【いこ食堂】

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2023/01/13

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『いこ食堂』

今日のお昼は、以前「博多ちゃんぽん大門」さんがあった場所に、先日オープンした「いこ食堂」さんです、、、最近、白豚号にガソリンを入れに来るたび、何かできていたので気になっていましたねぇ。。。

[お店外観]

午後１時２０分過ぎに暖簾をくぐると、店内には５、６人のお客さんです、、、まだオープンが周知されていないのでしょう。。。お店は厨房の店主？さんと、フロアの女性の二人で切り盛りされているようです、、、１人の私はカウンター席に着きました。。。

[エビ玉天津飯：￥７００]

さてメニューは中華メインのようです、、、種類は多すぎず少なからず、二人でされるのならこのくらいが、ちょうど良いかもしれません。。。おやっ！？珍しいメニューがあります、、、"エビ玉天津飯"、、、これは他店でお目にかかったことがございませんねぇ。。。

[アップで]

なので"エビ玉天津飯"をお願いし、カウンターから見えるオープンキッチンタイプの厨房を眺めていると、店主さんが"チャーハン"を炒めているのですが、中華鍋捌きが絶妙っ！！ご飯が自分の身長くらいまで舞い踊っています、、、これは次回、絶対"チャーハン"だなあぁぁぁ、と思いながら待つこと約１４分、注文のできあがりです。。。

[スープ]

さぁ気になるお味です。。。"エビ玉天津飯"だけあって、プリプリのムキエビが８個位、餡と一緒に玉子焼にトッピングされています、、、その餡はトロミが強くて色も濃いタイプ、一瞬、関東系の甘酢タイプかと思いましたが、関西系の醤油味でした。。。玉子焼には特に具材は入っていませんが、フワッと仕上げられていてＧＯＯＤ！！うんうん、旨い旨い～☆

また付いていきたスープはワカメスープの卵入り風、、、でもこちらもトロリと餡綴じになっています。。。しかもこのスープ、結構美味しいっ！！スープに手を抜かないお店は、きっと何を食べても美味しいんですねぇ。。。

[メニュー]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市阿方甲376-2
電話：0898-52-7257
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
定休日：木曜日
駐車台数：約１５台
席数：３３席
ＨＰ：？

※記事中写真ご参照ください
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