Diane de Poitiers　に挑む

ピッツァ好きのhusの為のプランは快晴の中、札幌の北、石狩へ。

今回も生地がなくなりしだい閉店のハードル高めなお店、ripple.

しかも1時間待ちは普通とか。

急いで、急いで～!

駐車場にはこれでもかってくらいの車が既に・・・。

待たせたらhusが死んじゃう、妻は走る。

はあ、はあ、はあ。

「次、お呼びできますので～」

車に戻ろうとするhusの腕をつかみ、

(パン、先に買っちゃうから、なくなっちゃうから)

買い終わったあたりで、「どうぞ～」。

お～、想像してたよりおしゃれで眺めもいい～♪　♪

こっち側は全席海に向かっている。

我々はこんな席で。

グラスが靴型と斜めなのが面白い。

電線がちょっと邪魔だけど仕方ないよね。

いい眺めだ～、晴れててよかった～。

マルゲリータ・エクストラ(水牛のモッツァレラ使用)

うぉ～、美味しそう♪

もっちもちの生地に美味しいソース、チェリートマト～♪

美味しいわあ～♪　♪

チェリートマト、あっまー。

水牛のモッツァレラもコクがあって美味しい♪　♪

これは人気店のわけよね～。

ジェノベーゼ。

こっちも美味しい♪　生地がいいここ～♪♪

食べすぎちゃった。

がっつり食べないランチのコンセプトが吹っ飛んだ・・・・。

↑　2人で1枚では小さすぎ、2人で2枚だと超満腹。

お店から駐車場までの道のり。

右側にもまだ駐車場が広がっている。

水、木、土、日営業。

窯は店内にはなく、別棟から運ばれる。

うず高く積まれた薪。

月、火は薪割の日なんだろうか。

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