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2025.04.17
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カテゴリ: 料理・食べ物
 強風吹き荒れる一日
 晴れているけれど
 突然雨が降ったり
 木々は散り散りに
 風に嬲られる

 全国的に不安定な天候のようである
 
 昨日も強烈な風が吹き荒れ
 まともなテニスが出来なかった
 今日は昨日に比べて、少しは大人しくなったようにも思われるが
 それは部屋の中にいる私の言い分なのだろう^_~

 今日は朝からネットを見たり
 ドジャースのライブを見たりしていた

 大谷翔平が、久しぶりにホームランを打って喜んでいると

 庭先に軽トラックが入ってきた
 お隣さんである
 「産地直送」と言ってタケノコを持ってきてくれた
 一昨日も頂いたのであるが、それに比べると随分柔らかいものであると自信満々に言い切ってくれた

 わが家からも見ることのできる竹林がある
 お隣さん所有の山である

 そこで掘ったばかりのタケノコ
 土に埋まっているものを掘り上げたものだということである


 早速に圧力釜でゆで上げる


 先日頂いたタケノコは、少しだけわさび醤油で食べたのであるが、随分柔らかかった
 今日は先日頂いたタケノコをさつま揚げと一緒に煮たものを食べている


 それも、とても柔らかなタケノコである


 今年は不作ということだったが

 お隣さんの言うことには、まだ地中にあるタケノコも大きく育っているのではないかということである

 ということはwww^^^___
 またその中の一本がお裾分けになるのだろうかとひそかに期待している自分がいる
^_____^
 まったく図々しいというか遠慮というものの無いものである

 それにしても
 毎年毎年有難いことである


 その心遣いに春のごちそうは更にその味を増し 

 嬉しき春の日々である☆*: .。. o(≧▽≦)o .。.:*☆





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最終更新日  2025.04.17 00:10:14
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