静岡パルコに出店した話題の「
冶一郎
」さん(浜松)のバウムクーヘン
クラブハリエのようにその場で製作過程が覗けます(写真撮れば良かった)

フォンダンは控えめ
口に入れた瞬間に卵と植物系油脂の香りが広がって…
ちょっとくどいかな、と思うんですが、その後はそんなに気にならなくなります。
限りなく柔らかさを追求したような歯応えで
わたしはちょっと物足りないかな。好き好きですけど。
次はラスクも買ってみたいです。
ランキングで一位ですって↓
こちらは北海道土産の「
めーぷるの樹
」。全体像しかないんですけど。
ファミリー向けで優しい感じの味です。
お土産には良さそうです。
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