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2017.01.27

【うちレシピ】濃厚！クリームチーズ風★水切りヨーグルト / 【祝★当選】KIRINハードシードル

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テーマ：楽天レシピ(162774)

カテゴリ：うちごはん

休日の昼間からど～しても飲みたい！とガマンならなかった日のランチタイム。

焼きそばにビールではツッコミどころ満載なので、りんごジャムのクロワッサンサンドにハードシードルにしてみました(笑)

ハードシードル&クロワッサンサンド

りんごのお酒×りんごジャムで、りんごのおいしさを味わうカフェ風(?)ランチ。

昼間からお酒をいただく ~~罪悪感を誤魔化しながら、~~ 贅沢な時間を満喫(笑)

クロワッサンサンドにはさんだのは、りんごジャムと水切りヨーグルト。

水切りヨーグルトは、一晩かけてしっかりと水切りし、なめらかなクリームチーズくらいのかたさにして、塩とオリーブオイルを少々入れたものを、冷蔵庫に常備しています。

クリームチーズやマヨネーズ代わりに使えるので便利なんです♪

ハードシードル&カナッペ

しっかり水切りすると、クラッカーにのせても水っぽくなることもなく、クリームチーズよりもぬりやすいので、オススメです(^o^)b

ハードシードル&スマホケース

ハードシードル2本とスマホケースが届きました(^o^)v

スマホケースは、 CHALKBOY（チョークボーイ）氏によるオリジナルデザイン。
ステキ～♪

カメラを使う時には、スマホをスライドさせてカメラ部分がケースの上に出せるようになっていました。

カメラ用の穴があいていない手帳型のスマホケースは、カメラを使うときはどうするんだろう…とと思っていましたが、こういう仕組みになっているんですね～！

キリンハードシードル #オトナのリンゴ投稿キャンペーンは、現在第3弾開催中♪

公式アカウントをフォローして、「#オトナのリンゴ」をつけてTwitter、Instagramに投稿すると、抽選で100名に名前入りのペアグラスが当たります！

こちらも欲しい～!!

…しかしグラスを割っては買い替えている我が家に、名前入りのグラスって…どうなんでしょう(^_^;)

レシピはこちら

濃厚！クリームチーズ風★水切りヨーグルト 楽天レシピ： yunachi

■材料（4人分）
プレーンヨーグルト(無糖) / 200g
塩 / 小さじ1/6
オリーブオイル / 小さじ1/2

■作り方
１．キッチンペーパー＋ザル、コーヒーのペーパーフィルター＋ドリッパーなどを利用して、プレーンヨーグルトを水切りする。
　　目安：一晩～1日
２．ヨーグルトが半分位になったら、塩・オリーブオイルを加えてなめらかクリーム状になるまでよく混ぜて完成。

■レシピを考えた人のコメント
クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトでヘルシー＆リーズナブルに♪
クリームチーズよりもなめらかでぬりやすいです！

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