美味しくてもこの小ささは躊躇してしまいますよね。
ロールケーキは安くて美味しいところが多いので。。
＞そして、二人で食べきってしまうのもなんだか納得です～！
さっぱりしてて美味しかったので、すぐに無くなってしまいました。
(Mar 2, 2009 06:47:47 PM)
ロールケーキは安くて美味しいところが多いので。。
＞そして、二人で食べきってしまうのもなんだか納得です～！
さっぱりしてて美味しかったので、すぐに無くなってしまいました。
(Mar 2, 2009 06:47:47 PM)
Feb 27, 2009
テーマ： スイーツ★スイーツ(13290)
カテゴリ： ●洋菓子 [東京]
カリスマパティシエ辻口シェフの和テイストのお店 『和楽紅屋』
モンサンクレールのケーキが美味しいのはもちろんの事、
こちらのラスクは 以前 頂いてとっても美味しく、
家族で眼鏡さん情報 によると日経ＰＵＬＵＳ１のロールケーキ特集で、
こちらの 七尾鳥居醤油ロール（1575円） が第三位ということを知り、
ダリンの出張の際に手に入れてもらいました。
（本当はヴィロンのバゲットが土産第一候補だったんですが東京駅に行く時間がなかったんです）
「小さい」 と教えてもらっていましたが、思った以上に小さいです（笑）
長さは15cmあるかないかで、高さもそんなにありません。
生地にも醤油を使っているのでほんのり茶色く、
中のクリームは醤油風味のカスタードとたっぷりの生クリームです。
生地よりもクリーム率が高いです。
やや粗めの生地ですが、柔らかさともっちりさがあります。
保水力もほどほどにキープしシフォンケーキをしっかりさせたような生地。
ほんのりと醤油が香ばしいです。
クリームは圧倒的に生クリームの方が多いですが、この生クリームはうきぽの好きなタイプ。
ふわっと口で広がりしつこくなく、醤油カスタードの邪魔をしません。
説明通りキャラメルのような感じですね。
コスパと味のバランスから考えると、リピはしないとは思いますが、
オリジナリティがあってお土産に良いと思います。
世の中の出張サラリーマンさん、
東京○○ナなんて買わずに、こっちの方が好感度上がりますよ（笑）
しかも品川では朝の8:00から買えるそうです。
うきぽの辛口評価
【和楽紅屋】***********************
・美味しい度 ★★★☆
・見た目 ★★★☆
・コスパ ★★☆
TOTAL：70点
（注）5段階評価 ★＝1 ☆＝0.5
*******************************************
モンサンクレールのケーキが美味しいのはもちろんの事、
こちらのラスクは 以前 頂いてとっても美味しく、
家族で眼鏡さん情報 によると日経ＰＵＬＵＳ１のロールケーキ特集で、
こちらの 七尾鳥居醤油ロール（1575円） が第三位ということを知り、
ダリンの出張の際に手に入れてもらいました。
（本当はヴィロンのバゲットが土産第一候補だったんですが東京駅に行く時間がなかったんです）
「小さい」 と教えてもらっていましたが、思った以上に小さいです（笑）
長さは15cmあるかないかで、高さもそんなにありません。
生地にも醤油を使っているのでほんのり茶色く、
中のクリームは醤油風味のカスタードとたっぷりの生クリームです。
生地よりもクリーム率が高いです。
やや粗めの生地ですが、柔らかさともっちりさがあります。
保水力もほどほどにキープしシフォンケーキをしっかりさせたような生地。
ほんのりと醤油が香ばしいです。
クリームは圧倒的に生クリームの方が多いですが、この生クリームはうきぽの好きなタイプ。
ふわっと口で広がりしつこくなく、醤油カスタードの邪魔をしません。
説明通りキャラメルのような感じですね。
コスパと味のバランスから考えると、リピはしないとは思いますが、
オリジナリティがあってお土産に良いと思います。
世の中の出張サラリーマンさん、
東京○○ナなんて買わずに、こっちの方が好感度上がりますよ（笑）
しかも品川では朝の8:00から買えるそうです。
うきぽの辛口評価
【和楽紅屋】***********************
・美味しい度 ★★★☆
・見た目 ★★★☆
・コスパ ★★☆
TOTAL：70点
（注）5段階評価 ★＝1 ☆＝0.5
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紹介ありがとうございます！手に入れられたんですね。
家族で眼鏡
さん
そうそう！
とっても小さくてこのお値段だから、美味しいと分かっていても買う気が起きないんです（笑）
でもお土産としては、他にないものとして素敵ですよね～！
こうして「やっぱり美味しいのね」という情報が見られて幸せです！
そして、二人で食べきってしまうのもなんだか納得です～！
(Feb 27, 2009 09:05:38 PM)
とっても小さくてこのお値段だから、美味しいと分かっていても買う気が起きないんです（笑）
でもお土産としては、他にないものとして素敵ですよね～！
こうして「やっぱり美味しいのね」という情報が見られて幸せです！
そして、二人で食べきってしまうのもなんだか納得です～！
(Feb 27, 2009 09:05:38 PM)
こんばんは☆
☆ともぷー☆
さん
醤油ロールなんて初めて聞いたわ！！
でもおいしそう(^0^)/
みたらし団子とかも醤油ベースやし、そんな感ｊ知恵意外にいけるんかな？！
また違うかな？？ (Mar 1, 2009 12:13:40 AM)
でもおいしそう(^0^)/
みたらし団子とかも醤油ベースやし、そんな感ｊ知恵意外にいけるんかな？！
また違うかな？？ (Mar 1, 2009 12:13:40 AM)
Re:「和楽紅屋」の七尾鳥居醤油ロール(02/27)
ヴェルデ0205
さん
品川では買ったことあります。まだエキュートが出来て間もないころでした。みんな高いからその時は気付かなかった…。
今日、コレの栗のケーキ、注文しちゃいました今頃、と思いましたが、残り一個になってたので…。
ホワイトデー、早めに贈らなくちゃいけないので悩んでます。2000円くらいだと何がいいでしょうね～？ (Mar 1, 2009 01:09:35 AM)
今日、コレの栗のケーキ、注文しちゃいました今頃、と思いましたが、残り一個になってたので…。
ホワイトデー、早めに贈らなくちゃいけないので悩んでます。2000円くらいだと何がいいでしょうね～？ (Mar 1, 2009 01:09:35 AM)
家族で眼鏡さん
うきぽ
さん
☆ともぷー☆さん
うきぽ
さん
みたらし団子もあるし、塩系のスイーツもあるからそんなに違和感もなくなじんでいました。
しょうゆ味もほんのりって感じだし。
小さいので小家族向けのロールケーキです。 (Mar 2, 2009 06:49:16 PM)
しょうゆ味もほんのりって感じだし。
小さいので小家族向けのロールケーキです。 (Mar 2, 2009 06:49:16 PM)
ヴェルデ0205さん
うきぽ
さん
＞品川では買ったことあります。まだエキュートが出来て間もないころでした。みんな高いからその時は気付かなかった…。
すでに召し上がってるのですね。
私だと、新宿伊勢丹に行った後に見ると金銭感覚がずれて何でも安く感じそうです（笑）
＞コレの栗のケーキ、注文しちゃいました
わぁ、それは私も楽しみ♪upお待ちしてます。
＞ホワイトデー、早めに贈らなくちゃいけないので悩んでます。2000円くらいだと何がいいでしょうね～？
あっ、私も買いに行かないと。
「適当でいいよ」って言われるけどそういう訳には。。去年はエクチュアのチョコレートや焼き菓子にしました（私が食べたい）。
2000円位だと選択肢いっぱいありそうですね。
御影高杉の焼き菓子とかLUPICIAの紅茶とか。。、私が思い浮かぶのは食べ物系ばかりです。
(Mar 2, 2009 07:04:24 PM)
すでに召し上がってるのですね。
私だと、新宿伊勢丹に行った後に見ると金銭感覚がずれて何でも安く感じそうです（笑）
＞コレの栗のケーキ、注文しちゃいました
わぁ、それは私も楽しみ♪upお待ちしてます。
＞ホワイトデー、早めに贈らなくちゃいけないので悩んでます。2000円くらいだと何がいいでしょうね～？
あっ、私も買いに行かないと。
「適当でいいよ」って言われるけどそういう訳には。。去年はエクチュアのチョコレートや焼き菓子にしました（私が食べたい）。
2000円位だと選択肢いっぱいありそうですね。
御影高杉の焼き菓子とかLUPICIAの紅茶とか。。、私が思い浮かぶのは食べ物系ばかりです。
(Mar 2, 2009 07:04:24 PM)
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