KABAのひとりごと

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Mader's

(4)

カテゴリ： Restaurant in Milwaukee

Mader's
German
Restaurant

アイスホッケーの試合の前に、日本からの出張者と、佑実と３人で、腹ごしらえにMader'sに行きました。
ほかにどっか行く店、考えたけど、結局、佑実のリクエストにより。
別に、なにか好きなものがあるってわけじゃないんだけど。

ここは、ドイツ料理の老舗です。ま、特別美味しいお店ってわけじゃないけど、ドイツ移民の多いミルウォーキーで、そのドイツの雰囲気を味わうには、いいお店です。

この日は、お昼ご飯が遅かったので、僕と佑実は、お腹があまりすいてませんでした。
だから、軽いものだけ。。佑実とスープひとつ、前菜ひとつをオーダーして分けました。

Mader's German Restaurant
1037 N. Old World Third St. Milwaukee
414-271-3377

パンの盛り合わせ。
そんなに頼んでいないのに、たっぷり出てきます。
塩をまぶしているパンは、ちょっと塩辛い。
バターも美味しいです。

ロブスタービスク。
ビスクは、クリームスープですが、普通、もうちょっと
赤っぽいクリームスープです。
具にロブスターは見えませんでした。。
まぁまぁかな。普通のビスクとはちょっと違う感じの味。
ちょっと酸味がありました。

スモークサーモンとドイツ風ポテトパンケーキ。
ちょっとポテトパンケーキは、塩辛すぎ。。
ま、ドイツ料理は塩味がきついものが多いけど、
ちょっとそれにしても、塩辛すぎました。。
半分くらいだけしか、食べれませんでした。。

スモークサーモン、独り占めされました。。

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Last updated Feb 26, 2007 12:01:12 AM
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■コメント

塩辛いのは・・・

冬岬さん

こんばんわ＾＾
あらら＾＾；　お嬢さんに　スモークサーモン取られてしまったんだ＾＾；
ところで　ドイツ料理の塩辛さは　ビールをたくさん飲むための産物なのでは　と思えてきました・・・
黒ビールがおいしそうです♪ (Feb 26, 2007 01:53:31 AM)

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Re:塩辛いのは・・・(02/25)

KABAMilwaukee さん

冬岬さん
これ、行ったのだいぶ前なんだけど、その時は、お昼にたくさん食べて、そんなにお腹すいてなかったので、佑実がすきなん、頼んだら、それが裏目？にでました。
そうですね。ドイツで食べるドイツ料理も、ちょっと塩が強めです。保存食として、ソーセージ類が、ちょっと塩強めだから、それにあわせているのかな？ (Feb 26, 2007 08:03:12 AM)

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独り占めですか・・！

わははさん

KABAさん！
もう一人前頼まなかったのですか♪
お嬢様にはおやさしぃのですねぇ～
ﾑﾌﾌ (Feb 26, 2007 09:58:54 AM)

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Re:独り占めですか・・！(02/25)

KABAMilwaukee さん

わははさん
＞お嬢様にはおやさしぃのですねぇ～
＞ﾑﾌﾌ
誰にでも優しいですよ。
ムフフ (Feb 27, 2007 07:58:13 AM)

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