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さかまたつみ @ Re[1]:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) ひざげりさんへ こういうおぢさんたちっ…
ひざげり@ Re:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) そう言うオジサンは店にも常連にも嫌われ…
さかまたつみ@ Re[1]:頑張れ! ご高齢酒場 王子篇(11/10) ハードコア丸山さん 現在、80代の方たち…
ハードコア丸山@ Re:頑張れ! ご高齢酒場 王子篇(11/10) どの業界も人手不足 後継者不足 高齢化は…
aki@ この様な書き込み大変失礼致します 日本も当事国となる台湾有事を前に国民の…

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2019/07/19
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カテゴリ: 台東区
 上野という町は、時代の新旧はもちろんのこと、洋の東西を問わずグッチャグチャに入り混じることで混沌たる定義困難な町並みを晒しているのです。それは御徒町に続くガード下を主軸としたアメ横なんかが典型である訳ですが、浅草通り方面に向かうと厨房用品と仏具店の立ち並ぶ合羽橋があったりと幾分か様相を異にするように思えます。しかしまあ、そこは上野であります。老舗の蕎麦屋があると思えば、バブル期の残滓を今に留める高級中華料理店があったりと文化や歴史の混淆都市の面目躍如を保っているのが懐の深さと評してよいのかもしれません。この2軒はかねてよりぼくの焦がれていたお店でありまして、それ程ならばとっとと行けば良いだけのことだという指摘はいつもながらに正鵠を得ています。得ているけれどのっぴきならぬ事情がある事もマンネリ答弁させて頂く事にしたいのです。











 さて、夜の早い「翁庵」には、先にお邪魔しておくことにしたい。浅草通りに面する絶好の場所にありながら、いざ正面から眺めるのはいつ以来な事か。そもそも浅草通りのような大きな道路というのはどうも単調で町歩きの愉楽には裏通りなどと比べて格段に劣る気がします。浅草方面に向かう時は出来る限り未踏の裏通りを通るか、あるいはまだ人通りの多いこの辺りは足速に立ち去る事になるのです。だからこの老舗の蕎麦店も気になりつつ素早く通過することになる。この夜は太っ腹の少し年長の色男と食道楽姉さんが一緒という、ぼくとしては珍しいメンツが揃ったのです。先に到着した男性陣はまずは板わさと油揚げの甘辛煮を肴にビールで始める事にします。いやはや、噂には聞いていたけれど、この油揚げは旨いなあ。わさびの効きは然程ではないけれどいいアクセントになっています。丁寧に飾り包丁の施された板わさに添えられたわさびは別物というのが気が利いています。そして、飾りの溝が食感と風味にこれ程に影響するとは知らなかったなあ。油揚げはすぐ様に追加、350円と手頃なのも嬉しいですね。これまた絶品の親子煮を摘みだした頃に食道楽も到着。彼女は以前からここを贔屓にしていたそうな。早速席について乾杯を済ますと、すぐ様に断りを入れてコチラの最大の名物でありまするねぎそばを注文したのでした。これは所謂ところのつけ蕎麦の汁にかき揚げとネギが沈められているというもので、余力があればぼくも是非いきたかったのだけれど清酒に流れるとサッパリともりにしたくなるのは歳のせいか。そうそう、内装は思っていたほどに枯れてなかったのは、多くのお客さんが通うこともあって何度も改装を重ねたからでしょうか。この夜も常にお客さんが途切れることもなく、席はとにかく埋まりっぱなしなのでした。











 さて、その程近くに「中国料亭 翠鳳」はあります。看板は随分前から目にしていたからその存在を認知したのはやはり随分以前ということになるのですが、ちょっと高級な中華料理店とは思っていたのですが、特に気にも留めずに通り過ぎてきたのでした。その後、上野で宴席を設けることになりその幹事を押し付けられたときに、たまたまこのお店のことをネットで調べてみたら、なんとなんとこちらはバブル期の真っただ中におっ建てられたどキッチュ物件らしいのです。これはなんとしても行きたいと切望したのですが、予算面であっさりとアウトとなりそれ以来、虎視眈々と時機の到来を待ち続けていたという訳です。さて、前置きはこの位にしておいて、地下へ下る階段だけでもワクワクさせられますが、思ったよりものっぺりして感じられます。店内は中国式庭園風に電飾がふんだんに使用されたギラギラ系でなかなか愉快なのですが、ちょっと平板な気がします。バブル崩壊後からも随分の歳月が経過してテンションが下がっているのでしょうか。客席に向かうエントランスすぐにある丸橋はこればかりは中国式というよりは日本庭園のそれに近いような。三途の川の太鼓橋が念頭に浮かぶけれどそれにしてはちょっとチャチな気がします。さて、こういう店だから、思ったほどに尖がってはいなかったけれど、内装ばかりに気を取られうっかり酒と肴を撮り損ねてしまいましたが、セコい注文だったからまあよかろう。カニ焼売や小龍包(ちっちゃいのが4つづつで、味はハナマサの冷凍物と同程度)に瓶ビールで誤魔化してしまったけれど、まあそれでいいのです。なんといってもこの店内に足を踏み入れるという悲願が叶ったのだから。それにしてもさすがだと思ったのは従業員の女性たちがスラリとした美人さん揃いだったことです。客層はどことなく品性のない人たちが多かったような。まあどうでもいいんですけど。





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Last updated  2019/07/19 08:30:07 AM
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