Diane de Poitiers　に挑む

日本人は、いくら疲れていても買い物モードに入ると覚醒する。

バスから降りるのもやっとの状態。

8時からこんぴらさん出発、平家の橋、高知城を経て

かつお船 に着いたのは4時。

体中が痛くてかなわん。

まずは鰹節作りの実演から。

ぷわーんといい匂い。(ここは工場でもある)

あ゛あ゛っ、でも私立ってられないんですけどー。

お隣の土佐タタキ道場。

なんでも 自分で藁を敷いて、鰹を焼かせてくれるらしい

お土産屋さんブースに入ると、皆様のけだるい雰囲気はなくなり、

意気揚々とあちこちに散らばった。

ほんとに、ご長寿なの～?

私は地味に鰹生節と土佐の赤かつおをhusに。

手作りの鰹生節。　↑　これで半分。

マヨネーズ+唐辛子で頂く。

ちょっと、しっとり+香ばしい。

husはすっかり気に入ってパクパク。

土佐の赤かつお　 は蓋を開けるとにんにくの香り。

めし友グランプリだけど、冷奴に。

「赤」を強調してるけど、辛くなく、にんにくと鰹の甘みで意外とマイルド。

美味しいし、無茶苦茶、冷奴に合う～♪

鰹ってこういう食べ方もあるんだ。

土佐の勝負めしって言うだけのことはある。

止めなさいと言われながら買った土佐文旦。

試食したら甘かったんだもん。

山の文旦は皮と実の間の層が分厚くて実がちょっとだけど、

海の文旦はそんなことはなく、山よりも甘くなるんだそう。

これは美味しかった♪

せっかく行ってるんだもん、留守番隊にも美味しい物食べさせないとね。

↑　隊と言っても1人だけど。

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