【青菜と豚のオイスター焼きそば（長安）】

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2025/09/01

【青菜と豚のオイスター焼きそば（長安）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『青菜と豚のオイスター焼きそば（長安）』

今日のお昼は「エディオン」さんに買い物があり、時間があまり無くなりました、、、そこで近場の「長安：リンク多いのでたどってください」さんにしましたねぇ。。。

[アップで]

午後１時４０分頃の遅い時間に入店しましたが、店内はそこそこ混んでいます、、、なので私は６人掛けの個室席に、一人で座ることになりました。。。そして久しぶりに"青菜と豚のオイスター焼きそば"を発注です、、、混んでいるので待つこと約１２分、注文ができあがりました。。。

[青菜と豚のオイスター焼きそば：￥８００（税別）]

さぁ気になるお味です。。。まず麺はかたやきそば状になっています、、、周りがパリっと揚がったように炒められ、真ん中はモチモチのゆで麺です。。。なので二通りの食感が楽しめます！！

[青菜と豚肉]

そして餡かけの具材は、シャクシャキ青菜ゆ玉ねぎ、モッチリ豚肉、そしてコリコリ筍です、、、それらが濃厚な風味と、ほんのり甘みのあるオイスターソースで絡められています。。。食べてもなかなか減らないほどボリューミー、、、お腹ＰＡＮＰＡＮになりましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[麺リフト]

※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

【お店の情報】
住所：愛媛県今治市中日吉町1-9-18
電話：0898-32-5178
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
　　　　　日・祝日：11:00～22:00
定休日：木曜日
席数：７２席
駐車台数：１２台
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