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hishiki
from France
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Oct 26, 2004
カテゴリ： カテゴリ未分類
どうも。ついに明日、日本に帰国です。
各地の放浪を終え、最後はパリ。
パリでは、リニューアルオープンするレストランのオープニングをお手伝いさせていただいています。
キッチンはすべて日本人、サービス陣は２つ星、３つ星出身者ばかり。
まぁ、どこの店かは想像にお任せします・・・
ル・５での研修が流れ、しかもそこのソムリエが世界一を勝ち取ったのですが、それに負けない、すばらしい経験をパリですることができました。といっても、これからまた夜のサービスが残っているのですが・・・
で、明日朝市の飛行機でついにフランスとはしばらくさよならです・・・。
楽しかったこと、つらかったこと、今思えばたくさんあった。
ハプニング続きの一年だった。
ソムリエの経験、勉強がうんぬんよりも、自分の一度しかない人生を考えると本当にいい一年を過ごすことができたと思います。
フランスに感謝。
応援してくださった皆様に感謝。
そして、帰国を待っていてくれる人に感謝です。
また、日本でお会いしましょう。
各地の放浪を終え、最後はパリ。
パリでは、リニューアルオープンするレストランのオープニングをお手伝いさせていただいています。
キッチンはすべて日本人、サービス陣は２つ星、３つ星出身者ばかり。
まぁ、どこの店かは想像にお任せします・・・
ル・５での研修が流れ、しかもそこのソムリエが世界一を勝ち取ったのですが、それに負けない、すばらしい経験をパリですることができました。といっても、これからまた夜のサービスが残っているのですが・・・
で、明日朝市の飛行機でついにフランスとはしばらくさよならです・・・。
楽しかったこと、つらかったこと、今思えばたくさんあった。
ハプニング続きの一年だった。
ソムリエの経験、勉強がうんぬんよりも、自分の一度しかない人生を考えると本当にいい一年を過ごすことができたと思います。
フランスに感謝。
応援してくださった皆様に感謝。
そして、帰国を待っていてくれる人に感謝です。
また、日本でお会いしましょう。
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Re:パリ店、リニューアルオープン(10/26)
Marketplace
さん
有意義な一年を過ごされたご様子で何よりです♪
しかし、一年経つのは早いですねぇ～ (￣▽￣)♪
ついこの間、フランスにお出かけされたと思っておりました。
これからのご活躍をお祈り致します。
(Oct 27, 2004 01:44:29 PM)
しかし、一年経つのは早いですねぇ～ (￣▽￣)♪
ついこの間、フランスにお出かけされたと思っておりました。
これからのご活躍をお祈り致します。
(Oct 27, 2004 01:44:29 PM)
お帰り。
viognier
さん
みんなホントにオナ鑑だけなの？
どぴゅ さん
http://onaona.mogmog55.net/4hvw0nm/
まー相手もチ○ポ欲しがってたし結局セクったんだけど、
つーいウッカリ中 出 ししちゃったo(〃＾▽＾〃)o
(Jan 21, 2010 09:33:38 AM)
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