【ABCブレッド】O：オリジナルパン＆P：ピザパン

久々のパン教室です。基礎（上級）コースに進み、新しいレシピをもらいました。今日は、オリジナルパンとピザパン。2コマ連チャン、お昼ご飯抜きコースです(^^;)オリジナルパンは、以前から心に決めていたチョコチップ＆クルミの甘ーいパン。材料が一番多い生地を選び（貧乏性なもので･･･）食パン型で焼き上げ。成型もバッチリだったし、釜伸びもぐ～♪ ｄ(*￣o￣)満足いく仕上がりでした♪チョコチップが型にくっつくからオーブンシートを敷くこと、型の中央付近にまず生地を入れてから端を押し込むこと、などちょっとしたコツでキレイに焼きあがるんですよね～。勉強になったわ(o^-^o) ウフッ♪ピザパンはふっくらパン生地にピザソースとチーズをトッピング。生地量少なめ、トッピングは市販のものということで、すごーく早く出来上がりました。分割もなかったし、ただ丸く伸ばすだけなんだもん。えー、もうちょっとコネコネとかしたかったよぉ・・・と工程の簡単さに物足りなさを感じたのでした。もちろん同じテーブルの人たちよりメッチャ早く焼きあがってしまい、なんだかなぁ・・・。とかいいつつ、焼きたてアツアツをカットしてパクリ。溶けたチーズが「まいうー！」デス。朝食はカフェオレ1杯、昼食抜きですでに１４時前だったので2切くらいたべたかったのですが、さすがに人の目もあるし、1切れだけで我慢。家に帰ったらチーズが固まっているのが残念、やっぱりピザは焼きたてが美味しいものね。次回はグリッシーニとライ麦パン。どちらもシンプルな味＋工程少な目でちと期待薄(ーー;)やっぱり甘いパンか工程たっぷりがいいよな～(＃￣З￣) ブツブツ