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Aegean Blue に憧れて

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Aug 31, 2008

吹田「シュクレクール」のパン

(9)

テーマ： ●食べた物の画像♪(88438)

カテゴリ： ●パン　[関西]

美味しいパンが食べたいモードだったので、
関西で美味しいパンといえば、やはり吹田にある
『ルシュクレクール』 じゃないでしょうか？

駅から遠く、アクセスが悪い条件ながらすごく人気があり、
関西の有名フレンチ「アキュイール」や最近話題の「hajime」なんかも
こちらのパンを使ってるそうです。

店内に入ると、パンの焼ける香ばしい香りで満たされています。

種類がいっぱいで悩む～。
幸せな悩み事ですね。

******今日のチョイス******

◆ラタトゥイユ（180円）

シュクレ１.JPG

焼きたてという言葉につられて購入。
出来立てが食べたかったので、車で食べました
小麦の香りがしっかり香るしっかりとした歯ごたえなんですがモッチリしてます。
あぁ、本当に美味しいパン。
ラタトゥイユはあっさりと、パンを引き立てていて美味しいです。

◆パン・オ・フィグ（170円）
◆パン・オ・ショコラ（170円）
◆ブリオッシュ・サンテ（90円）
シュクレ２.JPG

パン・オ・フィグ
バゲットのモッチリした食感に白いちじくの甘みが広がります。
ワインにも合いますし、
チーズ好きな人は薄く切ってトーストして一緒に食べるといいですね。

パン・オ・ショコラ
これは、ちょっと期待はずれでした。

中のチョコレートはビター系で美味しかったです。

ブリオッシュ・サンテ
小さめのブリオッシュです。
一口目は普通の味かなって思ったのですが、
後から口の中にバターと卵の味が広がる広がる！！
上の砂糖の塊の甘みも相まって、ふんわり幸せなお味でした。

◆タルト・オスリーズ（310円）
シュクレ３.JPG

パートシュクレがバターたっぷりで サクサク 。
クレームダマンドもアーモンドプードルとバターの味がしっかりしていて、
チェリーも甘ったるくなく、本当にバランスのいいお味でした。
普通のパティスリーでもここまでレベルの高いタルトは無いのでは？
ってぐらいすっごく美味しかった！！

◆バゲット（300円）
シュクレ4.JPG

こちらのお店で一番人気の商品。
細長いので全長は写しきれていないので、綺麗なクープの部分だけ。

晩御飯に頂いたので、このパンがメインになるようなメニューにしました。

前菜とスープ
シュクレ５.JPG

メイン

温めなおして、皮をよりパリッとさせて頂きました。
やっぱりここのバゲットは最高です。
私至上No１のお味だと思います。

外がパリパリで中はモチモチで小麦の味が口の広がり、
続いて塩の味がすっと入っていきます。
このパンでソースをぬぐって頂きますが、
食事の味を邪魔しないのですが、ちゃんと主張もしてあります。
イカ墨ソースとの相性はバッチリでした。

やはり、 シュクレクール のパンはすばらしく美味しかったです。
もっと近くにあると嬉しいけど、車を飛ばして買いに行く価値があると思います。

そうそう、フレンチ「hajime」ではお料理に合わせた
シュクレクールのパンが食べられます。
贅沢だわ～。
行ってみたい。

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Last updated Aug 31, 2008 12:11:36 PM
コメント(9) | コメントを書く

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■コメント

Re:吹田「シュクレクール」のパン(08/31)

家族で眼鏡さん

早速に記事を見られて嬉しいです！値段、安めの設定ですね。夕食も豪華で美味しそうです。今朝、メゾンカイザーのクロワッサンやパン・オ・ショコラを食べたばかりなので、ラタトゥユとタルトに強く惹かれるものがあります。食べたい！
バゲットも焦げ色など、とてもそそられる色ですよね。絶対買った日に食べたいし、うさぽさんの料理もとても美味しそうです。白ワインもよく冷えていそう。ダーリンは幸せ者ですね。
(Aug 31, 2008 11:52:27 AM)

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Re:吹田「シュクレクール」のパン(08/31)

かのん155 さん

あら～偶然ですね♪　
今日のランチはシュクレのパンだったのですよ(*^-^*)

お出掛けした帰りに、千里丘駅からシュクレまで
駅から徒歩３０分は余裕でかかる
＆
バスの本数が少ないと聞いて断念しちゃいました。

諦めきれずに主人に買いに行ってもらい
私は一足早く家路に向かいました。

アクセスが悪くても行く価値はありますよね♪

hajimeさんは私も行きたかったので
非常に楽しみになりました★

主人のブログで今日のシュクレのパンを
掲載します(*^-^*) (Aug 31, 2008 04:50:40 PM)

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レストランかと思いました

ヴェルデ0205 さん

吹田って遠いんですね。昔万博やったとこですよね？
パンをメインの食卓って凄いです。さすがうきぽさん。デニッシュはサクサクがいいですよね。
わたしはビゴの店のを食べました。あそこはアピシウスで使ってるらしいですね(家族で眼鏡さん情報)。
一流レストランって意外と自家製パンは使いませんよね。料理に神経をそそぐとそこまで手が廻らないんでしょうね。その意味ではここ、すっごく美味しいんでしょうね～。食べたい♪ (Aug 31, 2008 11:58:06 PM)

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Re:吹田「シュクレクール」のパン

☆ともぷー☆ さん

そんなにおいしいパンが吹田にあるなんて！！
吹田の近くに行く事があったら買いに行きたいなぁo(^▽^)o
値段もそんなに高くないからいいよな！
パスタソースにからめたらなおおいしそう♪ (Sep 1, 2008 08:07:25 AM)

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家族で眼鏡さん

うきぽさん

メゾンカイザーのパンが食べられる家族で眼鏡さんが羨ましいですよ♪

タルトはスイーツ好きの家族で眼鏡さんならきっと気に入ると思いますよ。
バゲットも東京の有名店にひけをとらない位美味しいです。
(Sep 1, 2008 06:25:14 PM)

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かのん155さん

うきぽさん

日曜日にシュクレクールに行ってたら、かのんさんのご主人様にお会いできたかもですね（＾＾）

徒歩だと駅からそんなにかかるのですね。
頑張って買ってきてくれたご主人様に感謝ですね。
でも、買いに行く価値がある美味しさですよね。

hajimeさんは気になりますよね。
その前に今月やっとリュミエールのランチを予約しました。
いつも満席で断られたので、念を入れて1ヶ月半前の予約です。 (Sep 1, 2008 06:32:01 PM)

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ともぷーさん

うきぽさん

吹田に行く機会があれば是非行ってみて。
ハード系のパンはかなり美味しいと思う。

デパ地下の催しものに出店した事なかったかな。 (Sep 1, 2008 08:27:04 PM)

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ヴェルデ0205さん

うきぽさん

お返事を書いているのですが、何度書いても禁止文字列が含まれていてエラーが出るんです。
禁止文字入れてないのになぁ。。。

(Sep 1, 2008 08:34:35 PM)

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ヴェルデ0205さん

うきぽさん

あっ、やっと書き込めた。

吹田は万博があった所ですよ。
大阪駅から10分ちょっとですが、こちらのお店は駅から遠いんです。

ビゴのバゲット好きです。
昔はビゴのバゲットとポールボキューズのパンドミーばっかり食べていたような。。 (Sep 1, 2008 08:36:21 PM)