Jun 8, 2019
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4044)
カテゴリ： 日本酒
浅黄水仙は、色がもうコーヒーみたいに濃い。香りも焦げたカラメルっぽく、味はチョコレートやカカオのよう。チョコレートとの相性が最高です。
達磨正宗は、熟成古酒の先駆者的酒蔵ですが、熟成三年はその基本ともいうべき一品。ザラメやレーズンのような香り、味はオイリーで甘味と酸味が際立っいます。三年でここまで熟成するのは、凄いっ
麗人の酒古里（シャブリ）は、酸味とほのかな甘味が白ワインのよう。
同じ「熟成古酒」のくくりの酒ですが、それぞれに全然個性が違っていて、楽しめました（^^）
古酒 熟成酒 達磨正宗・熟成三年古酒・720ml
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ricaco
唎酒師・酒匠の資格を持つけどただの呑ん兵衛がお送りする、お酒の感想＆オススメ呑処の紹介
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