【限定600本】[和歌山県] 名手酒造店『黒牛』純米大吟醸飲んじゃった～☆

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2006/01/10

【限定600本】[和歌山県] 名手酒造店『黒牛』純米大吟醸飲んじゃった～☆

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テーマ：日本酒の良さを広めよう！(4045)

カテゴリ：飲酒生活＜日本酒＞

あれはまだ、紅葉が美しかった頃のこと・・・。

呑気のん兵衛は、毎年恒例、組合の近畿支部大会に参加しました。

今回は京都が担当と言うことで、会場はかの有名な嵐山。

京都の嵐山と聞けば・・・。

「そんなところで集会があるなんていいなぁ。」

なんて思って下さる方も大勢いらっしゃるかも知れませんが、

私はそんなことより、とにかく気になっていたことがあったのです。

それは、去年の担当でお世話してして頂いた、和歌山県での思い出。

会議中はみかん食べ放題。

そして夜の交流会では、ビール・日本酒・焼酎（芋・麦・米）と酒の飲み放題！！

おまけにその後はスナックにまで連れて行って下さって、

本当に至れり尽くせりのおもてなし。

→　 ☆土日の行動☆ （2004/12/08の日記）

だから私は、当日の朝に組合の幹部に電話したんです。

「資料とか用意する前に、酒を用意した方がいいんじゃないですか！！」って。

なのに、「そんな経費は出ないから要りません。」って。

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いよいよ夜の交流会が始まりました。

そうしたら・・・。

なな何と！！

よりによって、和歌山県の方から、スゴイ酒の差し入れが！！！（汗～）

だからあれほど言ったのに。

しかし、時すでに遅し　(>_<)

幹部の言うことなんか聞かずに、自腹切って勝手に買ってくるべきでした。

カッコ悪ぅ～。

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このことは本当に京都の恥なので、封印してしまおうと思っていたのです。

しかし・・・。

先日、こちらで、その時と同じ銘柄のお酒を拝見してしまって。

やっぱり我慢出来ずに公表してしまいました　o(*^▽^*)o

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純米大吟醸『黒牛』

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使用米(使用比率)：麹・酒母・掛け米／山田錦100％使用
精米歩合：麹・酒母・掛米／35％
使用酵母：和歌山酵母
アルコール分：16～17％
日本酒度：+4.0
酸度：1.3％
アミノ酸度：0.6％

杜氏：井口茂士(但馬流)
原料水：紀州名水百選万葉黒牛の水(蔵内井戸の精密ろ過水)
タンク：No.26
平成17年2月28日上槽
詰口日 10月29日(急冷後瓶貯蔵)

【限定600本発売】
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しかし・・・。

これはとんでもないお酒をご馳走になってしまったようでした。

しかも画像にあるように、しばらくは私の席に止めていました。

会場には50人以上もいたと言うのに。

早く回せと言われたはずです。

そんな言葉も無視して、恥も忘れてじっくり味わいましたが、

すっきりとして、本当に美味しかったです　o(*^▽^*)o

和歌山県のみなさま、ご馳走様でした！！

この場をお借りして、お礼を申し上げると共に、

気の利かない京都一同をどうかお許し下さいませ。

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【限定600本】　[和歌山県] 名手酒造店黒牛　平成16年酒造年度純米大吟醸　720ml [専用化粧箱入]	[和歌山県] 名手酒造店　黒牛　純米吟醸酒　720ml	[和歌山県] 名手酒造店　黒牛　純米酒　720ml