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2024年05月14日
テーマ： そうだ、京都行こう！(937)
カテゴリ： お気に入りのお店
五月の暖簾です。
女将さんの帯にも鯉が泳いでいました。
料理も、五月の節句を見たててスタート
こごみの炊いたん。
骨を龍に見たてて。
胡瓜の包丁の細かい事！！
なかひがしの鯉料理で一番好きなサラダ仕立て。
鱗から皮から、山菜と、み～～～んな混ぜて。
煮えばなのごはん。
ここから、なかひがしのご主人のダジャレが爆発するご飯タイム。
毎回、同じダジャレなんだけど、笑える。
ご飯に合うおかずってことは、日本酒に合うんです。
おじさん、年を取って食べるのが遅くなり、おつまみが所狭しと並んでしまいました。
これが、おこげのパリです。
この後、お白湯さんをかけてニューヨークなどと、ご主人の定番ダジャレで、みんな笑うんです。
イチゴは、形、色が悪くても、大事に頂きます。
命を大切に頂くのが、草喰なかひがし。
ご馳走様でした。
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