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こんにちは! ベランダを綺麗にしたのと・・・・秋の気持ちのいい風が吹いてきたことで・・・・・・ 最近またベランダでご飯を食べるようになりました ベランダレストランへようこそ~!! お二人様ですか? 本日はアジアンフェアでございます。 スーパーの出来上がりを買うと量が少なくて高いので・・・・・いっぱい食べたい我が家はこうして大量に作ります。 本当はパクチー入れたいけど生春巻き大好きな息子が石になっちゃうのでやめました。 メインは「カオマンガイ」でございます。 さらっと言いましたが 初めて作りました( ´ ▽ ` )ノ ニンニクなどと一緒に茹でた鶏肉・・・・ の、茹で汁で炊いたご飯です!! ナンプラーは醤油とレモン汁で代用しました。ナンプラーなぞ買っても冷蔵庫の化石にする自信あります にんにく・しょうがたっぷりの甘辛タレをかけて・・・・パクチーを添えて・・・・さあ、召し上がれ~ ちなみに旦那さんはこういう料理は食べてくれませんので旦那さんご飯不要の日に限ります( ̄▽ ̄) 暮らしを楽しむおうちカフェを楽しもうアウトドアリビングバルコニスト もうすぐです!無印週間。MUJI 良品週間無印良品 オススメのモノ~ ♪♪いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.09.19
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こんにちは! 更新が空いてしまいました。 書きたいことが山ほどあって写真もすごい溜まってきましたが記事が全く追いつきません なにせこのパソコン、反応が鈍くて・・・パソコンのせいにする 旦那さんも私も機械オンチなためこのパソコン・・・・・たぶん一回もリフレッシュ??とかされてません。 もう8年くらい経ってますお、重い・・・・・。 最近の我が家の食卓。 お料理上手なくみこさんのブログを参考に茄子の肉巻き大根おろしがけ 1本の茄子に豚肉をぐるぐる巻いてレンジでチンして輪切りにするだけ。簡単でさっぱり美味しかったです!くみこさん、ありがとうございます この日も茄子(笑) 旬ですから!!安くて美味しいのはいつ?今でしょ!! 茄子に肉巻いて(また?)焼肉のタレで和えただけです。 と、かぼちゃサラダと中華サラダと、きのこたっぷり味噌汁。 この中華サラダ・・・・・ きゅうり・春雨・トマト・錦糸卵・ワカメ・ハムをただ並べただけですけど・・・・ サラダ油・ごま油・酢・醤油・辛子で作ったドレッシングをかけて食べると美味しいですよ彩りもいいし!息子も旦那さんも大好きなサラダです母がよく作ってくれるサラダでした! とある日の朝ごはん。 学校のある日はこんなことしてられないけどこういう和食、理想です。朝のお味噌汁大好きです! 贅沢に鍋でご飯も炊きました。我が家は朝はあんまり炊きません。 トーストが多いか・・・・ご飯の場合はチンです。 梅干し作りの副産物、ゆかりが美味しい!!ただ干しただけで細かく砕いたりはしていません。 ちなみに我が家の食器、こちらと、こちらのお店が多いです。低価格で可愛い食器たくさんあります。 この日は揚げ物~ 朝、息子が「とんかつ食べたいな~」と言っていたので。 え?とんかつじゃないって?? いや、トンですよトン! 豚の梅シソ巻き、アボガドチーズ巻きの2種。 アボガドの方はちょっと醤油をたらしていただきました。美味しかったです そして!アジのお刺身を・・・・またまた梅干しの副産物、梅酢にちょっとお醤油を足していただきました~!青魚と合う~!醤油さしはこちら使っています。押した分しか出てこないので出しすぎがなくなりました 食欲の秋、全開~!!!手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器さてさて。明日からベランダ編ですから??編?? ベランダで書きたいことがたくさんあるのです!!良かったらまた見に来てくださいね いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.09.13
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こんにちは! き、昨日・・・・恐ろしい事があったんです・・・・!!! 玄関散らかっててすみません。 ぎゃー!!!!! ・・・・・と、叫んだのは私ではなく、息子(笑)。 (注)G ではありません。 え?Gって何かって? 口に出すのも恐ろしいゴキのことです↑出してるし 私、Gが世界一苦手なんです・・・・・ で・・・・・、昨日我が家の廊下を歩いていたのはGではなく、コオロギ。 でもコオロギっって・・・・ ちょっとGを太らせた感じじゃないですか・・・? 申し訳ないけどコオロギも苦手です・・・・・写真撮る余裕はあったようですけど。 最近マンション外廊下をコオロギが歩いていたので玄関開けた時に入ってきたのではないかと思われますが・・・・ 昔は虫博士と名を馳せた(?!)息子にもコオロギは無理っ!と言われ・・・・・私が騒いでいるからでしょうか? どっちが捕まえるかでギャーギャー騒いだあげく 結局私が紙コップで捕まえて外へ逃がしました~。 ・・・・・・・・・・・・・。 昔は何でも素手で捕まえちゃう男の子だったのになぁ・・・・・。 息子よ・・・・頼りにさせておくれ~母の寿命が縮む・・・・・ 今日のご飯。 すっかり涼しくなった関東。一気に秋を意識しました~。 スーパーで秋刀魚が99円!! ちょっと痩せてやけど美味しかった!!飲む気満々~ お友達にいただいたサツマイモで・・・・・。 ・ゴーヤサラダ・しらす大根・たこわさ・焼きたらこ 秋って最高~ あ・・・・・コオロギも秋だった・・・・ 明日から始まるスーパーセール。今回は珍しく、食べ物と日用品以外のものも購入予定 楽天買いまわりのオススメはコレ♪楽天スーパーSALEのおすすめ情報!いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.09.01
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こんにちは! 私7月頃このブログで今年はスーパー猛暑らしいと書いてますが・・・・・・ 真逆でしたね~すみません・・・。 少なくとも関東は今年はエアコンいらずの日がたくさんありました。まだ梅干し、干せてないよー なので久々に暑くなった今日がなんだか嬉しい 電気代はかかるけど私は夏は暑い方が好きです。カラッとした夏戻ってこーい!! って、もうすぐ9月ですね・・・。 ということで昨日の晩御飯。 月見つくね定食題名は完全にあとづけ(笑) クックパッドを参考に・・・鳥のつくねを卵の黄身につけていただきました~。 サーモン刺身にかぼちゃサラダにごぼうの唐揚げ。 シラスサラダと具沢山味噌汁。 晩御飯の時はダイニング以外の電気を消してムーディに食べるのが好きです。 普段はテレビはつけないのですが日曜は鉄腕ダッシュ→イッテQを観ながらいただきます手作りおうちごはんいつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.08.21
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こんにちは! 私・・・・・・ 前から思ってたんですけど・・・・・ 題名のセンスゼロです いつも思います。 みなさん、思わず開きたくなるような題名をつけてらっしゃいます。 どうやって考えるんだろう・・・・。 「夏に好む味」・・・・ 我ながらちっとも食指が動きませんね ここまで読んでくださった方、どうかそのままお進みください・・・。 今日のご飯。 とり肉をこんがり焼いてバター、ゆずポン、レモンで味付け。 暑い時期はレモンや、梅干し、お酢など酸味のあるものに惹かれるんですよね~ と、しらす大根と納豆キムチ。 しらす大根にもたっぷりのお酢~。 そしてけんちん汁。残り物汁とも言う・・・・。 美味しかったんですけど・・・・ とり肉があまり好きではない旦那さんはなんと言うでしょう ・・・・・・って書いたところで「ラーメン食べてくる」ってメールがっ!!!エスパー?!今日とり肉ってばれた?? っていうか言うのが遅ーい!!! 手作りおうちごはんいつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.07.23
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こんにちは! 小学校が夏休みに入りましたよ~。 昨日から長~い夏休み始まってます ( ´ ▽ ` )ノ でも今年はなんだか色んな予定が詰まっていてあっという間に過ぎていきそう・・・・。 去年は家族で沖縄行けたけど今年は旅行無理かな~。この時点でなんの計画もないし( ̄▽ ̄) 昨日ロールキャベツを作りました! いつもは巻いて一つ一つロールしていくんですが・・・・ 昨日は中途半端に余っていたキャベツがあったのでまず下に敷き 肉、キャベツ、肉、キャベツ、を繰り返し重ね・・・・・・ ロールキャベツならぬミルフィーユキャベツ! ロールする場合は先にキャベツを下茹でして柔らかくしておかないと巻けませんが これだと乗せていくだけなのでカタイままでいいので一手間省けます!芯はそぎます。 最後にトマト缶とシメジ、コンソメの素いれました~。 しばらくコトコト煮込んでキャベツ入刀~ ミルフィーユになっているでしょうか?? 高さはないけどまあまあうまく出来ました~。 味はいつものロールキャベツ!!これはラクです!おススメです 他にサラダ2種。 ゴーヤサラダとタコのマリネ。 と、結構前に作ったチリコンカン。冷凍してました。 また作りたいと思います デザートはちょっと気取ってこんなものをベランダで。喜ぶ息子 え?中身? ただのヨーグルトにグラノーラですけど( ´ ▽ ` )手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェいつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.07.22
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こんにちは! とある日の晩御飯。 メインは豚のサイコロステーキだけど ごぼうの唐揚げが美味しかった~ 久々にわさび買ってみました。我が家は3人共わさび好き~。 おろしたてのわさびで食べようと買ったこのびんちょうまぐろ・・・・スジっぽかったな~ 期待のわさびもなんだかそんなに美味しくなかったわさびに当たり外れってあるの? と、豆腐サラダとかきたま汁。 今週は私が倒れていたこともありまともに作っていなかったので久々にお家ご飯を楽しみました~ ちなみに息子がわさびおろしたいというのでやってもらったのですが・・・・ どんだけ~。 手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.07.18
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こんにちは! 早速ですが最近の我が家の食卓です。 久々にニトスキの登場~。 乗ってるものはただの焼肉です。そして海鮮サラダにゴーヤサラダ。 前にも書いたかもしれませんが・・・・・ 「私の体は野菜でできている!!」 と言いたいくらい野菜が好きだし野菜を食べている気がします。 ちなみに自慢ではありませんが・・・・いや自慢ですが・・・・ 好き嫌いは一切ありません食べられるもの全てをこよなく愛しています。 よく息子に何が一番好き?って聞かれるのですが・・・・・ 一番なんて決められませ~ん!!! でもこの間、一生コレしか食べられないとしたら??コレは何を選ぶ??と聞かれたので・・・・・(笑) サラダ って答えました~息子は仰天してましたが・・・ あ、ちなみに息子は寿司だそうです。えっ、私の料理じゃないんだ( ̄▽ ̄) この日はバターチキンカレー。 右の恐ろしい色したきゅうりは梅干しを作った時にでた梅酢で漬けたもの。 この日のサラダは息子が作ってくれました パジャマで失礼いたします。 とうもろこし、ハム、きゅうりをマヨと塩コショウで和えたシンプルなサラダ。美味しかったです! とある日の朝ごはん。 仕事のある日は息子の次に家を出てしまうのでこんなことはできません この日はえのきの肉巻き。 ベランダでとれたバジルでカプレーゼも今日のごはん手作りおうちごはんいつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.06.28
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こんにちは! 昨日パウンドケーキを焼きました! 生地を作り始めてオーブンに突っ込むまでかかった時間5分~10分(笑) なぜなら・・・・・・ ホットケーキミックスを使ったから!!散らかっててすみません・・・。 混ぜようとしている黄色いものはバナナです。 こんな熟れ熟れのバナナをどうにかしたくて・・・・・ ホットケーキミックスバナナサラダ油マーガリン卵 を混ぜて、1本は胡桃入り、もう1本はチョコ入りにしました。上に余ったバナナものせて 昔は何度も作って、自分なりにベストな分量で計って作っていましたが 面倒なので今回は計っていません でもそこはなんと言ってもホットケーキミックス なんとなくで混ぜてもそれなりになるもんです(笑)↑ 超O型人間 すごい速さでオーブンに突っ込まれた生地ですが・・・・・ 見た目は本物のパウンドケーキ(笑) 180度で40分焼きました。 次の日、生地が落ち着いてからおやつに バナナが熟れていたので砂糖は入れませんでしたが十分甘くて美味しかったです 息子も綺麗な2層アイスコーヒー成功です スピード・簡単レシピ おやつとごはん;いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.06.09
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こんにちは! 昨日ブログで書いた通り・・・・・ 今日の仕事を終え、いそいそと読みふけっています。 「123人の家」!! あ~。最近見て見ぬふりしちゃってた出費にようやく目を向けて今月から節約しょうと決めたのに・・・・・ こんな素敵なお家たくさん見ちゃったらインテリア熱が高まっちゃうな~・・・・。 欲しいもの増えちゃうな~・・・。 って、いやいや( ̄▽ ̄) 今月から節約・・・って今月まだ1日しか経ってないし( ̄▽ ̄) は~。お金降ってこないかな~ ( ´ ▽ ` )ノ ↑ 発想が小学生以下。 さて。久しぶりに「最近の我が家の食卓」 この日は肉じゃが。 ストウブブレイザーいっぱいに作りました! 絹さやを買い忘れてアスパラで代用・・・。 この日はピーマンに肉詰め。 ちょっと演出してみました(笑) 我が家で大活躍の木のまな板は無印です クラッカーが余っていたのでサラミとクリームチーズをオン。 この日は和食。 手抜き感満載ですが・・・・・素材の味を楽しむってことで ああ・・・。 今日も手抜きです・・・・ でもこの茹で豚、最高に美味しかった!!豚バラブロックを茹でてスライスしただけ。 醤油、酢、砂糖、ごま油、にんにく、ネギで作ったタレが美味しかった!! 仕事始めた直後はもっと手抜きでしただいぶマシになりました。 もっと余裕が出たらもっとちゃんと作りたいです・・・。 いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.06.01
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こんにちは! 休日とは土日のことではありません(笑) 今日、仕事がお休みだったのです 4月から始めた仕事が精神的にきつくて・・・(泣)休みの日の心が軽いこと軽いこと↑ いつもブログで愚痴ってすみません・・・( ̄▽ ̄) なので・・・・ 丁寧にハンドドリップした珈琲と ホットハムサンド。 これは前に働いていたカフェのメニューです 簡単に自宅でできるんですが企業秘密かもしれないので(笑)レシピは伏せておきます。 いや、カウンター越しにお客さんの目の前で作っていたので秘密もなにもありませんね~ ( ´ ▽ ` )ノあと、昨日の残りのトマトスープとお義母さんにいただいた三つ葉とお友達にいただいたレッドオニオンでサラダ。 私は好きだけど旦那さんと息子が卒倒しそうなサラダです。三つ葉に玉ねぎ・・・( ̄▽ ̄) チアシードを入れたヨーグルト。 ヨーグルトはカスピ海ヨーグルト!こちらをずっとリピート。 牛乳で簡単にたくさんのヨーグルトできます 普段めったにテレビをつけない私ですが朝、旦那さんがつけたニュースをみんなが出発した後、ご飯の間くらいは見ています(笑)世間に取り残されないよう・・・ ( ´ ▽ ` )ノ ちなみに我が家は毎朝羽鳥さんのモーニングショーカフェ風コーデの朝ごはん&ブランチ。 そして・・・・・すっごく楽しみにしていた本が届きました!!!嬉しい分厚さ!! アクタスの「123人の家」!!の新刊です! 待ってました~前回のマラソンで購入しました!このボリュームで1000円はお買い得かといつも思うのです。 もちろん1巻と1,5巻も持ってます。 あー読みたい・・・・・・。 美味しい珈琲片手に熟読したい・・・。 でも我慢しました・・・。今日は明日の仕事までに覚えなきゃいけないことがあったのですこの年になって脳みそがパニックを起こしています この本を楽しみに明日頑張ってきます↑ 大げさ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.06.01
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こんにちは! お店の味をお家で~・・・の、パート1は「梅の花」でした(★) 今回は・・・・・・ サブウェイのサンドウィッチ!! もちろん「梅の花」のように取り寄せたわけではありません。 家で材料を用意しただけです。 大好きなサブウェイ、引っ越してから近くにはないのでなかなか行けなくなりました。久々に食べたくなって作ってみました サブウェイが好きな方は知ってるかもしれない・・・、「生ハム&マスカルポーネ」!! マスカルポーネは→クリームチーズにしました。 ちなみにこの他に「えびアボガド」が好きです 今回は息子と二人分。息子も大好きです。旦那さんはこういうの興味ないと思うので・・・。聞いてもないけど。 フランスパンを半分に切って・・・・ 具を乗せ・・・・・息子はたまねぎなし さらに具を乗せ・・・・・野菜全て「増量」です(笑) 最後にあらびきこしょう、オリーブオイル、ドレッシングをかけ・・・・・ なんとかかんとかフタをとじる・・・・ 一個は息子のおやつに~今日はスイミングがあるのでその前に食べて行きました 私はベランダでいただきました~ 完全再現とはいかないけどかなり近いサンドウィッチになりました! ちなみに・・・・サブウェイだと「生ハム&マスカルポーネ」は520円。 家で作った材料費は・・・・・・2つで650円くらいかな?? まあまあお得に食べられました美味しかったです!! いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.05.17
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こんにちは! 春休みが終わって家がバタバタしています。 息子も新しいクラスになって心気一転!!先生は同じだったけど(笑) そんな息子からこの間嬉しいものをもらいました 私の好きなボンタンアメと・・・・・ 賞状・・・・・・・何気に手がこんだデザイン!! たまにこういうサプライズしてくれる息子。 昨日は暇を持て余してこんなんだったけど(笑) いつも今日のご飯な~に?って聞いてくれてありがとう。 いつも目を瞑って食卓につき ジャーンと喜んでくれてありがとう。 いつももりもり食べてくれてありがとう。 いつも美味しいって言ってくれてありがとう。 いつもお母さんの心を温めてくれてありがとう!!! 「ありがとう」をありがとう!!!!! これからも頑張るね!!賞状と一緒にもらったかたもみ券もたくさんになりましたもったいなくて使えません・・・・・。ウソです、ちょいちょい使ってます 約半年前にもらった賞状も大切にとってあるからね(→★) そんなこんなで今日は息子大好き、黒酢酢豚!! 酢豚・・・・・・ちょっと手間なのでご無沙汰してました(笑) 我が家の酢豚、変わり種です。 豚肉の他は・・・・・にんじん、ピーマン、玉ねぎではなくたけのこ、レンコン、椎茸、長いも、オクラ、サツマイモ、パプリカ・・・・・ パイナップル入れ忘れた!!! あ、パイナップルあり派ですか?なし派ですか?うちはサラダに果物もあり派です! ちなみに、この間キッチンで恐ろしい事件が起きてから(→★)揚げ物はグリルに新聞紙乗せて油切ってます月のおとさんありがとうございます!! この状態でグリルに火をつける・・・・というボケを犯さないよう気をつけます( ̄▽ ̄)いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.04.10
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こんにちは! 有名ブロガーさん御用達のオイル、米ぬか油、メリリマ!! 自称健康オタクのためこの間のスーパーセールで買ってみました 見た目ワインですね~素敵なビンなので1本はキッチンに出しっぱなしです。 セットで買ったほうが得なので5本セット買いました。 食用油にはざっくりと2種類、圧搾油と精製油があります。って、知らなかったけど EXバージンオリーブオイルやごま油などの圧搾油は高品質ではあるけど加熱によって悪性物質が出たり劣化するとのこと。 一方、スーパーなどで多く安く売られている一般的な精製油は加熱には適しているけど製造工程でトランス脂肪酸が発生すると言われています・・・・。↑ メリリマホームページ抜粋しました ということでメリリマは極力トランス脂肪酸を抑えたとにかく高品質の精製油! 揚げ物炒め物に適した安心の油!! ということらしいです。 難しいことはさておき・・・レッツ・クッキング!! まずはポテトフライを!! と書いてあったので(笑)ジャガイモの素揚げ。 この日は串揚げ~ なるほど、油がさっぱりしてる この日は手羽の唐揚げ。 関係ないけど・・・・・ お義母さんからいただいたメカブ!!この状態初めて見た! 熱湯で一瞬で鮮やかな緑に!! お吸い物と細かく刻んでポン酢でいただきました。 話を戻して 初めての米ぬか油・・・・で揚げた揚げ物。 美味しかったです って言っても食レポがヘタなので説得力がありませんね味オンチって何度も書いちゃってるし。 なので一番思ったのは 揚げ物をした後のキッチンや部屋の油臭さがない!!ということ!! これは全然違います! 我が家、揚げ物よくするので体に良いこのオイル、続けたいな~値段がネックなんですけど 無印週間中に無印にも行きたいな~!!MUJI 良品週間無印良品 オススメのモノ~ ♪♪無印PPケースを使った収納 いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.03.18
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こんにちは! 携帯から見るブログ画像が拡大されすぎてしまう件、解決しました!! 問い合わせたところ楽天ブログのSSL化?によってそういった現象が起きてしまったようで迅速に対応していただき今は修正されています。 ご迷惑おかけしました!! では最近の我が家の食卓・・・・・・カツカレー。 これは料理のテンションが上がらず手抜きしようと決め込んだ日です(笑) なのでカツはスーパーにて。 お刺身定食!! いやあ~ 一見豪華ですがこの日も手抜き感満載です・・・・。 この日は旦那さんが飲み会でご飯要らずだったので遅めにスーパーへ行き30%引きのお刺身を豪華に買ってみました。 私と息子はお刺身大好き!! ですが過ぎたるは及ばざるがごとしですね・・・ この間のスーパーセールで玄米買いました。5分づきにしてもらいました。 まだ水加減が難しいですが美味しく健康にいただいています!! ディアボラ風チキン。久々にニトスキで この日は・・・・・・ こーんな太いネギを買ったんです!! 右の普通のネギと比べるとすごい太さ!! 深谷ネギ!!4本で198円 以前も書いたと思いますが・・・・・・・ 私・・・・・・・ ネギが大好きなんです!!! ネギ好きにはたまらないボリュームのネギの肉巻き!! ネギサラダ!! ただですね・・・・・・ 我が家でネギ好きなのは残念ながら私一人・・・・・・・・ なので息子と旦那さんはえのきの肉巻き、 中華サラダにしました。 こういった別メニュー、我が家よくあります なので一人の昼に思いっきりまたネギを楽しみました 便利な「スパドレ」 なんて簡単で美味しいんでしょう~ その名も「ネギパスタ」パスタがほぼ見えません。 天気が良かったのでベランダでいただきました花粉とともに( ̄▽ ̄) いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.03.14
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こんにちは! 最近スーパーで比較的安くなってきた・・・・ アサリ!! 大好きなんです 砂抜きが地味~に面倒なので買う時はまとめて買って一気に砂抜きして小分けにして冷凍しておきます。 パスタでも酒蒸しでも使いたい時にすぐ使えます。 この日はパスタ!! 息子との休みの日のお昼ごはんに アサリの塩味ボンゴレ。 簡単だしすっごく美味しいんです!! にんにくと玉ねぎをたっぷりみじん切りして たっぷりのオリーブオイルで炒めたら 冷凍してあったアサリを投入~(冷凍のまま) アサリは冷凍したほうがエキスが出やすくうまみが増すとも言われています アサリにオリーブオイルがからまったら料理酒または白ワインを回しかけ蓋をします。 アサリの殻が開くまで待ってる間にパスタを茹でそこにワカメもついでに投入! アサリの殻が開いたらパスタの湯で汁もちょっと加えて 湯きりしたパスタを入れ完成~ アサリからたっぷりのうまみが出ているので味付けは特にないです。 最後にがりごりと粗びきこしょうをかけて・・・・ いただきました!! 昔サイゼリアに塩味ボンゴレとトマト味ボンゴレというメニューがありまして それを家で再現したのがきっかけで我が家の定番パスタになっています。 途中でトマト缶を入れればトマト味ボンゴレになります 一時期どっかにいっていた私の食い意地もすっかり戻ってきてしまい全く痩せる暇ありませんでした・・・・ ( ´ ▽ `ll )ノ 食べるってサイコー!! 今日のごはん手作りおうちごはんいつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.03.13
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こんにちは! 先日のブログの写真・・・・・・ 横のはずの写真が縦になってたり・・・・・・ すみません パソコンで見ると普通なんですが携帯で見るとそういう現象がたまに起きます 機械オンチのアラフォーなので後で携帯見て自分で気づいても直すことができません・・・。直すと今度はパソコン画面で縦横逆になりそうで・・・・。 ご迷惑おかけします 今日久々にパンを焼きました!! 昔はよく焼いていたのですがすっかりご無沙汰してました ( ´ ▽ ` )ノ お菓子やパンは気分が乗らないとやる気が起きません。 といっても今日もノリノリで焼いたわけではありませんがなんとなく材料があったので朝からやる気を出してみました!! キッチンの横で朝から頑張ったホームべーカリー。 こねと1次発酵まではこれにおまかせ~ その後、成形と2次発酵と焼きは自分で。第1陣はチョコパンコーンマヨパン この第1陣のベンチタイムあたりでもう第2陣のパン生地をホームベーカリーにセット! 毎回焼く時はホームベーカリー何セットか焼くのですがこの流れでやると待ち時間が少ないです。 次々と・・・・・ 第2陣はウィンナーパングラタンパン 先ほどいかにも効率いいよ~的なことを偉そうに言いましたが ( ´ ▽ ` )途中キッチンがこんな惨状になってます( ̄▽ ̄)ひょー 空き時間にベランダでちょっとコーヒーブレイクならぬハーブティブレイク 今日のベランダは暖かかった!! というか暑かった!! そして最後、第3陣は白パン~ 合計約40個のパンが焼けました~!! え?我が家3人家族ですよ ( ´ ▽ ` ) 料理&お菓子&パン@手作りパンは売れ行き早いですから~ :::::::::::::::::::スーパーセールは土曜から楽天マラソン対策はこれ♪楽天買いまわりのオススメはコレ♪楽天スーパーSALEのおすすめ情報!いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.02.28
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こんにちは! 今日は節分ですね といっても我が家にとってはたいしたイベントではなく・・・・今パソコン開きながら思い出した程度です( ̄▽ ̄) 一応ほんのちょっとだけ豆まきして・・・・・あとで恵方巻き買ってこよう・・・・・。↑作りません・・・ 今年の恵方は北北西らしいです。 我が家、南西向きだからわかりづらいな~ にしても・・・・・恵方巻き、 恵方を向いて丸ごと黙って1本食べる。 無理です( ´ ▽ ` )ノ 我が家、普通に切っておしゃべりしながら食べてます。 皆さんはちゃんと丸ごと1本黙々と食べていますか?! **************** 今さらですが・・・・・ 鍋のお話です。 この日は肉じゃが ストウブブレイザーにいっぱいに作りました!我が家の肉じゃがはひき肉。 一見大きい鍋ですが大食い一家にはちょうど良かったです(笑)私が買った時よりどこも結構高くなってます・・・・ 煮込み料理や自分でおかわりできそうなものはストウブやルクルーゼの鍋を使うことが多いです ちなみに我が家の御三家はこちら 黒(24cm)とグレー(28cm)のストウブに白い(20cm)ルクルーゼ。 白いルクルーゼは結婚当時に親戚の方からいただいたもの。 その当時は素敵だけどなんて重い鍋だろう・・・・・ ぐらいにしか思ってなかったのですが(笑) 今はなくてはならない存在です 毎日のようにコキ使って一度派手に蓋を落として蓋の持ち手が真っ二つになったんですが接着剤で無事くっついています(笑) 鍋ごと食卓に出すと食卓がちょっと豪華になる気がします・・・。 ***************** この日はサムギョプサル!!手抜き感満載ですが・・・・・ 鍋の中身は・・・・・ ストウブでなんちゃってサムゲタン!! そう、なんちゃってもいいとこです( ̄▽ ̄) でもすごく美味しかったんです! 手羽元12本水1200ml(鳥1本100mlでやってみました) あとはにんにく(2~4個)、長ネギ(青いとこ)、もち米(半カップ) 水から1時間弱コトコトして調味料は塩を入れておしまい。 簡単だし体に優しい味がしてすっごく美味しかったです! もち米は白米でもよさそうです。うちは他の料理にもち米を使いたかったので買いました。 あの旦那さんが「なかなか」と言いました!↑ 我が家では最大の褒め言葉 ( ´ ▽ ` )結婚して12年、「美味しい」は聞いたことがありません・・・・ ネギと粗引きこしょうで・・・・。 手羽元もスプーンで肉がとれるくらい柔らかくなりました。 手羽元は安いのでまた作りたいな~。 次は甘栗でも入れてみようかななんちゃってに拍車がかかる。 ***************この日のメインは 肉団子のもち米蒸し!! 辛子醤油で。 お鍋はルクルーゼでポークビーンズ給食を思い出すな~↑ かなりお世話になっています。 このミニホットプレートも結構便利なんですよね~ 二トリかどこかで1000円くらいで売ってます。多分・・・・ 我が家でよくやる 焼いた揚げにミョウガとかつお節と醤油・・・・ 騙されたと思って一度お試しください(笑) 以上、今さらですが我が家の御三家のお話でした~ストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆ストウブ鍋レシピ 明日から楽天お買い物マラソン~ 楽天マラソン対策はこれ♪楽天買いまわりのオススメはコレ♪楽天スーパーSALEのおすすめ情報!いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.02.03
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こんにちは! すみません・・・・・。前回の、このブログ閲覧数ベスト5の記事ですがリンク先の記事をいくつか間違えていたようで・・・・・・ もしも興味を持っていただいてその記事をひらこうとしてくださった方がいたら・・・・ 大変失礼したしました 今親切なお友達が教えてくれまして・・・・たった今直しました。すみません・・・・・ *****************反省しながらもついでに本日の晩御飯をのせちゃう図々しい私。 今日のメインは・・・・ 豚肉の餅巻き!! 醤油とみりんで味付けしただけですが美味しかったです 久々に豚肉と白菜の重ね蒸し。 スープ代わりに! 最近葉物も安くなりましたからね~ 茶碗蒸しにも「梅の花」を真似て餅を入れてみました!! 餅1つを6等分して一人分に2欠片入れました。茶碗蒸しに餅、すっごく合います!おススメです! シメは今話題のもち麦でとろろご飯お餅を食べてるのでご飯は控えめに・・・・↑ このもち麦はもう売り切れていました・・・。 βグルカン、食物繊維たっぷり!食感もぷちぷちで美味しかったです βグルカンとは余分なコレステロールを吸着して体外へ排出する効果を持っているらしいです。 タマチャンショップのもち麦! ごちそうさまでした!!今日のごはん手作りおうちごはんいつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.01.30
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こんにちは! この間またミートソースを作りました! ミートソース大好きなので鍋いっぱいどっさり作ります なのでここからミートソース祭り~ ・・・・って、「ごはん」のカテゴリーの中にデジャヴが起きる記事があると思いますが どうか探さないでください・・・( ´ ▽ ` )ノ 何故かミートソースの日は海苔巻きサラダが私の中でセットになってます。 この日はパンにミートソースをのせて~もう一つはアンチョビピザにしました! と、たまごサンド。焦げてるけど。 このラテは息子が作ってくれました!我が家のミルクフォーマーはこれ。 この日はペンネで。 そして 海苔巻きサラダ( ̄▽ ̄) 海苔巻きサラダ用のドレッシングに生卵を入れてるので早めに消費するため連チャンです・・・・・・大好きだけど。 ミートソースに飽きてきた頃・・・・。 突然の和食( ̄▽ ̄)唯一の肉、鳥の胸肉をバンバンジーに使ってしまったので大根ステーキですバンバンジーは和食ではないですね・・・。 にんにくバター醤油は間違いない!! この日はこんな山盛りの安納芋が94円! あまりに安いからスジっぽかったら嫌だな~と思ってたけど 美味しかった~ シメはなめたけご飯。 醤油とみりんでえのき煮るだけです そして昨日はまたミートソースに戻って・・・・ ラザニアしました~あとはホワイトソースを作るだけなので 簡単です。 この間IKEAで買ったこのガラスのオーブン皿を使いたかったのです!!(→★) 久々にオーブン機能使った気がする・・・・・(笑) でもオーブン料理って開ける時ワクワクしますね~ 美味しかったです!! そしていつもの海苔巻き・・以下省略(笑) まだ残ってるミートソースは冷凍しました。どんだけ~( ̄▽ ̄) 旦那さんのいない昨日の夜・・・・・・ 何がいいって・・・・・・・ 片付いたキッチンで朝を迎えられること!! 我が家、普段旦那さんの帰りが遅いため旦那さんの分の食器や鍋は夜はもう洗いません12時前後に水仕事、嫌です・・・・。 だけど昨日はぴっかぴかにして就寝~手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.01.26
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こんにちは! 今日は・・・・・・ 興味を持って見ていただける方、少ないと思われます・・・・・・ 梅の花っていう湯葉とお豆腐の懐石料理屋さん、ご存知ですか? 我が家、大好きなんです!!特に私と息子が! 前に私の誕生日に食べに行ったと書いたことあるんですが・・・・「梅の花」、案外知られていない気がします・・・。知ってても聞いたことある程度・・・・↑ 「梅の花」にすごい失礼 一品一品が上品で・・・見て美味しい食べて美味しい・・・・・!!私絶対グルメ評論家になれません だけど夜なんか食べに行くと1人5000円前後しますから・・・・・ 何かの記念日とかにしかなかなか行けないんです昼は2000円前後です。 ネットで調べたら取り寄せできるみたいなので梅の花の代表的な単品をいくつか取り寄せてみました!おうちで「梅の花」です!! 家でやると・・・・・ とてつもなく地味になります できるだけ再現してみました!といっても「梅の花」マニアしか分からないかもしれない・・・・・ 生麩田楽!(手前)湯葉揚げ!(奥) 家で揚げました。 嶺岡豆腐!クリーミィーでちょっと甘い豆腐 蓮根まんじゅう! 家で揚げてあんかけかけました。 茶碗蒸し! ・・・・・は、うちで作ってもいいんですけど「梅の花」の茶碗蒸しすごく美味しいので 家で蒸すだけ。 ・・・・と、ここまでが取り寄せあと、まぐろ山かけと豆腐サラダを作って・・・・・ 豆乳で湯葉を作りながらいただきました~ 小学生なのに「梅の花」が大好きな息子、大喜び!!旦那さんは相変わらずノーコメントでしたけど。関係ないけど写真に写る息子・・・・・かなりの確率でこの服です 見た目は地味だけど味はお店で食べる「梅の花」!! 美味しかった~ 5500円以上で送料無料。だいたいそれくらい頼んで・・・・3人で2回分くらい食べられるかな? お店の雰囲気やおもてなしも素敵だけど・・・・・自分で揚げたりする手間はありますが低価格で美味しく「梅の花」いただきました~ ・・・・・・・・って、果たしてここまで読んでくださっている方、いるでしょうか・・・・・?(笑) ちなみに、こんな状態で送られてきた・・・・・という写真は撮り忘れました↑ ブロガーにあるまじき 楽天ランキング人気のお取り寄せグルメお取り寄せグルメ&スイーツ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.01.21
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こんにちは! 最近新しい器がたくさん増えました! 昨日の晩御飯。 *和風ハンバーグ*しらすとアゲのサラダ*かぼちゃの煮物*かきたま汁 一番のお気に入りはハンバーグをのせてるこのお皿!! 18センチサイズのお皿がほとんどなかったのでいくつか注文しました。すごく使いやすい!! このサラダのお皿も新しい 富士山の箸置き! 今日の晩御飯。 *レンコンのはさみ揚げ*豆腐サラダ*サーモン、湯葉刺し*サバと筍の味噌汁 ちょっとワンポイント入った器に豆腐サラダ。 サーモンと湯葉を入れた器も新しいです。 黒いお皿は食材が映えますね! やっぱりこのお皿好きだわ~ 他にもまだありますがぼちぼち使っていこうと思います。 今回これらの器は ↑ このお店と ↑ このお店でたくさん購入しました。 低価格でオシャレな器がたくさんあります 美味しいと感じるのは視覚が8割!! ・・・・・ともいいますからね!! 我が家の100均、二トリ、IKEAオンパレードな食卓がちょっと華やか?!になって食べて美味しい、盛り付けも楽しい夕飯になりました~ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2017.01.13
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こんにちは! 昨日、長年住んだ浜松から・・・・ はるばる3家族のお友達が我が家まで遊びに来てくれました!!息子が幼稚園からの長いお付き合いだったので引っ越す際は息子も私も辛かったのですが・・・夏は私と息子が浜松へ遊びに行き、今回はみんなが新しい我が家を見に、そして会いに来てくれました!!それはもう楽しみに楽しみに迎えた昨日・・・うちを入れて総勢8名のクリスマス会です え?クリスマス??27日ですけど・・・・ いいんです。毎年この4家族でクリスマス前後にこうやってどこかの家で料理を持ち寄りクリスマス会をやっていたんです。 なので家中クリスマス仕様です(笑)片付ける時間がなかったとも言うけど・・・ベランダからテーブルを持ってきまして家中の椅子をかき集めました(笑) 今回の献立は・・・・・ポテトサラダ から揚げ 生春巻き またアヒージョ またまたとりのたたき またまたローストビーフ 我が家のクリスマス会のリベンジです!今回は赤過ぎずうまくいきました~ なんか我が家のクリスマスの献立のデジャヴおきてます クラッカー・・・・はみんなに盛り付けてもらいました メンチカツサンド ・・・・・・・も、揚げたカツをみんなでサンドにしてもらいました 煮込みハンバーグ ベーコンとアボガドのトマトクリームパスタ 以上!! 正直こんなに作ったの初めてです。 前日に作り置けるものがポテトサラダとハンバーグしかなく・・・・・ 下準備だけして朝5時半に起きて猛ダッシュで作りました! みんなすごい喜んでくれました!! あとは久しぶりの再会を喜んで・・・・と言っても夏以来だから4ヶ月しか経ってないけど ひたすら食べてひたすらおしゃべり・・・・・ 楽しかったー!! 朝10時から夜6時半まで大騒ぎしました〜おかげさまで今朝は声ガラガラでしたよ(笑)8時間が早いこと早いこと!!帰る最後の最後まで遊びました みんなありがとうー!!!これは今朝ですが・・・あ、まだ片付けてません残念だったのは天気!昨日だけ雨だったんです!いつもはこんなにいい天気で部屋も明るいのに昨日は朝から電気つけてました。誰か雨女?(笑)だけどそんな天気にも負けず夢のような1日でしたまたひとつ増えた思い出を胸にまた明日から頑張ります いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.12.28
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こんにちは! あっという間にクリスマスが終わってしまいましたね~ 先日クリスマスの晩御飯を記事にしましたがクリスマスケーキ、見当たらなかったですよね(笑) 我が家、始まりが遅いのと、ご飯でお腹いっぱいになってしまうので、たいていケーキは次の日です。 しかも・・・・・・・・・ めちゃくちゃ手抜きケーキです。 ほぼ毎年コレです。 こう見えて昔はよくお菓子を作っていたので製菓道具だけは一丁前に揃っているんですが・・・・・ 何せ気持ちが最近お菓子に向かず・・・・・ そんなこんなでスーパーのスポンジ。 簡単だし安いし、美味しい生クリームを買えばちゃんと美味しいです 今回も息子が作ってくれました。・・・・五郎丸?? 完成度は・・・・・かなり低めですが(笑)いいんです楽しいから~ なんかこういうおもちゃありますよね~ この日は紅茶で・・・・・ 二人以上で飲む時は必ずこのポットウォーマー使います。 ゆっくり温かい紅茶が飲めます ごちそうさまでした!! いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.12.26
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こんにちは! 今朝はサンタさんからのプレゼントが届いて大喜びの息子いやもうカミングアウトしちゃったけど。 クリスマス・・・・・・楽しみなのは私の手料理とクリスマスプレゼント。 ・・・・・・・という息子の独り言を聞いてしまったからには頑張るしかありません!! 昨日のご飯です!旦那さんの帰りを待ってタイミングを合わせて完成~ あ、テーブルクロスも完成しました端っこ縫っただけだけど( ´ ▽ ` )ノ 全面と半面を覆う2枚のクロス。昨日は重ねて使ってみました 2016年我が家のクリスマスの献立~タコのカルパッチョ とりのたたきいつもの。 ニトスキでアヒージョタコ、ホタテ、ブロッコリー、マッシュルーム、ミニトマト・・・ 初めて作ったけど簡単で美味しかった!! 箸休めにつまみ ローストビーフ! 我が家は毎年ローストポークなんですが牛高いから( ̄▽ ̄)今年は久々にビーフにしました~ だけどちょっと赤かった・・・?ちゃんと火は通ってるはずなので私と息子は美味しく食べましたけど旦那さんからは批判しか聞こえなかった・・・・牛高かったのにー・・・( ̄▽ ̄lll)この後旦那さんの分はがっつり赤みをなくしました 来年からはやっぱりポークにしよう・・・・基本我が家の褒め要員は息子のみ なんちゃってペスカトーレ 有頭えび入れるとやっぱり美味しい!!食べる時手がすごいことになるけど( ´ ▽ ` )ノ と、こんな感じになりました~ あ、モナミのお皿、届いています!食卓が華やかになる柄ですね! おうちでパーティー 特別な日のお料理ご覧の通り10時半開始・・・・・ クリスマス☆X'mas☆ChristmasクリスマスChristmasと北欧インテリアクリスマスのプレゼント 皆様・・・・・ メリークリスマス!! いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.12.25
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こんにちは! 昨日ようやく年賀状を作りました~ と言ってもカメラ屋さんに丸投げだけど宛名は手書きなので今日から始めたいと思います 最近の我が家の食卓~トンテキ~ 納豆チャーハン!! 納豆嫌いの人にとっては衝撃のご飯でしょうね・・・・ ご飯をめんつゆで炒めただけですが美味しいんですよもちろん旦那さんご飯いらない日です *ひき肉の茄子炒め*茶碗蒸し*しらすサラダ*筍とサバの味噌汁*お刺身 夜ご飯に毎度お刺身があるのが理想ですお刺身大好き! スーパーには毎日は行かないので無理ですけど・・・。 *から揚げ*ほうれん草のおひたし*しらす大根 しめにとろろご飯白米にこういった雑穀を混ぜて炊いています! 関係ないけど・・・・・この日の夕方空が綺麗だったのでパチリ・・・・・ 夕飯が終わるまではリビングの電気はつけないことが多いです。あ、久々にアナと雪の女王観ました 次の日、残った唐揚げに焼肉のタレをからめてから揚げ丼を昼食に *豚肉と大根の煮物*ひじき煮*味噌スープ*ほうれん草の胡麻和え ご覧の通り我が家の食器、100均・IKEA・二トリ・バザー・・・・・・のオンパレードです ( ´ ▽ ` )ノ 今まで食器には正直あまり興味がなく・・・・・興味・・・というよりお金がなく器より食い気に走ってたので ( ̄▽ ̄) このまま突っ走ろうかとも思いましたが今回素敵な食器を注文しました!それが自分が思ってる以上に楽しみなのです早く届かないかな~ 最近、毎日・・・・・・いや毎食ピクルス食べてます。すぐなくなるので大きいタッパーに漬けてもったいないので2回、液使い回します。 そして今朝。ちょっとインスタ風じゃないですか??インスタ、SNS・・・・オバちゃんには謎の世界 ( ´ ▽ ` )ノ 賞味期限間近の鶏胸肉があったのでとりあえず茹でました。うそです。期限2日ほど過ぎてました調味料はお酒と塩のみ。すごく美味しいスープが出来ました!!改めて鶏の出汁ってすごいな~水炊き美味しいもんね~・・・・・と、スープが目的ではなく、 茹でた胸肉を細かくちぎって適当に味付けして 具沢山サンドウィッチ!!楽天マラソン対策はこれ♪楽天買いまわりのオススメはコレ♪楽天スーパーSALEのおすすめ情報!いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.12.20
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こんにちは! 急に寒くなりましたね~ 今までは床暖と電気ブランケットだけで事足りてたけど昨日は電気ヒーターもつけました。 では最近の我が家の食卓・・・・・またまたおでん!! この日は室内で食べました。 いつもの具にプラスしてタコを入れてみました柔らかくなって味がしみて美味しかったです とある日の昼ご飯。 野菜たっぷりのほうとううどんにしました具沢山のうどんは美味しいです。 かぶはただ ごま油と酢とあらびきコショウをかけただけです。さっぱりと箸が進みます。 ロールキャベツ!! 卵を切らしていたので片栗粉少々と、余ってた豆腐を1丁入れてみました。 中のお肉がいつもよりフワフワになりました!!これからも豆腐入れよ~っとこの時の豆腐・・・賞味期限切れてたけどね。 ストウブにいっぱい。キャベツ丸々1個使いました 最近ピクルスを作るようになりました。 ピクルス液も売ってますが作った方が経済的ですし簡単にできます。 ビンとかに入れた方がオシャレだと思いますがなんとなくこっちの方が食べやすい気がして・・・。 体にいいこと間違いなしです!!しかも美味しい バターチキンカレー! チキンが足りなかったので茄子も入れました。見切り発車の多い私。 安納芋・・・・・これでおしまいです ************* 今・・・・・我が家のなだれが起きそうな納戸を整理しています。 かれこれ2日前から。 足りない物が買いに行けるよう無印週間中に終わらせたいのです・・・MUJI 良品週間 無印良品 オススメのモノ~ ♪♪ 無印PPケースを使った収納 いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.11.26
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こんにちは! 前々回くらいのお買い物マラソンで購入した安納芋が今日届きました!! 安納芋大好きです!! 大きさはこんな感じ。 ですが・・・・ 今年の2月くらいに注文してすっごく美味しかったので(→その時の記事★)今回もウキウキ同じ量を頼んだはずが・・・・・・ 届いたのは1箱・・・・・ 2箱で送料無料なんです。1箱だと送料がかかるので2箱頼むのと大差ありませんなので前回は2箱で注文しているのですが・・・ 注文履歴見たら・・・・・今回1箱で注文していました が~ん・・・・・めっちゃ損してる・・・ ネットショッピング・・・・・慣れてくるとこういうミスしますちゃんと2箱で送料無料って書いてある・・・ く、悔しいです・・・・・ 気を取り直して 本日のご飯 この間の油淋鶏が美味しかったので短いスパンですがまたしちゃいました( ̄▽ ̄) そしてオーブンでじっくり1時間焼いた安納芋!! 今回も蜜が飛びでてますよ~!ねっとり黄金の輝き~! もうスイーツ!!語彙力ないんで前回のレポもそう言ってます。 やっぱり最高に美味しかった~そして悔しかった~ そして食後に息子とオセロ。 なんと・・・負けました・・・・・・・本気でやって。 前回実家に帰った時じいじが負けていて息子の成長よりもじいじの心配をしたものですが(笑)↑ 失礼 いやいや、ついこの間まで余裕で勝てたのに(←大人げない)すごい成長・・・・!! 息子の成長と私の退化の同時進行でしょうか・・・ これから毎晩一勝負することになりました。 息子のさらなる成長と私のボケ防止に・・・・・ ( ´ ▽ ` )ノ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.11.19
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こんにちは! ここ埼玉県は明日、埼玉県民の日でお休みなのです何気に3連休なのでした。そんなのあるなんて知らなかった~。 浜松住んでいた時、静岡県民の日なんかあったっけ??埼玉だけ?? こちら、最近の息子の折り紙の大作 これ・・・・・・・・ こんなに小さいんです!! あ、すみません。私の手相がドアップで・・・・ なかなかやりますね~ 最近の我が家の折り紙王子の作品でした~ では改めまして最近の我が家の食卓・・・・・・ あさりのトマトボンゴレ!!海鮮サラダ。スープ。 アサリのパスタ大好きです あと最近大好きなのがこの皮ごと食べられるぶどう!! ・・・・・は、もとから好きなのですがその中でも「オータムクリスプ」というぶどう!!皮がパリッとして普通のぶどうよりしゃきっとすっごく美味しいのです スーパーで見つけると必ず買うほどお気に入りです お義母さんから赤魚をいただいたので和食です。 ・かぼちゃの煮つけ・ほうれん草のおひたし・一人鍋かなり地味~な食卓になってしまいました 寒くない日の朝、久々にベランダモーニング 関係ないけど 最近ベランダに温度計置きました。 室内でも室外でも温度知りたい派です(笑) ・ニンニクチャーシュー・サラダ・カプレーゼ・蒸し茄子・かぼちゃスープ 我が家の食卓・・・・和洋中の統一感・・・・ほとんど無視されてます ( ̄▽ ̄) ********* 噂だとそろそろらしい無印週間↓MUJI 良品週間 いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.11.13
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こんにちは! すっかり寒くなりましたね~ 扇風機仕舞ったばかりだけど寒がりな旦那さんがいつヒーターを出してくれと言い出すか時間の問題です・・・ ところで最近ブログの冒頭で天候の話ばかりしている気がする・・・・・ ・・・年ですか?? この間久々に電話したお友達と健康診断の話で盛り上がって・・・・ 明らかに若くない会話を楽しみました ( ´ ▽ ` )ノ♪ そのうち何の薬飲んでるとかで盛り上がっちゃうのかな( ̄▽ ̄ll) 最近スーパーが息苦しいです・・・・・ 野菜が高い・・・・・・ とくに葉物が・・・・・ 気が付くと主婦の味方、もやしや値引きシール満載の買い物カゴに・・・・・(笑)こういう姿がオバちゃんなんですかね でも賞味期限間近でも問題ありませんからありがたいです・・・・ この日は油淋鶏おからサラダもやしナムルおかひじきの辛子和え高野豆腐鯖と筍の味噌汁 油淋鶏・・・・ 見た目がアレですけど美味しかったです我が家の旦那さんは褒めてくれませんからいつも自分で言ってます(笑) 油淋鶏以外が常備菜みたいになってしまったので 次の日は油淋鶏がメンチカツになっただけという・・・・(笑) せめてお皿変えればよかった・・・・↑ そういう問題ではない おからサラダに使ったおからの半分をメンチカツに入れたためか メンチカツが想像以上にできました↑ 何度も言うけど3人家族 なので土曜のお昼はメンチカツサンド 油淋鶏ソースが余っていたため油淋鶏バージョンとノーマルバージョンと両方作りました。美味しかったです 常備菜があると・・・・朝が一番助かります。 朝からあれこれ作れませんから~ 基本はパンだけど理想は和食です あ、このくだり・・・昔の記事で同じこと言ってるかもしれない・・・(笑) そして今朝 トルティーヤ!! カルディに行くとたまに買います。 トルティーヤの皮とサルサソース 題名にまでつけといてやっと出てきた「カルディで朝食を」(笑)「ティファニーで朝食を」風にしたかっただけ ( ̄▽ ̄) 若干面倒な朝ごはん準備になりますけど(笑)息子が喜びます。*カルディで毎日を美味しく、楽しく*今日のごはんいつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.10.30
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こんにちは! 今日何年かぶりに子宮がん検診に行ってきました~行かなきゃと思い、はや数年・・・ 正確には・・・・子宮頸がんの検査はしたことあるけど子宮たい癌の検査は初めてです。 ですが、たい癌の検査は息子を帝王切開で産んでるため最初はできないと言われました。ビックリ!知らなかった~。 結果なんとかできたんですが細胞とれにくくてしんどかった~ 先生にもうしばらくやらなくていいですよって・・・。ええ、もうしばらくやりません・・・ あとで調べたら子宮たい癌の検査は30代ではあんまりやる人いないのでしょうか・・・ちょっと早すぎた・・・?やるにこしたことないんでしょうが・・・。病院でも「え?やるの?」みたいな空気だった・・・・。 大きな声では言えないけど・・・・37です。↑ 書いちゃってるあ、あと二日で38だけど( ̄▽ ̄) とりあえず苦手な検査が終わって肩の荷が100キロくらい下りました 余談が長くなりました!! 先日、重すぎる腰をようやく上げて扇風機の掃除をしました!! 掃除機で吸って・・・洗えるものは洗って・・・ スッキリです ただ何故リビングのど真ん中で掃除を始めたかは自分でも謎です・・・・・( ̄▽ ̄) サーキュレーターも掃除したけどそれだけ残しておきました。 が・・・・・冬は我が家は使わないかなぁ~・・・・・。 ↓ ここからは最近の我が家の手抜きご飯です・・・。 手抜く気まんまんの日はよくネギトロを買います(笑) この日はネギトロとシラスとめかぶ丼と、野菜室の余り物でトン汁。 そしてこの後、 こんな時間だったけど こんなボリューム満点のシュークリームをいただきました 買う時は「なんて美味しそー!」と思ったけど胃はやっぱり若くはなかった・・・ 9時のアラフォーにはどっさりすぎました お昼ご飯にニョッキ カルディで買ったニョッキと以前ケースで買ったトマト缶。 オリーブオイル、ニンニク、粉チーズをたっぷり入れたトマトソースで 夜もベランダにて最近ベランダが第二のダイニングになりつつあります・・・・。 完全に酒飲みメニューです(笑)だけど飲んでるのはジャスミン茶です。 この日はずっと出かけていまして・・・・↑ 言い訳出先でコロッケと焼き鳥買いました~。 このとりのたたきもいつものコレ↓ 明日から真面目に作ります・・・・・。 いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.10.24
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こんにちは! 関東は今日も暑くなりそうです! 最近の我が家の食卓・・・・・相変わらずオシャレな北欧食器はほぼ皆無です。 食べること大好きなちょっと大飯食らいな一家なので食器よりも食費にを使いがちです・・・・・ でも今月誕生日だからなぁ・・・・・・「誕生日にコレが欲しい!」とかしばらくやってませんけど・・・・・今回は何か要求してみようかな~(笑) 少し前ですが・・・・ 女子力高いモーニングを演出してみました(笑) フランスパンにクリームチーズといちじくと胡桃とオリゴ糖。 珈琲カップは兄のところから最近貰い受けたウェッジウッド今回のようなカジュアルな朝食には若干合ってない気もするけど(笑)ありがたや~素敵な珈琲カップが少しずつ増えています! 晩御飯にトンテキ!! この日もキャンドル点灯~この後もう少し周りの灯りを落とします。 秋刀魚!!さつまいもご飯!!秋の味覚ばんざ~い 本当は栗ご飯したいけど・・・・剥くのが面倒なのです・・・・・ おでんは先日の残りです(★) ちょっとアジアンな食卓です ・生春巻き・チヂミ・キムチ鍋 生春巻きは仕上がりが美しくないのでこれ以上寄れません アジアン料理は女子の食べ物ですね~我が家の男子は喜びません・・・分かってたけど私が食べたかった ( ̄▽ ̄) ちなみに↑この小さな土鍋・・・・以前も紹介したことあると思いますが100均の土鍋です 何年も前から我が家で大活躍してます こうして一人鍋にしてスープの味だけそれぞれ変えています。 そして昨日のご飯!! なんと非常食!!! 賞味期限の近づいた非常食の入れ替えのため旦那さんが職場からたくさん貰ってきたので尾西のアルファ米 もちろんこのままだと今現在非常事態ではないおうち御飯としては寂しいので・・・あ、一人飯の時これだけ食べることありますけど(笑)チキンライスをオムライスにしました またまたベランダにて今日のごはん ******* 本日20時から楽天イーグルス感謝祭!楽天マラソン対策はこれ♪楽天買いまわりのオススメはコレ♪楽天スーパーSALEのおすすめ情報! いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.10.20
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こんにちは! 先日のお買い物マラソンで真っ先に注文したもの・・・・ ストウブブレイザーソテーパン!28センチ注文した直後は大きすぎた??24センチの方が良かった??とちょっと後悔しかけましたが・・・・・ 届いた現物を見たらそんなに大きくない!!我が家にはちょうどいい!!↑ 大食い一家 多分・・・「届いてみたら想像より大きかった」の方が一般的な感想と思いますが(笑) テーブルにそのまま出せるオシャレな料理がしたいですね だけど我が家がこのお鍋で一番最初にしたものは・・・・・・・・ おでん!! おでんが大大大好きな息子。 ここ最近毎朝「今日おでんにするね~」と言いながら学校から帰ってくる息子をがっかりさせるおでんやるやる詐欺が続いていましたので・・・・・。 学校にいる間ずーっとおでんのこと考えてたのにー ・・・・・・ってこらー!授業に集中せんかーい! 我が家、おでんに手羽元と豚バラブロックを一口サイズに切ったものを入れます 焼いた時に出る油もそのまま使いますので焼きもできるこのソテーパンはありがたい! そしておでんはいつもこんな量。 注・3人家族です鍋3つあるけど一人一鍋じゃありませんよ~(笑) 私と息子はみそおでん(左)が好きだけど旦那さんは出汁の効いたノーマルおでん(右)。鍋を分けるのです。 出汁の効いた・・・・って白だしとだしのもとを駆使しただけですけど( ̄▽ ̄)白だしがかなり美味しいのでおでんの素は使いません。 味噌おでん・だし汁1600cc・八丁味噌(赤みそ)150g・砂糖100g・酒200cc 浜松のお友達に教わったちょっと甘めの味噌おでん!私と息子はこれが大好きです旦那さんは甘いのダメなんです・・・ これを・・・・・・・ ベランダで 寒い中ハフハフ言いながら熱々おでんを・・・・・ と思ったけどそんなにまだ寒くなかった( ̄▽ ̄) ベランダは火気厳禁なのでIH卓上コンロでっていうか我が家は室内もコレ。ベランダの端にあるコンセント。初めて使いました~。 寒い冬もちょっとだけ楽しみになりました☆ベランダガーデニングWEB内覧会*ベランダアウトドアリビングバルコニストいつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.10.16
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こんにちは! 最近の我が家の食卓~ バンバンジーサラダ! このキャンドルは前回からの続きですね(→★) これを灯すだけでちょっとレストラン気分になります並んでる料理はごく普通ですが ししゃもが焦げてるのでこの暗さがありがたい・・・・ ミートソースと海苔巻きサラダ! このブログでしつこいくらい出してる海苔巻きサラダです(笑) 海苔で野菜を巻いてドレッシングをかけて食べるといくらでも入ります このミートソース、赤ワインでじっくりコトコト煮込むちょっと自慢のミートソース・・・。 実は今回肝心のひき肉を入れ忘れ最後煮込んでる途中で慌てて別で炒めて入れるという・・・・危うくミートなしソースになるとこだった・・・・ なんでしょう・・・・最近本当に「うっかり」がとまりません・・・・ そしてミートソース、使い道たくさんあるので毎回たっぷり作ります。 なのでここから怒涛のミートソース祭り~(笑) 朝ごはんにパンにチーズと一緒に乗せて焼きました。 とある日はミートグラタンまたまた海苔巻きサラダ! 海苔巻きサラダ用に作っているドレッシングに生たまごが入っているのでどんどん使いたいのです とある日には茄子を入れて・・・・。その横のサラダはまさかの・・・・・ さすがに3日連続ではありませんよ~。短いスパンでこんだけミートソースを食べたことは事実ですが・・・笑そしてサイドメニューがほぼ同じという・・・ あと冷凍もしてあるのでラザニアつくりたいなぁ・・・・。 そして前回の豆苗がこんなに育ちましたのでここらでカット~ もう一回いけるんじゃ?と思いましたが栄養もなくなりそうなので2回でやめました。 軽く茹でて、にんにくチャーシューと一緒にいただきました そして昨日・・・・・・。 完全に酒飲みメニュー&手抜きご飯です。生春巻きは市販品です。 昨日はこれが飲みたかったのです! 去年漬けた黒糖梅酒!! 解禁~ ノーマルの梅酒よりこってりとした甘さが美味しい梅酒でした 前にも書いた気がするけど・・・・ 焼いただけの油揚げにミョウガとかつお節をのせて醤油をたらして食べるのが好きです! ちなみにこのミョウガ・・・我が家のベランダでひっそりと出てきたミョウガです ミョウガ大好き! ほったらかしで3~4年楽しめるそうです いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.10.10
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こんにちは! 昨日は息子にお弁当を持たせなきゃいけない日だったのですがすっかり忘れ学校に届けにいきました 前日にお友達とランチをした時自分から「明日お弁当だね~」と言っておきながら夜になったらすっかり忘れる・・・・ こういう事が最近多くて自分が心配になります・・・ にしてもお弁当箱、そろそろ買ってあげないといけませんね! 幼稚園からのポケモンのお弁当箱だけでは小さいためこれにはおかずを入れおにぎりを持たせています ************ とある日の一人飯。 ベランダでランチ この日はサラダうどん! 一人の時はなんでもござれです。 冷蔵庫に入っているのせられそうな野菜全てをのせています(笑)こういうの大好きです とある日の晩御飯。 クックパッドで見つけた美味しそうなレシピをお借りしたのですがちょっと味付けが甘かったため我が家の旦那さんにはすこぶる不評でした・・・ 私は美味しかったんですけどね! と、* かぼちゃのスープ*白菜サラダ*たことワカメの酢の物 初めて豆苗買ってみました! 半分は前の日のレタしゃぶで生のままお肉で包んで食べました。 残りの半分はあげと炒めてごま油と塩でいただきました。 これって再生するので有名ですよね! なのでとりあえずチャレンジ 息子の方が興味深々です 昨日のご飯なんだか奇妙な組み合わせです 実家でシソをたくさんもらったので豚肉の梅シソ巻き揚げにしました と、*カプレーゼ*鯖と筍の味噌汁 昨日は先にお風呂も入って久々に飲む気満々で用意しました~ 金曜日ってなんか気持ちが大きくなりません?? と言っても今仕事してないから曜日はあってないようなものなんですけど(笑) 昨日はキャンドルをつけて照明を落としてみました! このキャンドルホルダー確か100均です 2杯目はいつもの梅酒で。一昨年のものです。 いつもと違う雰囲気のの中、 夜景と息子を酒の肴に(笑)、美味しくいただきました ちまみに我が家、ほとんどテレビをつけません。 あ、正確には違いますね!「旦那さんがいる=テレビがついている 」の図式は絶対です。 ですが自分一人の時はテレビつけません。音のない生活が好きです前にも書きましたね! あとは息子が楽しみにしている金~日の番組くらいかな? そしてシメにとろろ雑穀ごはん こうやってちびちび飲みながらのご飯はいつも以上に美味しかったです が!! 食後ソファにダイブしたい衝動と戦うのが大変でしたよ・・・結果負けましたけど。 我が家は10時半過ぎから旦那さんのご飯が始まりますから・・・・ あんまり酔っ払うと後々きついのは自分なのですしかも昨日は揚げ物。 さー!!無印週間始まりましたね!! 私も今日は店舗に行ってこようと思いますMUJI 良品週間無印良品 オススメのモノ~ ♪♪今晩からお買い物マラソンも!楽天マラソン買いまわりでポチ報告♪楽天マラソン対策はこれ♪楽天買いまわりのオススメはコレ♪いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.10.01
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こんにちは! 最近雨ばっかりで嫌になりますね・・・。 梅雨時より降ってる気がする・・・・・ 先日、近くに住むお義母さんから野菜をたくさんいただきました! 引っ越して家が近くなってからこうしてたまにごっそり食材を持ってきてくれるのですあ・・・・ありがたやー!!ここら辺は物価が高くて・・・・ ですが今回は前日に結構野菜を買っていたため冷蔵庫に全く入らず・・・・・・ Let's 常備菜作り!! 暇を持て余していた息子も巻き込み(笑) カウンターがごった返しているのは置いときまして・・・・夕方はいつもこんなもんです そんなに時間がなかったのでたいした量ではありませんが出来ました 果たして常備菜と呼んでいいのか疑問ですが・・・・笑 ~からの晩御飯!メインは息子大好きハンバーグ 常備菜のコールスローサラダ、にんじんしりしり、 大学芋と 茄子の揚げ煮。 この茄子、栗原はるみさんのレシピです→★ 大好きで何度もリピートしてます。くみこさん、これです(笑) 揚げる一手間はありますが茄子をたくさん買った時はよく作ります。 今回も小ぶりですが茄子10本分。 味にうるさい細かい旦那さんにも 珍しく味付けまともだねって褒められました~ ・・・・・・・珍しく? ( ´ ▽ ` ) ・・・・・・・まとも??(´ ▽ `lll) 褒めてる? いいんです!この日は息子からすんごい嬉しいプレゼントもらったんです!! 母、感動~ 本当に美味しいかどうかは別として味オンチですから・・・笑あまりに嬉しすぎて 現在テレビに貼ってあります(笑) そして朝ごはんにワンプレートで 常備菜、便利です。 ↓ 参考になります常備菜北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.09.23
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こんにちは!楽天の管理画面が変わってからどうも慣れません・・・。でもずーっと消えなかった昔のハンドルネームがようやく消えてやっと一つのハンドルネームになりましたonigiri1026と申します最近話題の・・・・・・・とうもろこしご飯!!素敵なブロガーさんがよく炊かれているのを見て食べてみたくてうずうずしておりました!なので昨日ついに決行~炊飯器でもいいのですがせっかくなので私も鍋で炊いてみることに いつも炊飯器だったのでこれも、やりたいな~と思っていたことのひとつです。ブログで交流させていただいている、いつも素敵な食卓のくみこさんの分量を参考にさせていただき・・・・ 米2合水350CC酒 少々塩 少々とうもろこし 2本すみません・・・参考にさせていただいたわりにとうもろこしの本数からもう違うのですが・・・(笑)米2合だととうもろこしは1~1,5本が普通みたいです。生のとうもろこしの実を包丁で削って芯も入れます。とうもろこしご飯も鍋で炊くのも初めてなのにさらに自動炊飯機能も初めて使ってみました。引っ越してからしばらくはこの存在にすら気づかなかったのですが(笑)今はこんなのあるんですね!すっごく便利!!だけどこの間から揚げにこの機能を使ってみたんですがいつもの自分の揚げ具合とは違ってあまりカラッと揚がらなかったのでそれ以来使っていません。うまく炊けるかな?!よく吹きこぼれる・・・と聞くのですが鍋が大きいせいかそんなこともなく。 このストウブ・・・・24センチかな?炊けました~ちょいおこげもあって良い感じ! ちなみに今日のご飯は・・・・鳥の和風ねぎだれにアコーディオンポテトにたっぷりサラダ!!我が家はサラダ好きです。かなりの確率でサラダ出ます(笑)とうもろこしご飯も美味しかったです!ほんのり甘くてとうもろこしの食感もちゃんと残っていて。食卓に置くと簡単におかわりができてつい食べすぎちゃいますね~途中バターとお醤油をたらして・・・・これも美味しかった~最初の米を水に浸す時間が短かったのでご飯はちょっと固めでした。うちは柔らかめが好きなので次はちゃんと浸水して水を増やしてみようかな! こうなるといろんなご飯を鍋で炊いてみたくなる・・・・ご飯ですよぉ♪今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.08.08
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こんにちは!随分と更新が空いてしまいました。久々にパソコン開いたら・・・・楽天のブログ作成画面が様変わりしていて・・・・ パソコンが苦手なオバちゃんはとまどいましたよ・・・。とりあえず前の仕様に戻して今回はブログを書きました。前の仕様に戻せなくなる前に新しい仕様に慣れないと・・・・ おとといまで、去年まで住んでいた浜松へ子供と二人で遊びに帰っていました!1年ぶりのお友達との再会・・・・子供が幼稚園へ入る前からのお友達なので子供にとっても私にとっても何でも話せる気心の知れた親友です楽しかった~!!あーっという間の3日間でした!濃い3日間だったのと帰りの電車がすごく過酷だったため家に帰ってから次の日もまだこんな感じ・・・・一気に疲れが押し寄せてきて次の日は二人で昼寝までしちゃいました。そんなこんなでご飯の時間が大幅にずれて・・・・夜のこんな時間に胃に来そうなカレーパンとハッシュポテト。 ガムシロ代わりにフルーツジュースと氷を入れて上からゆっくり紅茶を注ぐと簡単フルーティなアイスティちゃんと2層になります。アイス珈琲でいう牛乳と珈琲の2層と一緒ですね。 ぼちぼち生活リズムを取り戻そうと思います。おうちカフェいつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.08.06
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こんにちは!来月、長年住んでいた浜松へ帰るのであと-3キロ!!(引越す前の体重)と言いながらこれまで全く減らず・・・↑これだけ食べてたら当たり前もう2週間を切ったので今朝は息子と早朝ランニングをしよう!!と昨日の夜張り切って寝たのですが・・・マンションの回り、マラソンコース?になっていて走ってる方が多いのです。ですが・・・・・そんな決心をした日に限って朝から雨・・・・・気持ちが萎えました・・・早っ!!もう1度トライできるか分かりません・・・(笑)そして1度走ったくらいで痩せるとは思えません。 そして!!先日のブログで、梅雨明けした・・・と書いてしまいましたがまだでした・・・・すみませんΣ(゚д゚lll)我が家は関東。梅雨明けは東海までだったみたいで親切な方がコメントにて教えてくださいました。あろがとうございます☆道理で天気悪いわけだ・・・・間違った情報を大変失礼いたしました! 前置きが長くなりましたが今朝の朝ごはん。和定食。焼き魚と納豆があったら完璧なんですが・・・。というか自分の作ったご飯を「理想的」・・・ってなんて図々しいのでしょう(笑)違うんです!!おとといの夕食会のおかずがまだ残っていまして。ひじきの煮物と肉じゃがとコールスローサラダはまさに残り物! 最近、えのきを醤油とみりんで煮ただけのなめたけがお気に入りベランダのミニトマトも終わりに近づいてきました。 久々にどくだし茶。健康オタクです(笑)↑パッケージが変わったのかな? 一昨日の夕食会にも普通のお茶の他にポットに冷たいどくだし茶を用意してたのですが・・・人気なかった~・・・・・・( ̄▽ ̄)美味しいんですけどね。 今朝作ったのは卵焼きとお味噌汁だけです。 普段はパンが多です。私はグリーンスムージーだけで済ます日もあります。パンと珈琲も好きなんですが朝ごはんはやっぱり和食が落ち着きます朝なら炭水化物も遠慮なく食べます(笑) ちなみに旦那さんは朝は1品しか食べてくれないのでトーストかお握りが多いですね。 なのでこれは息子との朝ごはん! そうです!!今日から夏休みなのです~!!早い~!! ( ̄▽ ̄) 朝からお腹いっぱいになってソファに転がりかけたのですが食べた後すぐ横になるのは一番太るのでぐっとこらえ・・・そしたら息子が「そうだよ。ヒツジになるんだよ!」こらー!間違ったことをドヤ顔で言うんじゃなーい!! 今日のごはん いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.07.21
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こんにちは!今晩から楽天スーパーセールですね~そして無印週間真っ最中ですね~そんなブログで皆さん盛り上がってる中・・・あえて全く関係ないご飯の記事でございます(笑)。読んでくれる方、い、いますよね?!最近、常備菜を作りました。毎食ごとに作ることの方が多いので久々の常備菜です。ヤムウンセンのサラダ!カルディのキットでよく作ります。キットと言っても春雨とソースと乾燥パクチー?しか入ってませんが(笑)。アジアン料理大好き!!生春巻きもたまに作ります このとりのたたき!大好きでお買い物マラソンのたびに買ってる気がします。いつもはオニオンスライスに乗せてそのまま食べていましたが水菜、紫玉ねぎ、みょうがと和えて黒酢を中心としたドレッシングでサラダにしてみました。3セット買うと1セット余分についてくるので今回は多めに買って実家に持っていこうかなぁ。夏にお酒飲みながら食べるのが好きです あとはデパ地下風のサラダとにんじんしりしり(クックパッドより~)、もやしとワカメのナムルでこの日はバイキング形式でいただきました~↑ 面倒なだけおしゃれ感ZERO~そして最近我が家の食卓に ニトスキ!!いや~今さら感たっぷりですね~・・・二トリのスキレット、通称ニトスキ。もう知らない人はいないかもしれないくらい有名ですね!実は結構前に買ってたんですが鉄鍋の使い始めにやらなくてはいけないシーズニング?が少々面倒でして・・・それを無事終えてから我が家では頻繁に使うようになりました。 ただ肉焼いただけどもなんかオシャレに見えちゃうような・・・ 王道の目玉焼きとウィンナー今朝息子とベランダにて。だけどちょっとショックなことが昨日ハンバーグを焼こうとしたんです。ふっくら焼きたかったのでまずは蓋つきのフライパンでハンバーグを焼きながら・・・仕上げにハンバーグの上にチーズを乗せてグリルでこんがり焼き目をつけて~と思って、乗せる前にグリルに一応入れてみたら・・・は、入りませぬ・・・・・・これ以上進みません・・・じゃ、じゃあトースターで焼き目をつけよう! は、入りませぬ・・・・・・・・・・・・チーン。我が家は縦型トースタ~。ニトスキ、確か19センチと15センチがあります。私が買ったのは大きいタイプ。グリルであれこれ~を考えてたのでちょっとショック・・・・仕方ないのでハンバーグと、トマトと、アボガド半分をニトスキに乗せチーズをかけてオーブンへ!! 空いているスペースに目玉焼きも乗せて・・・。完全に洋風献立に漬物が混じってるのはおいときまして・・・我が家の↑ぬか漬け。ほどよい酸味で美味しいです!1000円ポッキリ。 数分最後にオーブンに入れただけなので焼き目はつかなかったけど美味しかったです 焼き目つけたいなあ・・・次は最初からオーブンで焼いてみようかなぁ!! 息子に「レストランを越えたね」と言われました・・・・・・・!! 我が家で褒めてくれるのは君だけだ・・・!! あとは夏にさっぱり肉味噌うどん。 実家の母がよく作ってくれたうどんです。簡単で美味しくておススメなのでいつかレシピのせようと思います。これもよく作るサイゼリア風ハンバーグ。 レパートリー少な~・・・・ さー!!今晩からのスーパーセール!! 普段のお買い物マラソンよりお買い得が多いみたいなので私もいくつかお買い物予定 楽天スーパーセール楽天マラソン買いまわりでポチ報告♪楽天マラソン対策はこれ♪楽天買いまわりのオススメはコレ♪楽天スーパーSALEのおすすめ情報!いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.06.18
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こんにちは! 最近の食卓・・・*バター醤油ハンバーグ*たこ刺し*またまた海苔巻きサラダ最近新しい箸置きとランチョンマット買いました。幸せの青い小鳥さんですこれだけ変えただけでも食事の準備が楽しくなりますね何回も登場してる我が家の海苔巻きサラダ。これ、昔くりぃむしちゅーと細木数子さんがやってた番組の「幸せのレシピ」に出てきたレシピなんです。それがすっごく美味しそうでそれ以来我が家の定番メニューにレタスを中心とした色々な野菜をドレッシングで和えて海苔で巻いて食べるだけですが・・・止まらないんですよね!!公式なドレッシングのレシピは・オリーブオイル300CC ・黒酢150CC・日本酒大2・薄口醤油大1・塩大1.5・昆布茶大1らしいですがうちではこのドレッシングだけではなく色んなドレッシングで食べたいので海苔に巻いたサラダに直接かけながら食べていますおすすめです!! *ロールキャベツ*サラダ*とうもろこし*納豆キムチ 前にも書きましたけど・・・・自慢じゃありませんが・・・・・我が家、北欧食器なるものたぶんひとつもありません・・・・・・ロールキャベツが乗ったお皿も最近新調しましたが東京インテリアで買ったそんなに高くないお皿です。北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器↑憧れますけど憧れだけでなかなか手が届かず・・・ *冷しゃぶサラダ*しらす大根*とろろ*タンドリーチキン(市販) 暑くなると頻繁に登場する冷しゃぶサラダ! 我が家、すっぱい物好き家族ですから~タコの酢の物ですとか、梅を使ったレシピなど酸味のあるメニューが好みです なので冷しゃぶサラダにも梅干を乗せています。 *ミートボール黒酢あん*きのこソテー*アボガドとトマトのサラダ*あおさの味噌汁 このミートボール、 ちょっと前にIKEAで買った冷凍です。 IKEAのレストランでは有名らしいこのミートボール。レストランには入ったことがないので買ってみました。 レストランではクリームソースをかけてなんとジャムをつけて食べるのが美味しいとされているようで・・・・ 我が家はそれらを一切無視して黒酢あんでいただきました~。あ、黒酢がなくバルサミコ酢で代用したんだった!! ただ・・・・・・ ただですね・・・・・・ そのバルサミコ酢・・・・・めったに使わなかったので開封された状態で約3年弱も賞味期限が過ぎてるっ・・・・!! ・・・・・・・いける?! ・・・・・・・いけない?! いやもういっちゃったんですけど。 とりあえず3人とも無事でした~たは~ちなみにあおさの味噌汁。↑ただいま売り切れ中前回の買いまわりで買ったものがなんとつい最近届きました!自分も 忘れてた~ なんでもTVで取り上げれれて注文が殺到して出荷が遅れたとか。 歯ごたえのあるあおさで美味しかったです 今日のごはん手作りおうちごはん いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(そのカテゴリーに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2016.05.26
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こんにちは!朝、ベランダに出るのがウキウキする季節です初めての多肉さんの新芽が可愛い・・・初めてなのでこの先が想像できません(笑)。ミニトマトにも実がついています。・・・・・・・・*・・・・・・・*・・・・・・・ 新しい珈琲ドリッパーとサーバーを買いました。ハリオのドリッパーと正確にはサーバーではなくビーカーですか??今まで コーノ式を使っていました。 よく見ると・・・いやよく見なくても 欠けています相当前ですが落としましたそこらじゅうにヒビも入っているんですが自分が飲む分には何の問題もないので気にしていませんでした。←気にせんかーいですが何人か分のを淹れたい時にこの大きさは小さいので大きいドリッパーとサーバーが欲しかったんです。↑理由そこ??溢れずにたくさん淹れられるようになりました!珈琲、コーヒー北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器数百円ですからもっと早く買えばよかった・・・・でも一人の時は相変わらずアレを使うと思われますハンドドリップする小4男子。 モテるぞ~ きっと・・・・以前珈琲屋さんで働いてたので息子にも仕込みました。 好奇心旺盛なので気分の乗っている時は豆も挽いてくれます あ、今朝は私が電動で挽いちゃいましたけど。 カルディで買うトルティーヤの皮とサルサソースが好きなのですが売り切れていたので今朝はピタパンにて ↓憧れ~・・・・オシャレな食器・キッチン雑貨北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(そのカテゴリーに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2016.05.15
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こんにちは!先週末、息子の誕生日だったので二人でデ~トしてきました我が家の旦那さんは土日休みではないのです。「ズートピア」観て、サムギョプサルのランチバイキングしてきました!面白かったし、美味しかった~最近の食卓・・・・ *焼き豚*もやしサラダ*タコときゅうりの酢の物*ほうれん草のおひたし*納豆キムチ←連発してたらついに旦那さんのダメだしをくらう・・・ *ピーマンの肉詰め*茄子味噌*ワカメと卵のスープ*五目御飯*とりの炭火たたき!!↑これ!!何度もリピートしてる美味しいたたき!2パック入っていてうちは1パックをさらに半分に分けて食べるので4回食べられます ちなみにピーマンの肉詰めはなにをかける派ですか??子供はケチャップ派~私は醤油派~旦那さんは・・・・・・ピーマンの肉詰め自体食べてくれません旦那さんの分はいつも途中でハンバーグへ~ *餃子の手羽先 *かつおのたたき*またまたもやしサラダ*おぼろ豆腐 完全に酒飲みメニューですね・・・・ ということで久々に梅酒も2年前から梅酒と梅シロップ作ってます。今飲んでるのは一昨年のもの。 来月にはまた今年の分を作りたいなぁ~梅シロップは子供が毎年猛烈に楽しみにしています 割っているのは炭酸水!ラベルなしは捨てるのが楽ちんです このブログにしつこいくらい登場するこの手羽先餃子(笑)。そのしつこさから美味しさが伝わるころではないでしょうか・・・ *なんちゃって焼肉*サラダ*市販の巻き寿司(夕方以降のスーパーのお寿司はお得ですよね~)・・・・・・・・。手抜き料理が続いております・・・・我が家が大好きなサイゼリアドレッシング!サイゼリアで食事しないのにドレッシングだけを買いにいくこともあり。どんだけ~快く売ってくれます*ローストビーフ火が通りすぎました~*筍ごはん*大根の葉のふりかけ←こんなん一品に数えていいのか?*サラダ息子の、母が作る料理ナンバー1はローストビーフらしいです・・・・ひ~ どんな豪邸の息子かと思われる~たった500円くらいのかたまり牛肉ですから今日のごはんもっと他の料理頑張ります・・・・ ↓憧れます・・・北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています。↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(そのカテゴリーに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村インテリアブログランキング
2016.05.10
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こんにちは!ネタにつまるとなんてことない我が家の普通の食卓を記事にちゃう図々しいonigiri1026です最近の夕ご飯* 豚のサイコロステーキ* ちくわの磯部揚げ* アサリの酒蒸し* ブロッコリーのタルタルがけ* キムチ納豆 * サーモンときのこのホイル焼き* ゴボウスティック(焦げてます・・・)* ワカメサラダ* とろろのお味噌汁* キムチ納豆お味噌汁の中に長いものすりおろしを入れます。とろっとして美味しいです * ニンニク煮豚* まぐろのとろろがけ* 野菜サラダ* トマトときのこのスープ* キムチ納豆連日キムチ納豆が続いております( ̄◇ ̄;)納豆は体にいいのでなるべく毎日食べたいのですがパックのままだと面倒くさいのかみんな毎日はなかなか食べませんなので最近は混ぜてお皿に盛っちゃいますキムチ入れる時は3人で2パック。いつまで続くか分かりませんが・・・(・_・; この本、我が家は夫婦二人とも酒飲みではありませんが食欲のそそるレシピが満載ですメニューが思いつかない日はなんとなく見ちゃいます。ちなみに最初の豚ステーキと最後のにんにく煮豚はこの本からですおうちごはん毎日のごはんオウチごはんと器の写真 最後までありがとうございます!ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると嬉しいです!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2016.03.20
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こんにちは!昨日は急に暖かくなったせいか花粉がすごかったですね~!!onigiri1026は花粉症なので昨日は目が半開きになってました。マスクの下は滝でしたよ・・・・( ̄◇ ̄;)すみません汚くて・・・平和なのはお風呂の中だけでした暇なのでまたパンを焼きました♪引越し1ヶ月をきってますが・・・アンパン!! チーズベーグルチョコベーグル!! 昨日イチゴジャムとカスタードクリームを作っておいたので入れてみました。 すっごく美味しそうなパン!になる予定でしたがなんだかおどろおどろしい感じになってしまいましたね・・・ 最後にツナロールパンと、 ハムロールパン一本! ホームベーカリーで3回分です。 我が家のホームベーカリー。↑これのひとつ前の型かな? ホームベーカリーで1次発酵までやってもらって取り出した生地のベンチタイムの間にすぐ次のパン生地の材料をホームベーカリーにセットします。 そうすると1回目で焼きあがったオーブンの余熱で2回目のパン生地の2次発酵ができるので効率がいいです。 そんなこんなで調子に乗って 28個と1本のパンが焼き上がりました注;3人家族です 効率がいいと言っても3セットは結構きついです・・・家事に少々支障をきたしますねパンの数的にも2セットぐらいがちょうどいいです。 賃貸の狭いキッチンは戦場です・・・ キッチン ただ旦那さんも息子もパンが大好きなので作りがいはありますたっぷり食べてもらいましょう♪ と言ってる間に隣で夕飯を完食した旦那さんがパン5個目に突入してます この時間にそんだけの炭水化物・・・太らない人はいいですよね・・・ うちごはん♪うちおやつ♪うちパン♪料理&お菓子&パン@手作り手作りおやつとパン そんなこんなで今日のご飯 息子リクエストの酢豚! あんなに普段パクパク食べてくれている息子もインフルエンザだった間は全く食欲がなかったので熱が下がってからの息子の あれ食べたい!これ食べたい! がすごく嬉しかったですね ちなみに息子の病み上がりリクエスト。なぜか酢豚、トルティーヤ、メカブ、椎茸の網焼き・・・(おっさん?) 全部制覇しました! トルティーヤ!盛りすぎですね・・・・やっぱり健康第一ですよね! 色~んな欲があってもだれかが病気になると家族が元気でいるだけでそれだけでもう贅沢なんだなーと実感しますね。 そう思ってもしばらくすると あれ買いたいな~これやりたいな~ああだったらな~こうだったらな~ となっちゃうのが人間なんですけどね(・_・;あ、私です・・・。今日は一日中キッチンの住民でした おうちごはんとおうちCAFE。 おうちごはん 最後まで読んでいただきありがとうございます! ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると嬉しいです!にほんブログ村にほんブログ村
2016.03.09
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こんにちは!明日は内覧の確認会ですその後に金融機関の書類提出と保険関係の話・・・・・・と少々詰まっています。その帰りに家具も見てきたいので充実した一日になる・・・・・・と良いのですが買うものはたくさんあるのになかなか決まらず購入まで辿りつけない我が家ですみんなのWeb内覧会WEB内覧会<総合> 暇なのでチーズケーキを焼きましたそろそろ荷詰めで忙しいはずなんですが チーズケーキはスフレしか焼いたこと無かったのですがこってりチーズケーキが食べたくてベイクドチーズケーキにしました。 スフレを焼くときはメレンゲを作ってたのですが今回のケーキはミキサーに全ての材料を入れて混ぜるだけでいいのでめちゃくちゃ楽チンに焼き上がりました しっとり美味しかったです。丸い型がないのでパウンドケーキ用の型で最近のお昼ご飯 納豆パスタ!! ナポリタン!! 子供が学級閉鎖中で家にいるのでお手軽パスタですランチなに食べました?昨日のご飯サムギョプサル!肉がなんか違いますね・・・ と、クラムチャウダー、たこ刺し、メカブ、冷奴・・・酒飲みのメニューですね 巻いて食べるといくらでも入る! おしゃれで幸せなテーブル風景♪今日のご飯 *豚のしょうが焼き*ワカメときゅうりとたこの酢の物*納豆キムチ*長いも*お漬物 ↓参考になります。 おうちごはんとおうちCAFE。おうちごはんうちごはん♪うちおやつ♪うちパン♪料理&お菓子&パン@手作り ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると嬉しいです! にほんブログ村にほんブログ村
2016.03.02
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こんにちは! 先日、映画「オデッセイ」を観てきました 年をとってさらに涙もろくなりましたね。ほとんどの映画のラスト20分ぐらいは泣いている気がします。「オデッセイ」も例にもれずラストは一人ぽろぽろ泣いていたonigiri1026です。 これから観ようと思ってる方もいらっしゃると思うので内容には触れませんがこの映画を観て何を言いたいかといいますと・・・・・ 3Dメガネが6つ・・・ 何ヶ月か前に「ジュラシック・ワールド」で3つ買い、今回予期せぬ3Dだったものですからまた買うはめに・・・・家中探したらもっと出てくると思います。家を出る前に分かってれば持っていきますけど我が家の場合、映画って出かけ先で突然わいてくる話なんですよね・・・しかも3Dってあんまりないし・・・。 貧乏性なものですからこのあり余った3Dメガネになんとか実用性を見出せないか必死なonigiri1026です。 無理ですよね・・・・昨日のご飯サイゼリアのディアボラ風・・・・ついこの間やったばかりな気がしますが子供が大好きなんですよね私も。この間はハンバーグだったのでこの日はチキンで。 今話題のアコーディオンポテト!やってみました じゃがいもは下でぎりぎりつながっています。オーブンだと時間がかかるので私はレンジで柔らかくしてトースターで焼き目をつけました。焼く前にバターとクレイジーソルト、最後に粉チーズを。美味しかったですもうちょっとしなっと焼いた方が良かったかな?鶏肉があまり好きではない旦那さんにはチキン少しと豚バラのロールステーキ 鶏肉好きじゃないって言ってもから揚げや焼き鳥は食べるんですけどね・・・。 今日のご飯 旦那さんがご飯いらない日は旦那さんが好きじゃないメニューを思いっきり食べる!なんだっていいんです(笑)。 にしてもカレーが嫌いってどんだけ主婦泣かせなんだ・・・ 手作りおうちごはんおうちごはん 毎日のごはん いつもご愛読ありがとうございます!ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると嬉しいです!にほんブログ村にほんブログ村
2016.02.23
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こんにちは!久々にインフルエンザで高熱を出し回復後 健康を噛みしめているonigiri1026です自称健康オタクですから(笑)、体にいいものはよく食べ気を使っていたつもりなんですが・・・どくだし茶 毎日飲んでますぬか漬 最近始めましたグリーンスムージー 2年前から始めましたが 最近ちょっとサボりがちカスピ海ヨーグルト 数年前から始めましたが ただいまちょっとお休み中アーモンド 思い出した時に食べてます・・・ ・・・・・・・・・・・・・・。 ・・・・・・出直してまいります( ̄◇ ̄;)素肌&身体改善!ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活 さてそんな今日の我が家の昼ごはん。旦那さんは平日休みなので土日も基本子供と二人でご飯です。あ、餃子は手抜き用に買っておいた焼くだけ餃子です!・・・病み上がりに食べるご飯じゃありませんねですが高熱中も幸い食欲だけはありまして胃に優しくはないであろうものも とにかくたくさん食べ力をつけようと必死でした。 というより高熱中は作る元気は到底なく旦那さんも仕事でしたのでお粥と前の日の余ったおかずでつないでました ちなみに我が家の場合、旦那さんがお休みであってもキッチンではお湯を沸かしたことぐらいしかない人なので家庭的な何かを期待してはいけません( ̄ー ̄) ぬか漬けは2日ほど放置されていましたのでやや深漬けになっていましたが私の好きな酸味のあるお漬物になってご飯が進む進む!!最初から美味しいぬか漬け! 最近のご飯ストウブで白菜と豚肉のはさみ蒸し。お豆の煮物は旦那さんのお母さんからいただきました ごちそうさまでした!たっぷりのニンニクとともに炒めた豚丼!! 手厳しい旦那さんはなかなか 美味しいとは言ってくれません。というか言われたことがありません 褒めて「まあまあ」・・・今までの最高は「なかなか」でしょうか・・・それも今までに数える程度・・・もちろん私の料理がまだまだなんでしょうが、お世辞も言わない人です たまには空気読めや~(♯`∧´) 基本無言です。いえ無言が一番なんです。ダメな時はけっちょんけっちょんですから!(−_−;) ちなみに息子は何でも 美味しい!!とぱくぱく食べてくれます。私の癒しです メンチカツ、ポテサラ、納豆オクラキムチ。 これは私の具合がすでに悪くなりかけていた日のご飯ですね・・・なんでこんなにだるいんだろうと思いながら作って食べてた記憶があります・・・・。 これを食べた あと2名の諸君!!よくぞ無事であった!!今のところ旦那さんも子供も元気です。やらないわけにはいかないのでご飯も私が作っちゃってますがもちろんマスクと、料理前は手をアルコール消毒しています。食品にも直接かけられるので安心です。 このまま誰にもうつらず終わるといいですが・・・おうちごはん ご飯ですよぉ♪ちなみに私が寝込んでいた間なにやら夢中で作っていた息子・・・・ どこかでおまけでもらった タケコプターみたいなおもちゃが飛行機へ。 滑走路短くないかい?タダのおもちゃでここまで遊べるとはなんて安上がりなんだ君は!! 毎回言ってるけど 工作の時は下に何か敷いてください・・・ 特にカッターとかボンドとかさ・・・ ありがとうございました ランキングに参加しています。ポチッとしていただけると嬉しいです!にほんブログ村にほんブログ村
2016.02.21
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こんにちは! 今日届きました! 前回の楽天お買い物マラソンで頼んでいたもので2月の発送予定だった、安納芋!!大量~!! 我が家はみんな安納芋が大好き!!あの ねーっとりとした濃密な甘さ!たまらないんですよね~でもスーパーで買うと4~5個入ってて400~500円しません?結構高いんですよねー・・・。そこでレビューでの評価も高かったこちらを頼んでみることに。2キロで千円。4キロで送料無料だったので4キロ頼みました!そして~・・・・↑こういうことやるのってうちだけ??子供と一緒に数えてみました(笑)なんと、 96個!!大きさはこんな感じ左が大きめ、右が小さめ。子供の手です。一個一個のお芋はちょっと小さめです。だけど96個も入ってたので思う存分食べられます!!しばらくは安納芋三昧ですさっそく焼いてみました。すっっっごく甘くて美味しかったです!!糖度約40度らしいです!このねっとり感!このままでもうスイーツです今日のご飯焼き鳥!!タレと、お友達にいただいた絶品塩で♪ 久しぶりにパンも焼きましたチョコ、ツナ、ハンバーグ、ウィンナー、バターシュガーの5種類 計24個。 注:3人家族です みんなパンが大好きなのでこの量でもあっという間になくなります ・・・インテリア、住まいブログのカテゴリーに属してるはずですがなんだか食事ネタが多くてすみません(・_・; ありがとうございました!! ランキングに参加しています。ポッチっとしていただけると嬉しいです! にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2016.02.05
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こんにちは!ブログを始めて一週間がたちました。パソコンに無知な私もなんとかここまできました。少しでも見てくださる方がいると思うと嬉しいですありがとうございます!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 皆さん、タジン鍋って知ってますか?何年か前にすごい流行りましたよね?? これです↓あれ・・・・・・?流行ったと思ったのは私だけでしょうか・・・このときに衝動買いしたonigiri1026ですモロッコの伝統的な煮込み料理をする土鍋らしくこの特徴的な形が食材の旨みをひきだすという・・・・あ、興味のないかたはどうぞスルーしてください(笑)なんのオチもない記事になっております。買った当時はスタメンでしたが最近はすっかりベンチ入り。というか存在自体を忘れておりましたなので久しぶりにスポットライトをあててあげることに 白菜とモヤシをこんもりのせて豚ばらをのせて料理酒を回しかけて蓋をしめて弱火で5分~10分・・・これをポン酢でいただきます。たったこれだけですがとっても美味しいです。当時はよくしてました。旦那さんへのザ・手抜き料理のひとつです(笑)デザートだってできます黒いうつわは(私のショボイ)料理も映えるのでお皿がわりにも使えるしオーブン料理にも使えます。久々に日の目を見たタジン鍋でしたこれを機にもっと活用しようと思います!ありがとうございました! にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2016.01.26
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