★情報簡?健康系★

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2004年09月18日
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マグネシウムには、糖の吸収を遅くする、脂肪の吸収を止める、エネルギー代謝を促進
する働きがあると言われているそうです。(すべてが実証されているわけではありませんが)

昨年ブームになった「にがり」の主な成分は「塩化マグネシウム」で、そうした理由で
ダイエットに効果があると言われているわけですね。

しかし、マグネシウムの摂りすぎは、糖質や脂肪を吸収しにくくすることに加えて
ビタミンやミネラルなども吸収しにくくしますから、逆効果みたいですね。
それどころか、急性マグネシウム中毒を起こして危険だそうです
(マグネシウムは医薬品では下剤として使われている)

でも、マグネシウムは代謝活動を促したりする重要なミネラルのひとつですから


つまり、「にがり」だけで痩せることはむずかしいようですが、ダイエットの助けには
なるようです。

マグネシウムが不足するのは、わたしたちの食習慣に原因があるみたいですね。

精白米や白いパン、肉や加工食品、清涼飲料水などに多いリンは、
マグネシウムの吸収を阻害してします。(欧米型の食事)

ストレスは、マグネシウムの必要量を増加させる(ストレスは何かと健康に悪いですね)

アルコール、利尿作用のある飲料、発汗はマグネシウムを不足させるなど

ちなみに、マグネシウムを摂りやすい食品をあげておきますが、
豆類や大豆製品、緑黄色野菜、海藻、魚がいいそうです。
(大豆、いんげん豆、小豆、豆腐、納豆、枝豆、ひじき、わかめ、こんぶ、のり、
ほうれん草、かつお、さんま、あじ、ごま)などです。



お酒を飲むときは、肝臓でアルコールを分解するときにマグネシウムが消費されるので
マグネシウムの摂れる「おつまみ」がいいようですね

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最終更新日  2004年09月18日 16時57分31秒
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