KABAのひとりごと

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ミルウォーキー老舗の中近東Cafe　Abu's Restaurant

(222)

テーマ：世界各国に食めぐり(407)

カテゴリ： ---Light Meal

Abu's

出張者二人と、ミルウォーキーの老舗中近東料理のAbu'sに行きました。１９７７年創業。
前々からというか、ミルウォーキーに引っ越してきた時に見つけて、ずっと気になっていたお店です。
いろんな人から、美味しいって聞いていたから。
本当は、Sol Fireというお店に行こうと思っていたんだけど、多分、定休日でお休みでした。
で、その近くのAbu'sにした次第です。

中近東の料理は、昔、ロンドンに出張に行った時、生野菜がなかなか食べれる機会がなくて、体が欲していたところ、トルコ料理のお店にいって、大量のサラダが出てきて以来、大好きなんです。

Abu's Jerusalem of the Gold
1978 N. Farwell Ave
Milwaukee, WI 53202
Phone: 414-277-0485

Hours: Monday through Saturday 11:30 a.m. to 10:00 p.m.,
Sunday from 5:00 p.m. to 9:00 p.m.

お店の中は、こんな感じ。最大２０名ほどの、小さなお店です。
入り口の席に座ったので、ドアがあく度に、寒い。。

お酒は置いていないです。Cafeだから。。
で、お茶。ちゃんと中近東風のカップで。
かわいいですね。
シナモンの香りがします。

前菜に、Falael。４つで１ドル２５セント！　安いです。
豆のコロッケみたいなもんです。けっこうメジャーな中近東料理。
ソースは練りゴマのソースです。
これをピタパンに挟んで食べるのが、ニューヨークのランチスタンドで
流行っているっていう記事を読んだことがあります。

メインにMeat Combo Dinerを頼みました。
それに付いているサラダ。けっこうたっぷりです。
横についているのはTahinaって豆とゴマのペーストみたいなん。
美味しいです。こんな感じの中近東料理、好きなんです。

ピタパンです。↑のサラダを挟んでも美味しいです。

Meat Comboは、チキン、Kabob（ケバブ）、Shawermaという恐らく羊の肉の
グリルのミックスがサフランライスにのっていました。
チキンは、マリネしたチキンを焼いたもの。
これは、ま、普通だったけど、ケバブ、美味しかったなぁ。
この類も大好きなんです。
ひき肉にたくさん野菜と香辛料を入れて、焼いたもの。
よくバーベキューでも自分で作ります。
Shawermaは、ギュロスの肉みたいな感じ。とても柔らかかったです。

で、このMeat Combo Plate、サラダが付いて９ドル９５セント！
とても安くて、お腹一杯になるお店です。