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2020.02.05

プランテーション・グランアネホグアテマラ＆ベリーズ～Plantation Gran Anejo Guatemala & Belize～

(2)

カテゴリ：スペイン系（Ron）

【プランテーショングランアネホグアテマラ＆ベリーズ】

プランテーション・グランアネホ/グアテマラ＆ベリーズ

2:コンチネンタルエイジング（ヨーロッパ=フランスでの熟成）：フェラン社の樽でさらに1年熟成

という、プランテーションブランドの得意技、ダブルエイジング製法で作られています。

プランテーションのラムはこれまでに幾つも飲んできましたが、ダブルエイジングなんて面倒なことをやってる割には、どれも比較的お手頃な価格であることが多く、品質の割に手を出しやすいのが特徴です。

今回のは生産国がグアテマラとベリーズの二つだというのに一番安価。
たぶん熟成年数が短いからでしょうね。

色はやや薄めのアンバーカラー。

グラスに顔を近づけると、バニラとわずかにクローブ、さらにシェリーっぽいフルーティーさも感じられ、典型的なスペイン系ラムの良い香りが漂ってきます。

飲んでみると、想像していたよりもコクが深く、シェリー風味に包まれた明るい感じの甘さのおかげで口当たりも良好。
うっすらとあるオークの風味もいい感じです。

あくまで僕のイメージですが、ロン・ボトランの進化系といった感じで、ボトランの過剰部分を削除し、欠落部分を補って上手く整えた、という気がします。
ベリーズ部分はどうなんだということは正直分かりません・・・

とにかく、総合的には価格から想像していた以上に美味しいラムでした。
プランテーションのマスターセラーさんの腕前は確かですね。

【僕の評価】5段階中の 3,5

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