こんにちは＾＾

山中湖周辺のお蕎麦屋さんですか？？

蕎麦湯はとろみをつけているのは珍しいですね＾＾

美味しそうです＾＾ (2023年11月19日 09時54分37秒)

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2023年11月19日

山中湖畔の手打そば「やまさと」さんへ

(11)

テーマ： ●食べた物の画像♪(86712)

カテゴリ：そば・うどん・寿司・和食

「この辺に有名な蕎麦屋があるらしい」と夫が調べていて。

１１時半ころ着きました。駐車場、ちょうど一台空いてました。良かった。

我々も含めてみんな県外ナンバー。首都圏が多かったです。

古民家を改装した感じ。

各部屋にダイソン。回ってたけど、要らないくらいの気温だった。

あっちの部屋も気になる。

わたしは「湯葉ダシせいろ」。

白いのが混じってた。

かなり濃いめのダシでした。

夫は「粗挽き田舎せいろ」。甘皮を多く含んでいるそう。

ところでこの盛り付けは富士山をイメージ？

食べ終わって。

絶対こっちの方が食べ易い。

蕎麦湯はとろみをつけているようです。美味しかった。

大盛りは出来ないということで、夫は最初替え玉を頼むつもりだったようだけど、かなり時間が掛かったので、「後でコンビニで何か買う」と言ってました…。

やまさと（そば（蕎麦） / 山中湖村その他）

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最終更新日 2023年11月19日 00時17分28秒
コメント(11) | コメントを書く

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■コメント

Re:山中湖畔の手打そば「やまさと」さんへ(11/19)

エンスト新さん

おはようございます
注文受けてから打つやり方だと時間かかるのかと思います。
麺が作り置きでない証ですね。 (2023年11月19日 05時47分10秒)

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Re:山中湖畔の手打そば「やまさと」さんへ(11/19)

マスク人さん

おはようございます。

こだわりのある　蕎麦屋さんは　美味しいですよね。

山中湖は　行くことないので　食べたいですが・・バスで行こうかな？　　ポチ (2023年11月19日 07時36分53秒)

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Re:山中湖畔の手打そば「やまさと」さんへ(11/19)

dekotan1 さん

山中湖半で食べられたのですね。

場所もよく、そばが美味しいとなると

有名店になりますね。

急に温度が下がっているので、

風邪をひかないようにしなくては。☆

(2023年11月19日 09時35分33秒)

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Re:山中湖畔の手打そば「やまさと」さんへ(11/19)

うさぎ1172525 さん

Re:山中湖畔の手打そば「やまさと」さんへ(11/19)

悠々愛々さん

こんちニャンコ。

いつも応援ありがとなし。

あはっ・・

確かに、このざるの

盛り方は？？？？

のポテチ・・・

(2023年11月19日 12時47分34秒)

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Re:山中湖畔の手打そば「やまさと」さんへ(11/19)

Photo USM さん

こんにちは（USM）

10月25日に録画しておいた「ハチ公物語」をやっと見れた。
仲代達也・八千草薫が出演していて36年前の映画だ。

秋田犬の忠犬ぶりを映画に撮ったものだが5回程犬が変わる。
小さい頃の秋田犬は柴犬を使っていると思いながら見ていた。

物語の内容は十分理解していたがハチが渋谷駅前で雪に埋もれ、
亡くなったシーンは涙がこみ上げあふれてしまう程辛かった。
(2023年11月19日 15時19分01秒)

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Re:山中湖畔の手打そば「やまさと」さんへ(11/19)

シャク返せでごんす01 さん

そばやがマイブームなん？　　

とはいえ流石にここではラーメンじゃないんだ(爆)　

> 「食べ終わって。」

んっ？　最初、食べ終わったらザルを裏返すオリジナルマナーでもあるんかと思ったら、よくよく画像を見比べてみたら、最初からうつぶせなんですね。なるほど、だから「富士山イメージ」ってことか。いや、最初見た時はいやいや、こんなの味奈登庵の富士山盛り

これ：ｈttps://sotokoto-online.jp/food/10701

に比べたら天保山盛りやろ！　ってツッ込んでやろうと思っちゃったわwwww

> 3時間後に亡

まぁこれも前提条件がどうか？　ってほうがポイントかなと。
それこそ前日に健康診断を受けて何の問題の無い健康優良児だったのか、酒に喫煙に暴飲暴食の不摂生畜生だったのかで評価はかなり変わってきますよねぇ(苦笑) (2023年11月19日 17時14分47秒)

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Re:山中湖畔の手打そば「やまさと」さんへ(11/19)

いわどん0193 さん

＞古民家を改装した感じ。
●こういう重～い木の戸、ウチにもあります　＾＾＾）

＞絶対こっちの方が食べ易い。
●と言うかふつうこうですよね　＾＾＾）

●11/19 ぽち、完了しました＾＾＾）/

(2023年11月19日 17時15分50秒)

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Re:山中湖畔の手打そば「やまさと」さんへ(11/19)

し〜子さんさん

こんばんは！

ちゃんとリサーチされるのですねご主人、素晴らしい👏
遠くから来る人がいるぐらい美味しいお店に行ったのですね

この雰囲気😃🎵
そばを打つのもここでやってるんだと思ったり、おしゃれな古民家の板戸の光沢がいいですねぇ

サーキュレーター不思議、真ん中穴空いてるのにちゃんと仕事してるの
どう見ても不思議(笑)

湯葉が入ってとろみがついたお出汁、興味津々
お蕎麦も美味しそう😁
気になったのがこのザル、量がありそうに見せるのじゃなく
富士山🗻イメージしているんですね

応援♪
(2023年11月19日 20時05分49秒)

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Re:山中湖畔の手打そば「やまさと」さんへ(11/19)

kopanda06 さん

こんばんは。

いつもありがとうございます。

この週はバタバタしそうです。

古民家改造、雰囲気が良いお店ですね。

I/OのP。
(2023年11月19日 20時42分21秒)

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Re:山中湖畔の手打そば「やまさと」さんへ(11/19)

ＭｏＭｏ太郎009 さん

山梨だとやっぱり蕎麦より「うどん」とか「ほうとう」でしょうかね。

応援Ｐ☆

(2023年11月19日 20時48分50秒)

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