PR
Swingster
僕が飲んだラムの紹介をしてゆきます。 そのラムを初めて飲んだ時のインプレッションです。 僕の好みなので、世間の評価とは違うかも。 一日の終わりや、予定のない日の午後、甘い香りのラムに癒されてます。
カレンダー
2024.06
2024.05
2024.04
2024.05
2024.04
2024.03
2024.02
2024.02
カテゴリ
カテゴリ未分類
(1)About
(1)アジア系ラム
(8)スペイン系（Ron）
(133)イギリス系ラム（Rum)
(110)フランス系ラム（Rhum)
(12)スパイスドラム
(1)おススメのラム ランキング
(8)ブランデー
(31)おすすめラムブランド
(2)ラムについて
(0)バーボン
(10)ライウイスキー
(1) BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～
プランテーション ガイアナ2007～Plantation Guyana 2007～
ケーンアイランド キューバ～Cane Island Cuba～
ヴァリンチ＆マレット オーストラリアンラム12年～Varinch & Mallet Single Cask Australia 12 Years～
ブリストル クラシックラム バルバドス14年 for 信濃屋~Bristol Classic Rum Barbados 14 Year For SHINANOYA~
プランテーション ガイアナ2007～Plantation Guyana 2007～
ケーンアイランド キューバ～Cane Island Cuba～
ヴァリンチ＆マレット オーストラリアンラム12年～Varinch & Mallet Single Cask Australia 12 Years～
ブリストル クラシックラム バルバドス14年 for 信濃屋~Bristol Classic Rum Barbados 14 Year For SHINANOYA~
コメント新着
Swingster
@ Re[1]:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26)
おっちさんへ 拙いブログを見ていただいて…
おっち@ Re:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26)
私もこのラム買ったので飲むのが余計に楽…
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2020.08.19
カテゴリ： スペイン系（Ron）
【バクー11年】
バクー11年
ドミニカのラムです。
比較的新しいブランドのようで、北米向けには5年、8年、12年を、ヨーロッパ向けには4年、7年、11年を出しているようです。
どうしてそんなふうに分けているのかは不明ですが、いずれも比較的安価なラインナップです。
ハイ・エンドのブランドというわけではなく、 バルセロ や マツサレム 、 パンペロ みたいなポジションかと思います。
とにかくこのバクーはドミニカ共和国のラムで、僕の大好きなロン・バルセロと同じく糖蜜ではなくサトウキビ絞りジュースから作られ、バーボンカスクで熟成させているそうです。
キャップは全体がコルクのタイプです。
色はちょっと赤みがあるような深いアンバーカラー。
香りは強くはないものの、カラメルやバニラ、オークなどが感じられるオーソドックスな良い香りです。
味わいも奇をてらったところのないベーシック系でとても飲みやすく、でも程よいオイリーさ、まったり感もあるいいバランスです。
カラメルやバニラ、オークの風味がメインですが、少しフルーティーさもあり、それらがお行儀よくまとまっている感じ。
おそらく連続式蒸留機使用と思われるスムースで滑らかな口当たりですが、キューバ系のような軽さが際立っているというわけではありません。
程よいコクが備わったミディアムボディといったところです。
試しにバルセロ・インペリアルと飲み比べてみました。
味わいの違いとしては、今回のバクーはフルーティーさと透明感が感じられて、よりスムース。
バルセロの方がカカオ、チョコレート的なコクが強く、やや濃厚系だと思います。
どちらも美味しく、大きくカテゴライズすれば仲間のようなものかもしれませんが、僕的にはタイプが違うので、気分によって飲み分けていこうと思います。
味わい、価格的に優れていたラムだと思うので、どこかが輸入して国内流通させてほしいです。
【僕の評価】5段階中の 5
比較的新しいブランドのようで、北米向けには5年、8年、12年を、ヨーロッパ向けには4年、7年、11年を出しているようです。
どうしてそんなふうに分けているのかは不明ですが、いずれも比較的安価なラインナップです。
ハイ・エンドのブランドというわけではなく、 バルセロ や マツサレム 、 パンペロ みたいなポジションかと思います。
とにかくこのバクーはドミニカ共和国のラムで、僕の大好きなロン・バルセロと同じく糖蜜ではなくサトウキビ絞りジュースから作られ、バーボンカスクで熟成させているそうです。
キャップは全体がコルクのタイプです。
色はちょっと赤みがあるような深いアンバーカラー。
香りは強くはないものの、カラメルやバニラ、オークなどが感じられるオーソドックスな良い香りです。
味わいも奇をてらったところのないベーシック系でとても飲みやすく、でも程よいオイリーさ、まったり感もあるいいバランスです。
カラメルやバニラ、オークの風味がメインですが、少しフルーティーさもあり、それらがお行儀よくまとまっている感じ。
おそらく連続式蒸留機使用と思われるスムースで滑らかな口当たりですが、キューバ系のような軽さが際立っているというわけではありません。
程よいコクが備わったミディアムボディといったところです。
試しにバルセロ・インペリアルと飲み比べてみました。
味わいの違いとしては、今回のバクーはフルーティーさと透明感が感じられて、よりスムース。
バルセロの方がカカオ、チョコレート的なコクが強く、やや濃厚系だと思います。
どちらも美味しく、大きくカテゴライズすれば仲間のようなものかもしれませんが、僕的にはタイプが違うので、気分によって飲み分けていこうと思います。
味わい、価格的に優れていたラムだと思うので、どこかが輸入して国内流通させてほしいです。
【僕の評価】5段階中の 5
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[スペイン系（Ron）] カテゴリの最新記事
-
ケーンアイランド キューバ～Cane Island … 2023.08.05 コメント(2)
-
サンティアゴ デ クーバ11年～Santiago de… 2023.02.10
-
ロン バルセロ インペリアル プレミアムブ… 2023.01.28
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
