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2024.11.12
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【うちレシピ】レモン酢とマスタードのコールスローサラダ

テーマ： 楽天レシピ(155191)
カテゴリ： うちごはん
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おすそわけをいただいた広島のレモン。

広島のレモンとレモン酢_up


ひとつはレモン酢に。

広島のレモンとレモン酢

レシピはこちらの過去記事に。


先日のレモンクリーム煮の食卓

チキンとれんこんのレモンクリーム煮_食卓



奥にチラリと見えるキャベツサラダのドレッシングにレモン酢を使っています♪

レモン酢とマスタードのコールスローサラダ

レモン1個分のレモン酢。

お湯割りにしたり、甘酢代わりに調味料として使い切るにはちょうどよい量です♪

レシピはこちら

レモン酢とマスタードのコールスローサラダ 楽天レシピ： yunachi



■材料（2～3人分）
  • キャベツの千切り(市販品) / 1袋
  • ツナ缶(軽く油を切る) / 1個
  • *オリーブオイル / 大さじ1.5
  • *レモン酢(ID 1800015684) / 大さじ1.5
  • *粒マスタード / 大さじ1
  • *塩 / 小さじ1/2
  • *胡椒 / 少々


■作り方
  1. レモン酢は
    【覚えやすい★基本のレモン酢】
    レシピID： 19677009

  2. ボールに*の調味料を入れ、乳化するまでしっかりと混ぜたら、ツナ缶も加えてドレッシングを作る。


■レシピを考えた人のコメント
レモン酢と粒マスタードで、いつもと一味違うコールスローサラダ。
キャベツの千切りは、一人当たり、大きくひとつかみ分くらいはペロリと食べられます!

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果実酢や果実酒が好きで、季節ごとに楽しんでいますが…



保存瓶も500mlサイズくらいだと、重すぎず、扱いやすいです♪

これ便利そう！

​
保存容器 果実酒 小出し用ポット 小（485ml） I-77826 ｜ ガラス 保存瓶 キャニスター 小分け シロップ 果実酒 梅酒 移し替え 日本製 冷蔵庫 ドアポケットに入る ​


レモン果汁代わりに使うと、レモン酢はあっというまになくなります！
消費ペースが早いのは健康にいい…はず(笑)

​ ​

​ ​



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最終更新日  2024.11.12 17:21:01
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