2016/01/28
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テーマ: 社交ダンス(8747)
カテゴリ: グルメのはなし
ネバネバ食品はお好きですか?

茨城県は納豆消費量日本一かと思っていたら違ったんですね。

なんと宮城県が1位だそうです。

ネバール君もびっくりでしょう。





我が家でも納豆をよく食べますが毎日という訳ではありません。

でも ネバネバ食品 は毎日とった方がいいんですよね。

なぜなら人間は、粘膜のバリアで病原体から守られていて、それを作る元となるのがネバネバ食品だからです。






納豆の他にも山芋やオクラ、めかぶ、なめこ、などなどいろんなネバネバ食品がありますから、それらをとっかえひっかえ食べていれば飽きもこないし、風邪もひきにくくなるという訳です。







ネバネバ成分のムチンは高分子物質なので吸収されにくいらしく、レンコンそのまま食べるより擂り下ろして粉にした方がいいみたいなんですよね。

ホントかどうかは知りませんが誰かの受け売りです。






エノキの食物繊維もそのまま食べるより凍らして擂り下ろしてみそ汁にでも入れた方が効果的というのでそれもそうしてますが、こういった本当かどうかはっきり分からない情報で私の毎朝食べるヨーグルトは大変なことになってるんです。


花粉症の症状軽減とか腸内環境改善とか免疫効果UPとか聞きつけて毎朝食べ始めたヨーグルトですが、その後いろんな健康番組であれがいい、これがいいと言われるままにいろんなもの追加。





今では擂り胡麻、きなこ、レンコンパウダー、えごま油,蜂蜜とてんこもりでもう何が何だか分からん味わいになっております。

えごま油 もα-リノレン酸があまり含まれてないバッタもんがあるらしいとニュースになってましたね。





レンコンパウダーだってどうなるか分かりませんが、茨城はれんこんの産地としても有名ですから自分ですりおろして作ってもいいんでしょうね。





職場では周りじゅう風邪ひきさんで自分もいつ移るかとずっとヒヤヒヤしているんです。

でもレンコンパウダーのお陰なのか、今年は風邪ひきませんね。

大将もヨーグルトにレンコンパウダーとシナモンとハチミツ入れて毎朝食べててやっぱり風邪ひきません。





ねばねば食品食べて粘膜バリアしっかり作っておくと、O-157とか胃炎とかにもなりにくいらしいですよ。



おためしあれ=。







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Last updated  2016/01/29 09:25:30 PM
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