ついつい後回しになりがちなボタンつけの強力助っ人、ワンタッチ針!
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています**つい後回しにしがちなボタンつけ。何がめんどうなんだろう…とよくよく考えてみると、針に糸を通すのに苦労するから(笑)なかなか通らなくて、結局糸通しのお世話になることが多いのです(^_^;)「糸通し」と呼んでいましたが、「スレダー」というんですね。視力が落ちてきた母は、デスクスレダーを愛用中、ストレスフリーになったご機嫌です♪趣味がソーイングというならともかく、ボタンのためにデスクスレダーを買うのもいかがなものかとためらっていたら、ダイソーワンタッチ針 と発見！本当にワンタッチで糸が通る!!ワンタッチの秘密は針穴にあり。針の頭に切れ目があり、そこに糸を押し込むという画期的なアイデア！縫い方によっては糸が抜けやすいという声もありましたが、ボタンはスムーズにつけられました。糸が抜けてもまた“ワンタッチ”で通せばいいだけだしね針の太さに対して、針穴の部分がやや太くなっているので、目の細かい生地など縫いにくいものもあるかもしれません。長さと太さ違いで、3種類あわせて7本セット110円でボタンつけのハードルが下がる手芸グッズに出会えるとは!これでボタンつけを後回しにすることは、“なくなる”…とは思えないけれど、グンと少なくなると思われます(笑) ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ★いつもブログの応援ありがとうございます★
2024.09.04
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