ちゃっきーちぇんさん

ねぇ、見るからに長い時間焼きこんでますよね。
りんごのお菓子はみんな美味しいけど、中でもタルトタタンは大好きです。
是非作って下さいね~
(2008年11月26日 20時31分53秒)

緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2008年11月25日
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家族で眼鏡さんが行かれた時 には置いてなかったという
飯田橋は「 パティスリーカー・ヴァンソン 」のタルトタタン。

わたしよりもグルメな友人から「ゲットしたよ~」とのメールが来ました

photo.jpg

かなり時間を掛けて焼かれているこのタタン、
滑らかなのにべちゃべちゃしてなくて、甘さと酸味のバランスが絶妙だとか。

これはタタン好きとしては近々行かねばなりません大笑い

夏に行った時の記事は こちら

ガレットさんのモンブランの記事は こちら






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最終更新日  2008年11月26日 00時43分44秒
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こんばんは  
バウ1249  さん
さっきの記事のおでんにも興味をそそられましたが、これ以上に興味をそそられました!!

美味しそう!!

で、今、お腹がなりました(笑)

かなり好きな系統です。
早くゲットして、感想アップお願いします(笑)
(何とも他力本願(笑)) (2008年11月26日 00時56分01秒)

Re:カー・ヴァンソンの絶品タルトタタン(グルメな友人より)(11/25)  
家族で眼鏡  さん
そうなのよ~。私の時にはなかったんです。
タルトタタンを探し歩いているヴェルデさんには、とても楽しいご友人からのメールですね!
姿も美しく美味しそう~!
酸味もちゃんとあるなんて!
リンクとトラックバックありがとうございます~。

ヴェルデさんよりグルメの友人って・・・(すごい)
(2008年11月26日 06時23分51秒)

タタン好きって・・  
タタンだけじゃない・・・
いっぱい・・・・

流石に、ヴェルデさんのお友達、グルメですね。
エクレアを買ってきてくださったお友達ですか?

ベルマーレって中田がいた頃だけだったんですね。
まさかJ2だとは・・ (2008年11月26日 08時32分38秒)

タルトタタン!  
作ろうと思って今シーズンまだ作っていないお菓子の一つです・・・・
こんなにおいしそうなタルトタタンを見るとやっぱり紅玉が傷んでしまう前に作らなきゃ…と思いました~
近々絶対つくる!宣言ヽ(^o^)丿笑 (2008年11月26日 08時50分59秒)

生唾ごっくんです^^;  
iku0323  さん
美味しそう~~~♪高級感が漂ってますねぇ^^
お友達もグルメですね、凄い!!
タルトタタン食べてみたい~~
リンゴの美味しい時期なので尚の事美味しいんでしょうね^^
あっ、、、よだれがぁ。。。(失礼~!^^;)
(2008年11月26日 10時07分53秒)

SweetBreadさんと同じく・・・  
Kasumin  さん
私も作りた~い♪
リンゴが美味しい季節・・・
というか安くてふんだんに使えるし~(*^_^*)

(2008年11月26日 10時17分30秒)

Re:カー・ヴァンソンの絶品タルトタタン(グルメな友人より)(11/25)  
見るからに時間かけて作ってますね~すごく濃厚な色で美味しそう♪
私もリンゴを沢山頂いたので、どうにかリンゴを使ってお菓子作りしたいと思ってたとこです。
タルトタタンもいいですね~^^ (2008年11月26日 12時03分00秒)

Re:カー・ヴァンソンの絶品タルトタタン(グルメな友人より)(11/25)  
atiti2951  さん
これはどんな味がするんでしょうね?^^
一度食べてみたいですね^^ (2008年11月26日 13時15分24秒)

Re:カー・ヴァンソンの絶品タルトタタン(グルメな友人より)(11/25)  
しっかり焼かれていい色になっていますね~
甘さと酸味の絶妙バランス・・・おいしそう♪
(2008年11月26日 13時16分51秒)

Re:カー・ヴァンソンの絶品タルトタタン(グルメな友人より)(11/25)  
T-ハルミ  さん
こんばんは!
飯田橋ですか!伯母の家から近い!!!
来月、お江戸に行きます!
探してみようかな~♪
美味しそうだ^^ (2008年11月26日 19時13分39秒)

お帰りなさい  
バウ1249さん

これは絶対美味しいと思います~
でもなかなか飯田橋には行けないのよね。

バウさんのお話も楽しみです。
マツコ、気になります。 (2008年11月26日 20時23分23秒)

Re[1]:カー・ヴァンソンの絶品タルトタタン(グルメな友人より)(11/25)  
家族で眼鏡さん

あの時は残念でしたね。
友人はとってもグルメで、昔はアピシウスの常連だったりするんですよ~。あちこち連れて行って貰いました。
わたしがタタン求めてるの覚えてて下さったんですね。嬉しいです。 (2008年11月26日 20時25分32秒)

その通りです  
Belgische_Pralinesさん

エクレアの人です。その前にはペニンシュラのマンゴープリンとか、パリ・セヴェイユのケーキとか、わたしが泊まってるホテルに買って持って来てくれるんです。

で、わたし、ケーキの中でもタルトタタンはベスト3に入るくらい好きなんですよ~。
たぶんモンブランよりミルフィーユより好きです。
コースから選ぶ時はあったらまずこれにします。

確かに他にも好きなものいっぱいですけどね。
(2008年11月26日 20時28分44秒)

Re:タルトタタン!(11/25)  
SweetBread Studioさん

ほのちゃんがまだ作ってないなんて…

絶対upして下さいね、待ってますよ~♪ (2008年11月26日 20時29分33秒)

Re:生唾ごっくんです^^;(11/25)  
iku0323さん

かなり焼きこまれてる感じですよね。
見るからに美味しそうで、わたしも生唾ものでしたよ(*^_^*)
ikuさんもぜひ作って欲しいわぁ。 (2008年11月26日 20時30分49秒)

Re[1]:カー・ヴァンソンの絶品タルトタタン(グルメな友人より)(11/25)  

Re[1]:カー・ヴァンソンの絶品タルトタタン(グルメな友人より)(11/25)  
atiti2951さん

一言でいうと「甘酸っぱい」かな。
タルトだけど生地は薄いですね。
生クリームかアイスと一緒に食べると美味♪ (2008年11月26日 20時33分23秒)

Re[1]:カー・ヴァンソンの絶品タルトタタン(グルメな友人より)(11/25)  
ぶるーはわい2612さん

いい色ですよね~。
友人は今までのタタンのベストだって言ってました。
食べたい~♪ (2008年11月26日 20時34分06秒)

Re[1]:カー・ヴァンソンの絶品タルトタタン(グルメな友人より)(11/25)  
T-ハルミさん

ハルミさんの前に不快なコメント、ごめんなさいね。
禁止ワード設定してるんでけどね…。

先日友人がここを探して飯田橋を一時間以上うろついたそうです。
道行く人に聞いても誰も知らなかったとか…。
良く調べて行って下さいね。
厚生年金病院の先です。
(2008年11月26日 20時35分53秒)

ごめんなさ~い  
Kasuminさん

何故奇数?と思ったら消えてました(>_<)

この時期りんごのお菓子はほんと、美味しいですよね~。
わたしですら作りたくなります(~_~;)
白くてわからないけど、生クリームが綺麗でした。
(2008年11月26日 21時48分31秒)

Re:カー・ヴァンソンの絶品タルトタタン(グルメな友人より)(11/25)  
うきぽ  さん
ヴェルデさんよりグルメって…
岸朝子さんか服部幸雄さん、いや来栖けいさんでしょうか?(笑)

カー・ヴァンソンのタタン、良いですね~。
コクのある濃い色と薄めのタルト(パイ)生地…。
こういうのが食べたい!!!

私もこの前エイジニッタで買えなかったので、昨日主人が某店のを買ってきてくれたのですが、
ちょっと理想と違うものでした。。(そのうちupします)
(2008年11月26日 23時24分57秒)

Re[1]:カー・ヴァンソンの絶品タルトタタン(グルメな友人より)(11/25)  
うきぽさん

>岸朝子さんか服部幸雄さん、いや来栖けいさんでしょうか?(笑)

あはは、実は、なんてね(笑)。
いつも美味しい店を紹介してくれる友人です。
その彼女が、今まで食べたタタンで一番かも、と言ってました。
これは絶対買わなくちゃ、と思ってます。

そちらのもup楽しみです♪
(2008年11月27日 00時12分23秒)

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