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Swingster
僕が飲んだラムの紹介をしてゆきます。 そのラムを初めて飲んだ時のインプレッションです。 僕の好みなので、世間の評価とは違うかも。 一日の終わりや、予定のない日の午後、甘い香りのラムに癒されてます。
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ブリストル クラシックラム バルバドス14年 for 信濃屋~Bristol Classic Rum Barbados 14 Year For SHINANOYA~
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ブリストル クラシックラム バルバドス14年 for 信濃屋~Bristol Classic Rum Barbados 14 Year For SHINANOYA~
コメント新着
Swingster
@ Re[1]:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26)
おっちさんへ 拙いブログを見ていただいて…
おっち@ Re:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26)
私もこのラム買ったので飲むのが余計に楽…
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2023.01.28
カテゴリ： スペイン系（Ron）
【ロン バルセロ インペリアル 40周年】
ドミニカのラムです。
久しぶりのバルセロです。
今回のやつはバルセロ・インペリアルが誕生して40周年を記念してのプレミアムブレンドです。
30周年のプレミアムブレンドから早くも10年、時の流れは早いものですね。
海外の様々なサイトによると(サイトごとの違いがあって正確には不明)、熟成に使用されたカスクなどはノーマルのバルセロインペリアルと違いはなく、熟成年数が大幅にアップされているバージョン、ということのようです。
これだけ美味しいければ、加糖しなくても充分美味しいと思うのですが、メインの商圏（スペインが主な輸出先だそうです）では、こういう感じがウケるのでしょう。
【僕の評価】5段階中の 4
久しぶりのバルセロです。
今回のやつはバルセロ・インペリアルが誕生して40周年を記念してのプレミアムブレンドです。
30周年のプレミアムブレンドから早くも10年、時の流れは早いものですね。
海外の様々なサイトによると(サイトごとの違いがあって正確には不明)、熟成に使用されたカスクなどはノーマルのバルセロインペリアルと違いはなく、熟成年数が大幅にアップされているバージョン、ということのようです。
スペイン系ラムとしては珍しく度数43%と今風。
ボトルや外箱は高級感あふれるデザインですが、僕としてはどちらでもいいところです。
ボトルや外箱は高級感あふれるデザインですが、僕としてはどちらでもいいところです。
香りはいつものバルセロインペリアルに似た、チョコレートとカラメル、バニラなど。
味わいもやはりバルセロインペリアルそっくりで、柔らかくて濃い系のスパニッシュスタイル。
キャラメルとチョコレート、ヨーロッパ的な深煎りコーヒー、ハニーバターなどの風味。
とても飲みやすく、クセがなく、それでいて丸みを帯びた濃い口の味わいです。
はっきり言って風味・味わいはノーマルのバルセロインペリアルとの差は大きくありませんが、それだけバルセロインペリアルの完成度が高いということで、僕的には前回のシャトーデュケーム(というワインらしいです)カスク使用バージョンより却って印象深い一本です。
ノーマルとの価格差をどう捉えるか、ということが焦点、という感じです。
最後に、加糖量が少し気になりました。
表示は無いので、どれだけ加糖されているかは不明ですが、まあまあな量が加糖されているのではないかと思います。最後に、加糖量が少し気になりました。
これだけ美味しいければ、加糖しなくても充分美味しいと思うのですが、メインの商圏（スペインが主な輸出先だそうです）では、こういう感じがウケるのでしょう。
【僕の評価】5段階中の 4
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