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『もっとソバ屋で憩う』では” 特撰五店
”のひとつに選ばれたりしている老舗の名店。
『 蕎麦春秋VOL.15
』で、現在の5代目店主が20年ほど前の4代目急逝で大学4年生にして代替わりをしたことが紹介されている。

『蕎麦春秋VOL.9』に載っている【室町砂場 赤坂店】の『おかめそば』の記事を参照した。■みまつ@馬喰横山 で 『しいたけそば』 2025.10.16
■ゆで太郎/もつ次郎 人形町2丁目店 で … 2025.10.13
■小諸そば 新富町店 で 『穴子天そば』 2025.09.22