WHITE DAYS

しっとりバナナケーキ

久しぶりにバナナケーキを焼いてみました。

桜と小豆のパウンドケーキ と同様　卵と砂糖をしっかりあわ立ててから

溶かしバターを入れ最後に小麦粉を入れて作りました。

空気をたくさん含んでいるので　普通のパウンドケーキより

ふんわり仕上がり　私的には “なかなか美味しくできたやん”

って　思っていたのですが

妹に 『粉っぽくない？』

って言われてしまい　ちょっと凹んでいます。

さらに　もっとショックな事がありました。

その　 桜と小豆のパウンドケーキ 　なんですが

これ　家族の中では かなりの 不評 だったんです （Ｔ＿Ｔ）

確かに　面白い味なので それを 美味しい と感じるか

不味い と感じるかの差なのかもしれないけど(私はいけてると思ったんだけど…)

家族のもの　特に姉と妹の口には合わなかったようです (+_+)

合わないどころか　私が姉の旦那に　桜のパウンドケーキを勧めたら

姉が 『食べん方がいいで！！』

って言って食べる事すらも止めてしまったのよ～！！

ひどいと思わない？！

そこまで不味くないと思うんですけど！

　悲しい事に 義兄は本当に手をつけてくれませんでした… （x_x；）

あ～ぁ。なんか最近自分の味覚に自信がなくなってきたわ

さくらのパウンドケーキ　極めようと思ったけど　お蔵入りとなりました。

どんな味か気になるでしょ (*￣m￣)