緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

清水で和菓子屋さん、と言えば挙げられるのが「風土菓　庵原屋」。


先日お盆用のお供えを買いに行った時に「限定　生茶ゼリー」との張り紙に惹かれて予約しておいたものです。



名前から勝手に煎茶ものだと想像していたら…抹茶だった。
袋に思いっきり「抹茶ゼリー」と書かれていました。

表面が寒天の膜で蔽われているのは中身が動かないから持ち歩きには便利。
味的には要らない気もするけど…。

小豆はやや甘めながら美味しいと思いますが、期待していたお茶の風味はあまり感じられない。もっと攻めて欲しかったなぁ。

白玉は2個だったか3個だったか、忘れてしまいました。
当日食べなかったので少し固くなってしまいました。

「ゼリー」としておやつ感覚でいただくのはちょっと重いです。

昨日ちらっと書きましたが、予約の段階で「何時頃お見えになりますか？」と聞かれ
一週間後でしか受け付けて貰えなかったので適当に「4時頃」と答えていました。

しかし当日用事が出来てしまい、2時間ほど早めに取りに行こうかと電話したものの通じず。
開店直後ってわけでもないし、来てないってことはないわよね～と強行突破を試みたら
「まだ到着しておりません」。

申告時間に合わせて清水を出るのか…。わかってたら早めの時間言っとくんだった。

結局閉店間際に再度来店の意思を伝えて去りました。

因みに注文したのはたった2個です。
そのためにわざわざ？
だからこそこだわりの商品かと思っていたので、少々期待外れ感が…。

用事を済ませて取りに行くと、受け取り票を出す前から
「○○さまですね、お待たせして申し訳ございませんでした」と。

更に「よろしければこちらもお召し上がりください」



自分ではあまり買うことのないものなので、嬉しかったです。
もちもちした求肥が美味しかった。やはり白いたい焼きよりはこっちね。

皮はもうちょっと 保水力 が欲しいと思いましたけど、卵が多そうなところは好みでした。

家族で眼鏡さんが召し上がったのは こちら 。

和菓子（わかこ） さんはこちら↓の鮎のお菓子がお好きとか。




「保水力」の生みの親、うきぽさんの召し上がった生茶ゼリイは こちら 。
これは美味しそう～～。

二度も出掛けたのは面倒でしたけど、まぁ、こちらも早く行き過ぎてしまったし、
高級ホテルでこんな対応される ことを思えばね


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風土菓　庵原屋　 静岡伊勢丹店 （和菓子 / 新静岡、静岡、日吉町）
★★★ ☆☆ 3.5