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2017.01.17

自宅新年会Part4.お気に入りドメーヌのドゥニ・ベルトー

テーマ：ワイン大好き！(31196)

カテゴリ：自宅ワイン会

前回

2012 Bourgogne Rouge Les Prielles(Domaine Denis Berthaut)
ブルゴーニュ・ルージュレ・プリエール（ドゥニ・ベルトー）
Bourgogne, France　-　赤辛口
2,154円、フィッチ、2016年4月16日購入
ここ数年お気に入りのドニ・ベルトー。裾ものから上までハズレが無い。そしてフィサンだから値段も安め。こちらの2012年は何本か飲んでいるけれど、いつもおいしかった。柔らかで香りもよくて安心の味。ちなみにフィサンは、もっと力強い。
飲み頃／総合：いま／★★★＋（この値段ならば文句なし）
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ドメーヌ・ドゥニ・ベルトーブルゴーニュ・レ・プリエル[2014] [正規品] 赤ワイン/辛口 [750ml](ドニ・ベルトー)
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できればフィサンを試して欲しいところ。

フィサン　レ・クラ［2010］ドニ・ベルトー
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2007 Corton Grand Cru Rouge(Louis Jadot)
コルトン・グラン・クリュルージュ（ルイ・ジャド）
Bourgogne, France　-　赤辛口
久しぶりに買ったジャドのグラン・クリュ。昔はグラン・クリュもノーマルボトルだったけれど、こちらのグラン・クリュは重量級ボトル。同時に買ったクロ・ド・ヴージョも重量級だった。
うーん、どんな味だったのか失念。そこそこおいしかった記憶はあるのだけれど、料理と次回のワインのせいで記憶が怪しい。あと何本か持っているので再チャレンジ。

友人の差し入れ。フィレンツェの料理教室で一緒に習った牛肉の赤ワイン煮込み。こちらも、うまーい。