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さかまたつみ
みなさんこんばんは、ようやく待ちに待った夜が来ました。今日も無事夜を迎えられたことを喜びつつ、今歩いている土地やこれから向かう場所、そこで見聞きしたことや思い浮かべたことあれこれを綴っていきたいと思っています。
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ざ・鬼太鼓座 [ 鬼太鼓座 ]
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新宿乱れ街 いくまで待って [ 山口美也子 ]
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トウキョウソナタ [ 香川照之 ]
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けんかえれじい [ 高橋英樹 ]
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大地の子守歌【Blu-ray】 [ 原田美枝子 ]
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ロケーション [ 西田敏行 ]
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ピクニック【HDリマスター版】【Blu-ray】 [ シルビア・バタイユ ]
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フルスタリョフ、車を！ 【DVD】
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出発 [ ジャン=ピエール・レオー ]
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けんかえれじい [ 高橋英樹 ]
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皆さま、ごきげんよう [ リュファス ]
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ラヴ・ストリームス [ ジーナ・ローランズ ]
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そういう分類からすれば「互縁」は、まぎれもなく後者に属するお店でしょう。実際に現地を歩いてみていただければお分かりになると思いますが、確かに呑み屋らしい風情はあるのですが、ちょっと一杯やっていこうかという気持ちにはまずさせられることのない類のお店なのです。それというのも入り口がまず客の行く手を阻んでいるように思えるのだ。そしてちょっとだけ料亭っぽいか前なのも緊張感を強いられるのです。店先にメニューが飾られているからこそなんとか入るきっかけを掴めたけれど、それがなければまずもって立ち入ることはなかっただろと思うのです。でもですよ、入ってみてびっくりなのです。コンパクトに造りこまれたコの字カウンターは少人数がじっくりと腰を据えて呑むのにこれ以上はないというほどの計算で組み立てられているかと思いたくなるのです。桟敷席のような奥の座敷もまた広すぎず狭すぎずでここでの宴席はかなり気が利いて、上司から一目置かれたりしてしまうんじゃないか。料理もこれでもかと定番に加えて珍味やら旬の幸も揃っていて、迷いに迷ってしまう。お通しのコーンなど種々の食材の煮物なんて、出鱈目なようでいながら複雑な味わいあ楽しくてこれだけお替りして食べ続けたくなるのです。なので、賑やかな野菜の炊き合わせを注文します。色んな野菜が食べられる機会は逃さないと思える年頃になりました。これが店側の事情もあるのでしょうが、煮しまった具材とこの日に仕込んだばかりであろう具材が一緒くたに味わえて、同じ筍でも全く違って感じられるというのは、かなりの荒業ではあるけれど、ぼくにとってはナイスなアイデアに思えました。独りすごいエバリンボの客がいて、目障りではありましたが、店のご夫婦も他の客も物静かでしっぽりと味わえるいい酒場でした。巣鴨にもまだまだ掘り出し物の酒場がありそうに思えますね。
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