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2007年03月31日
カテゴリ： おっさんだって甘い物が食いたい時がある
フリーマン256さん のブログで いちごジャム を見て以来、
俺も路地物が出回りだしたら いちご ジャムを作ろうと思っていた。
今日は午前中だけ仕事だったし、昼からは雨が降りそうだし風も強いし釣りにはいけない。
帰りにスーパーに寄ったら小さな いちご が1パック200円だった。
「俺の手でジャムになりたい？」 いちご に問いかけてみる。（嘘だよ）
また作ればいいかと思い、とりあえず1パックだけ買って来た。
さあ、真面目にジャムを作るよ。
真面目に作っている割には焼き鳥をあてに飲酒中
いつも言っているが、俺はケチだから物が捨てられない。
色んなものをいつか使うだろうと大事に取ってある。
今まで使い道のなかった「桃屋ごはんですよ」の瓶、やっと君の出番だよ。
もちろんちゃんと煮沸した。消毒と言うよりは、海苔の臭いを飛ばしたかっただけだけど･･･
いい感じかな？
「ごはんですよ」の瓶を2本用意したんだけど、ちょうど1瓶分だった。
明日以降本格的に食おうと思っているけれど、ちょっとつまみ食いしてみた。
なんだろう？酸味がいい感じで利いていて、買って来たジャムとは確かに違う。
香料も保存料も入っていないって素晴らしいと思うんだよね。
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