Aegean Blue に憧れて

Aegean Blue に憧れて

Nov 21, 2014
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以前友人のホームパーティにお伺いした時に食べた [とうがらしや] のキムチサンドの味が忘れられなくて、
ダリンにお願いして石橋まで行ってきてもらいました。


キムチサンドとキムチを買って来てもらったのですが、
なぜかチヂミも買っているし(笑)

DSC07185.JPG


念願のキムチサンドです。

DSC07186.JPG

えー、キムチのサンドイッチ!?
と思われるかもしれないですが、これがこれが美味しいのです。

柔らかい食パンに、甘い玉子焼きと胡瓜とキムチが挟んであります。

パンの表面をちょっと焼いてくれているのも美味しさの秘訣なのかも。

家で真似して作ったこともあるのですが、やっぱりここの味のバランスには敵わないです。
マヨネーズもかなりたっぷり使っているようなので、家で作る時は躊躇してしまうんですよ(笑)



ダリンがついでに買ってしまったチヂミ。
DSC07187.JPG

うーん、これは好みではなかった。
ちゃんと温めなおしてみたのだけども、生地がもっとモチモチなのが好みかな。


とうがらしやのキムチはあっさりとこってりがありますが、
今回買ったのはあっさりのほうです。

こってりも以前買った事がありますが、あっさりの方が美味しかったです。
キムチサンドにもあっさりの方が使われています。
こってりの方は海鮮の香りがちょっと強い。



めったに行く機会がないけども。。









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Last updated  Nov 21, 2014 03:34:01 PM
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Re:石橋[とうがらしや]のキムチサンド(11/21)  
hagi_hisa  さん
キムチサンド、食べてみたいですーー!!!!
自分では、結構いろんな韓国料理を食べてきたつもりではいるのに、
キムチサンド、見るのも初めて(◎_◎)興味津々★

  (Nov 21, 2014 07:30:53 PM)

Re:石橋[とうがらしや]のキムチサンド(11/21)  
家族で眼鏡  さん
独創的なサンドイッチですね。
これをはじめて試されたという時の勇気を讃えたくなります(^^)
美味しいとは意外ですね。
珍しいので、機会があったら食べてみたくなりますね。 (Nov 21, 2014 07:51:25 PM)

Re:石橋[とうがらしや]のキムチサンド(11/21)  
キムチサンド…わたしはキムチが苦手なので。
でもインパクトありますね。
チヂミは好きです~

福知山のマウンテンで売られてた食パン、凄く美味しかったんです。表から機械が見えました。平岩理緒さんもあの機械がいいんだっておっしゃってました。
でも…しばらく再開はないそうです。
サロショコも無理かもしれません。毎年買っていたのに。 (Nov 21, 2014 08:30:57 PM)

Re:石橋[とうがらしや]のキムチサンド(11/21)  
すごーい!!
全く想像できないです!

玉子も入っててマヨネーズたっぷりだと家で作る時は躊躇してしまってバランス崩れちゃうかもしれないですね。
カロリー考えちゃうもの。

それにしてもキムチとパンってどんな感じなのかしら??

なぜかチヂミも買っているしって。笑
おつかいに行ったのだもの、いろいろ欲しくなっちゃうのですよ~。
あ、やっぱりキムチは鶴橋なんですね。 (Nov 21, 2014 09:24:18 PM)

hagi_hisaさん  
もあ427  さん
>キムチサンド、食べてみたいですーー!!!!
自分でも作れる感じなんですが、こちらの味のバランスが良くって、久しぶりに食べても美味でした♪

>自分では、結構いろんな韓国料理を食べてきたつもりではいるのに、
>キムチサンド、見るのも初めて(◎_◎)興味津々★
大阪のコリアンタウンの鶴橋でもキムチサンドがあるみたいです。
そちらのは食べた事がないのですが、もしかしたら在日コリアンの方にはメジャーな食べ物なのかな?と思ったりしています。 (Nov 21, 2014 11:11:04 PM)

家族で眼鏡さん  
もあ427  さん
>これをはじめて試されたという時の勇気を讃えたくなります(^^)
ですよね。私も友達の家で出されなければ食べる機会がなかったと思います。

ですが、ですが、すごく美味しくてびっくりしました。
バランスが良いのだと思います。
その場にいた別の方々も絶賛でした。

(Nov 21, 2014 11:12:52 PM)

ヴェルデ0205さん  
もあ427  さん
あらら、キムチ苦手だったのですね。
でしたら、きっとあまり好きなお味じゃないかもしれません。

マウンテンの食パン、そんなに美味しかったんですね。
食べてみたいです。

マウンテン、新店舗になっって日が浅いのに大雨の被害でしたよね。
先ほど、マウンテンのFacebookを見たら、新たに新築されるみたいです。
すごーく大変だと思いますが、頑張って復活してもらいたいですね。

(Nov 21, 2014 11:18:13 PM)

Belgische_Pralinesさん  
もあ427  さん
私も最初食べた時は恐る恐るという感じで食べましたよ(笑)
でもはまっちゃう味なんです。
ダリンも、最初は怪訝そうな感じでしたが、気に入ったみたいです。


>玉子も入っててマヨネーズたっぷりだと家で作る時は躊躇してしまってバランス崩れちゃうかもしれないですね。
>カロリー考えちゃうもの。
惜しみなくマヨネーズが入っている感じなので、自宅ではカロリーを気にして作れないです(笑)
卵とマヨネーズでキムチの強烈な味わいがマイルドになるんです。

>おつかいに行ったのだもの、いろいろ欲しくなっちゃうのですよ~。
でも、あまり好みじゃなかったらか困りますー(笑)

>あ、やっぱりキムチは鶴橋なんですね。
店舗名は分からないのですが、以前買ったのはとっても美味しかったです♪ (Nov 21, 2014 11:23:15 PM)

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