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2011年02月28日

今日のお弁当 Part 131 「かしわ飯」

(2)

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(37797)

カテゴリ：「食」関連

今日のお弁当は「かしわ飯弁当」、

・鶏肉の照焼き（しめじ・しし唐）
・オクラのごま和え
・ゆで卵
・アスパラとプチトマト(タルタルソース)
・たくあん・しば漬け

「かしわ飯」と言うと、鹿児島本線折尾駅(福岡県)の駅弁が有名である。
折尾駅の「かしわ飯弁当」は鶏そぼろと錦糸卵・刻み海苔がご飯の上に敷き詰められている。

鶏肉系の駅弁なら、私は高崎の「鶏めし弁当」が好きで、鶏のダシで炊いたご飯の上に鶏そぼろと鶏の照焼きが載っている。
今日の「かしわ飯」はどちらかと言うと高崎の「鶏めし弁当」に近い感じかな？