出がらし紋次郎の出がらし日記

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2007.04.04
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カテゴリ: 乳牛と牛乳のお話

今朝洗濯を終えてしばらくすると空がみるみる曇ってきて強風と雪かみぞれが少し降ったようです。おそらく山の上の牧場では吹雪いていたと思います。北部の山々の山頂付近は積雪となったようです。明日の通勤時に道路の凍結があったらまずいと思ってタイヤ交換をしなかった出がらしです。

めんどくさかったということじゃ・・・・・・・・^^;

昔からよく酪農家で言い伝えられていることがあります。ひとつは

乳の出る牛ほどオスを産む。


その説が事実かどうかは別として、乳のたくさん出る牛ほどオスが生まれる傾向が強いのは事実ですね。

それともうひとつは

残したい系統ほど残らない。

これは上の話とも関連するんですが、酪農家としては乳のたくさん出る牛の子供を残していきたいんですね。ところが乳のたくさん出る牛はあまり出ない牛と比べて種付けしてもなかなか妊娠しなかったり、ちょっとした事で体調を崩したりする傾向が強いように思います。

うちにも非常にいい牛がいたんです。系統も非常に貴重な牛だったんですが娘牛を残すことなく出荷されました。

酪農って難しいですよ。






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最終更新日  2007.04.04 21:42:21
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