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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2014年09月12日

今年も新宿伊勢丹にラヴィルリエがやって来た☆

(8)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13425)

カテゴリ：有名パティシエ、パティシエール　国内篇

新宿伊勢丹に着いたら取り敢えず「パティスリー・ラヴィルリエ Patisserie Ravi,e relier」が出店中のマ・パティスリーへ。

どれも美味しそうだけど、結構食べたことあるものばかりね。
友人が「こっちの新商品は２時半の２便で来るって言ってた」と。事前の下見ありがとう。

ランチ後再びマ・パテへ。
２時前だったけど「あ、もう来てる！」

列に並びました。ラヴィルリエのためなら待てる

夫はいない日だったので全部自分で食べなきゃいけない。
待ってる間に熟慮に熟慮を重ね、選んだのがこちら。

ヴェリーヌのテロワールは新幹線で。

そんなことされたら他のも食べたくなっちゃう。

ラングドック地方の赤ワインを使ったコンポートとムースにリンツァー生地を合わせ、大地をイメージしたヴェリーヌ、だそうです。

かなりコクがあって、ケーキひとつ食べたくらいの満足感。
コンポートはプルーンでした。生地は香ばしくほろほろととろける感じでカップデザートには勿体ないと感じるほど。

帰宅後に食べたシュー・ア・ラ・ショコラ・クレーム。

しっかり焼き込まれた生地です。

クリームは２種だったんですね。美味しい～

「白と赤の桃の特徴を生かし、バジルと組み合わせたさっぱりしたガトー」

時折覗くバジルが何ともいえない風味を醸し出しています。
好みだけど、桃は弱くなってるかも。

さすが、食べログケーキランキング２位のお店ですね

今回は厨房を借りて…ではなく大阪から持って来られたのですね。
相当数ありましたよ。

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最終更新日 2014年09月12日 20時55分14秒
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:今年も新宿伊勢丹にラヴィルリエがやって来た☆(09/12)

バームクーヘンさん

わぁ～このケーキを買う為なら並べそうですね。

どれも美味しそうですが、ヴァリーヌが気になります。
大地をイメージ・・益々気になる。

チョコレートのシュー生地ってありそうでないですよね？
２種類のクリームなんて凝っていますね。

３種類のチョイスが絶妙です。 (2014年09月12日 21時53分02秒)

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Re:今年も新宿伊勢丹にラヴィルリエがやって来た☆(09/12)

家族で眼鏡さん

すごい。ちゃんと新しいのが来るタイミングを見計らって、並んで買われたのですね。
でも、その甲斐があったみたいで良かったですね！

あ～。おいしそうだなぁ。

スプーンだけでなくフォークも入れてくださる心遣いがうれしいですね！
(2014年09月12日 22時49分09秒)

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Re:今年も新宿伊勢丹にラヴィルリエがやって来た☆(09/12)

Belgische_Pralines さん

これは、お月様を意識したデザインなのか、たまたまだったのでしょうか。

新宿伊勢丹の話なのに逃さず、しかも既に召し上がってる物ばかりというのが凄いんですけれど～。

シューもいいですね、クリーム二種だし～。
さすが、ランキング2位のお店ですね。
(2014年09月12日 23時39分36秒)

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Re:今年も新宿伊勢丹にラヴィルリエがやって来た☆(09/12)

もあ427 さん

新作の商品が並ぶ頃を見計らっていらしたのですね。
さすがです（＾＾）

チョコレートのシューはバレンタインの時期に食べた記憶があります。
かなりビター系だった記憶ですが同じ商品なのかな。

赤ワインを使ったヴェリーヌがとっても美味しそうです。
ワイン系のスイーツが食べたくなりました。 (2014年09月13日 00時15分57秒)

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Re[1]:今年も新宿伊勢丹にラヴィルリエがやって来た☆(09/12)

ヴェルデ0205 さん

バームクーヘンさん

＞わぁ～このケーキを買う為なら並べそうですね。

友人に依ると、去年ほどのことはないそうです。
去年は作ってたから？

＞どれも美味しそうですが、ヴァリーヌが気になります。
＞大地をイメージ・・益々気になる。

大地は良くわからないのですが(^_^;)美味しかったです。

＞チョコレートのシュー生地ってありそうでないですよね？
＞２種類のクリームなんて凝っていますね。

そういわれるとあんまり見ない気がします。
普通のなら買ってなかったかも。

＞３種類のチョイスが絶妙です。

ありがとうございます。
夫がいればシブーストも買ったんですが… (2014年09月13日 00時47分17秒)

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Re[1]:今年も新宿伊勢丹にラヴィルリエがやって来た☆(09/12)

ヴェルデ0205 さん

家族で眼鏡さん

＞すごい。ちゃんと新しいのが来るタイミングを見計らって、並んで買われたのですね。

早めに行ったら既に商品が届いていて、お客さんが並んでました。この後の方が列が凄かったので、どうも皆さん、２時半と聞かされてたようです。

＞スプーンだけでなくフォークも入れてくださる心遣いがうれしいですね！

ちょっとびっくりしました。
さすがだわ、伊勢丹なのか、ラヴィルリエなのか。 (2014年09月13日 00時49分05秒)

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Re[1]:今年も新宿伊勢丹にラヴィルリエがやって来た☆(09/12)

ヴェルデ0205 さん

Belgische_Pralinesさん

＞これは、お月様を意識したデザインなのか、たまたまだったのでしょうか。

たまたまだと思いますけどどうでしょう？

＞新宿伊勢丹の話なのに逃さず、しかも既に召し上がってる物ばかりというのが凄いんですけれど～。

去年は友人が買って来てくれたし、今年のサロショコ（大阪）でも買ったんです～

＞シューもいいですね、クリーム二種だし～。

この生地はかなり好みでした。クリームも上品。 (2014年09月13日 00時51分02秒)

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Re[1]:今年も新宿伊勢丹にラヴィルリエがやって来た☆(09/12)

ヴェルデ0205 さん

もあ427さん

＞新作の商品が並ぶ頃を見計らっていらしたのですね。
＞さすがです（＾＾）

友人は既に一度買ってまして、その時聞いたようです。

＞チョコレートのシューはバレンタインの時期に食べた記憶があります。

ビター系でしたよね。一緒かな？
バレンタインの時期って、わたしも食べてます。
大阪のサロショコに行ったので(^_^;)

＞赤ワインを使ったヴェリーヌがとっても美味しそうです。
＞ワイン系のスイーツが食べたくなりました。

ワイン系はいいですよね。
このヴェリーヌはかなりの満腹感がありました。 (2014年09月13日 00時53分52秒)

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