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2008年07月07日
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カテゴリ: 普通の晩飯

昨日、ホームセンターに菜園関連を買いに行って、ふと見たら浅漬けパックがあった。
「さすがに浅漬けまでは作らなねぇよ」と思いながら見ていたのだが、
一番小さなやつは148円だった。思わず買ってしまったよ。

収穫してきたキュウリと畑の大家さんから貰った小さなニンジンを早速漬けてみた。

0706浅漬け.jpg0706浅漬け2.jpg

一晩経過


0707浅漬け.jpg0707そば.jpg

う~ん、美味しい。たぶん数ヵ月後にはこの大きさでは満足できず、
もう一回り大きな浅漬け製造マシンを買っているな。


俺はどこに向かおうとしているのだろう・・・

まさか・・・ 完全無欠な主婦号泣





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最終更新日  2008年07月07日 21時28分54秒
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泣くなっ!!主婦っ!!  
てんっ♪  さん
自分で作った野菜は、切れ端といえど捨てずに
おいしく食べたいもの。
これは、よいお買い物じゃないですか!?
(2008年07月07日 21時30分41秒)

Re:俺はどこに向かっているのだろう?(07/07)  
ふふふ。。。思わず笑ってしまった^^;
以前に、あれだけ強く否定されたのにって記憶があります。
そのうち、「おいしいのよ~この古漬け!」ってブログに出会いそう~^^
自家栽培のお野菜、最後の最後まで大事にいただきましょう^^v (2008年07月07日 22時16分35秒)

Re:俺はどこに向かっているのだろう?(07/07)  
いよいよ浅漬けまで。。。
レパートリーがどんどん増えていいじゃないですか。
そのうちぬかづけまで始めちゃったりして。 (2008年07月07日 23時40分40秒)

新しい肩書き  
あらいぐま さん
釣り、畑作業、漬け物作り……。
そりゃぁもう、立派な自給自足の“オーガニック主夫”ですね。
名刺の肩書きも増やしたら如何でしょう?(^皿^)

どうです?能古島や志摩町(半島)あたりに、畑(土地)&家を購入とか…。
畑に遊び(襲撃)に行きますよぉお~~♪♪

↑yumiままさんッ!(^^)!
私が書いた豚角煮は、イチバン手っ取り作り方です。
下処理の仕方、味付けなど地域それぞれの特徴があり奥が深い料理だと思いますが、オリジナルで“家庭の味”を見つけてくださいね♪
(鷹の爪を加えたり、砂糖・料理酒をアレンジしてみるとか(^_^)v)
圧力鍋使用が断然オススメです!(やぁらか~くて、トロトロ~♪) (2008年07月07日 23時55分18秒)

すばらしい  
@花猫  さん
完全無敵。ノーマル主婦レベルを超えたね。 (2008年07月08日 00時04分50秒)

Re:俺はどこに向かっているのだろう?(07/07)  
レオニダス さん
方向としては、やはりぬか漬け方面と思われます。(笑)数年後は梅干しも自家製かも。味噌もかも。
私はまーたくしないことばかりですが。。 (2008年07月08日 00時58分37秒)

Re:泣くなっ!!主婦っ!!(07/07)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
148円だからお買い物ってほどのものでもないけれどね。
大きいのを買うより、このサイズをいくつか買った方が使い勝手はいいかも?
(2008年07月08日 07時35分36秒)

Re[1]:俺はどこに向かっているのだろう?(07/07)  
慎之介64  さん
yumiままさん
俺の言うことをいちいち本気にしちゃダメだって。
そんな奴なんだから。
(2008年07月08日 07時38分25秒)

Re[1]:俺はどこに向かっているのだろう?(07/07)  
慎之介64  さん
ピンクラパンさん
ぬか漬けは床の管理が面倒でしょう?(←結構やる気なのか?)
(2008年07月08日 07時39分32秒)

Re:新しい肩書き(07/07)  
慎之介64  さん
あらいぐまさん
そっち方面じゃないんだな。もっと南に住むよ。
(2008年07月08日 07時40分25秒)

Re:すばらしい(07/07)  
慎之介64  さん
@花猫さん
でも裁縫は苦手。アイロンも持っていない・・・
(2008年07月08日 07時41分09秒)

Re[1]:俺はどこに向かっているのだろう?(07/07)  
慎之介64  さん
レオニダスさん
梅は実家の庭でポコポコ実がなるんですよね。
やろうと思えばいつでも出来たりして?
(2008年07月08日 07時42分21秒)

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