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梅林庵

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2018年10月30日

今日も魚をもらい喜んだら九平次が届いた！

(8)

カテゴリ：酒

平成30年10月29日（月）
　午前4時起床。晴れ。未明の外気温9℃。冷え込むようになりました。写真は届いた新聞のスポーツ面。見出しに「パ・リーグの金満球団を寄せ付けず」とありました。やったやった。昨日も書きましたがもう優勝したも同然。おっ、中下に盾の結果も。ルメール、これでG13連勝。papaさんの予想は当たったのだろうか。

　終日デスクワーク。私、普段、社外宛にはメールを殆ど出しません。今日はそれを幾通も。お世話になった方や取引先へのお礼です。文章に気を遣いました。尊敬と謙譲、二重敬語のチェック。数度、読み返します。格調高くは能わずですが、少なくとも漢字を誤るのは避けなければなりません。文章に締まりをつけるのに「今日の類語」が参考になります。写真は昼の弁当です。炊き込みご飯でした。

　夕刻、韓国旅行仲間、ポンポン船の船長からTELあり。魚がある、魚市場の岸壁へ取りに来いとのことでした。其処に回りました。沖合からプレジャーボートが戻ってきました。

いつ取得したのか、船の側面にOTー○○○の漁船登録ナンバーを書いてありました。接岸、舫って活間から鰺や鯛を掬い、市場の活魚槽に移しました。写真はその図。

　これとは別、クーラーの中にあった魚をくれました。沖で上がって（死んで）しまったものです。上がりといってもそこは釣物。鮮度抜群です。チダイとアオアジ。

　チャチャッと始末。チダイは鰓の部分に釣り針がありました。飲み込んだのでしょう。写真のないのが残念です。沢山、抱卵していました。余談です。マダイは春に産卵ですが、この魚は秋です。今が旬。トラに与えました。ペロリ、食べました。豊後水道のチダイ、しかも釣物の魚卵です。昨日のブリ刺しといい、贅沢な猫です。

　腹の朽ちて、ストーブの前、ソファーにごろりの図。癒やされます。

　冷蔵庫に昨日卸したブリがありました。今夜はこの刺身で十分。血鯛と青鰺には塩を打ちました。熟成の進む明日以降、食卓に上ります。所謂尾頭付きです。祝うことがないのでカープ優勝の前祝いにしようか。

　今日の晩ご飯は、昨日の残り、ハゲの煮付けに最前のブリ刺し。もう一品、酢ヌタ。これにはモイカ（アオリイカ）が入っていました。ワケギがいい感じです。絶品。出羽桜をコップ酒で流しました。

今夜は本を読まず、録画しておいた下町ロケット第3回を見ました。その後、しノーポリ、ウィーンフィルでヴェルディの序曲集。運命の力序曲、大好きなんです。それを聞いてバタンキュー。

今日の類語
「運命」
　運勢、宿命、宿縁、天命、命運、命数、定め、明暗
　明暗は辞書に幸福と不幸、勝ちと負け、とあります。運とは、人の力ではどうすることも出来ない成り行きです。それをしての明暗だと嗚呼無情です。やっぱり人の生は風の前の塵に同じなのでしょうか。それとは別、何の関連があるのかわかりませんがこの「運命」、ヴェルディのオペラ「運命の力」も無情のストーリーです。

今日の一首
釣物の鱗や堅し血鯛にも卵を抱えて情の有る無し

今日のラン
なし

今日の写真は岐阜の甘露です。醸し人九平次。

純米大吟醸です。箱の中に蔵の歴史と酒造りのコンセプトを書いたパンフが入っていました。日本酒に求める3つのことと題し「美意識/その日本酒は五感を刺激するか、本質/その日本酒はエレガントであるか、先見性/その日本酒は将来も愛されているか」の説明が書いてありました。いつも猿酒を飲んでいる当方には勿体ない甘露です。ブロ友nkucchanからの贈り物。恐縮です。あと一ヶ月あまりで私たち夫婦の結婚記念日。その折りに抜栓、楽しもうか。有り難うございました。

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Last updated 2018年10月30日 20時24分41秒
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■コメント

Re:今日も魚をもらい喜んだら九平次が届いた！(10/30)

禁玉減酒さん

おはようございます。
お魚が続いて、嬉しいですね～。
捌き方もいい、ネタもいい、旨いでしょうね。ガンガンとやってください。

金満球団は、やはり成敗されないといけません。かの地でも、鯉に頑張ってもらいたいですぞ。

あ、九平次は、愛知のお酒だったような…。 (2018年10月30日 07時43分23秒)

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Re:今日も魚をもらい喜んだら九平次が届いた！(10/30)

亮おじさんさん

相変わらず魚がウマそうです
これで九平治をヤッテみたい

親方のところは専用冷蔵庫があるからイイですね
おじさんは、悪くならないうちに早く飲まないと・・
(2018年10月30日 17時45分18秒)

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Re:今日も魚をもらい喜んだら九平次が届いた！(10/30)

nkucchan さん

こんばんは。入手先は岐阜の山奥ですが、愛知の酒です。
おかしなもので、愛知の酒が岐阜の山奥に行かないと手に入らない(笑)
取引先が絞られているんでしょうか。

一升瓶はなかなか目にしないので、これは出会いもんだと、送ってみました。
思い付きですから、気にせずガバガバ飲んじゃってください(笑) (2018年10月30日 18時08分22秒)

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Re:今日も魚をもらい喜んだら九平次が届いた！(10/30)

リリアンさん

親方さん🤗こんばんは〜
今日のカープ、途中からのラジオ観戦、今日はダメか〜💦と思っていたら、あれよあれよ、本当に惜しかったですね〜💦💦なんとか日本一に✨
ソフトバンクが、キャリアの私としては、まあ、いろんな制約があっつ、通話料安くとかは、できないのでしょうが、携帯代、高くて恨みが〜😁これからだと、読売より、ソフトバンクの方が金満になるのではないでしょうかね〜経済に疎くてわかりませんが😅
今日もまた、市場で見るようなお魚✨✨
お酒🍶もお魚も、親方さんブログで、拝見する物を私が、手にするには、難しさがありますので、せめて、書籍だけでも〜と思っております(笑)
私、昨日のブログ拝見して、今朝、思いました。何か動作がのろくなり、億劫になりがちな最近💦
そうだ！すぐには出来なくても、頭に浮かべて、口にだして、チャッチャッ✨という言葉を使おうと👌
朝から、父の木材始末した、ゴミ袋、集配所まで、(重かったです😂)
5袋チャッチャッと。洗濯もチャッチャッっと。とにかく、頭に浮かべましたら、動けました〜👌😊ありがとうございます🤗
あ〜とらちゃん😻可愛いなぁ〜💕💕贅沢して〜至福の寝んね😻ですね❤️ (2018年10月31日 03時25分44秒)

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Re[1]:今日も魚をもらい喜んだら九平次が届いた！(10/30)

一人親方杣夫さん

禁玉減酒さんへ
九平次、勘違いでした。
晩酌、このところ弱くなりました。
2合がいいところです。
酒と女は○○まで、といいますが、前者はその通りです（笑い）。
カープ、乗り込んで返り討ちに遭いました。
嫌な予感がします。

(2018年10月31日 05時26分48秒)

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Re[1]:今日も魚をもらい喜んだら九平次が届いた！(10/30)

一人親方杣夫さん

亮おじさんさんへ
そちらにも届きましたか。
甘露中の甘露ですもんね。
でもガブガブやったら勿体ないですぞ。

保存の話、釧路の下半期は外が冷凍冷蔵庫じゃーないですか。
酒用のそれは不要でしょう（笑い）。

(2018年10月31日 05時29分04秒)

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Re[1]:今日も魚をもらい喜んだら九平次が届いた！(10/30)

一人親方杣夫さん

nkucchanさんへ
なんだか先入観、思い込みのあって岐阜とばかり。
失礼しました。
それにしても甘露中の甘露、抜栓の時は当て無しでやってみるつもりです。
でもガバガバやったら勿体ない。
小心ものはちびちびです（笑い）。

(2018年10月31日 05時33分20秒)