お茶の楽しみ~流泉庵~

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*雪華*

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November 16, 2011
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カテゴリ: おいしいもの
もうじき、ボジョレー・ヌーボの季節です。

今年もやる予定、「ボジョレーヌーボの会」
何を作ろうかなぁと思っているのですが、
まずはデザートから作りました。

ゆずのアイス

ヨーグルトの水を切ったものを、バニラアイスに混ぜます。
このとき、お砂糖を溶かしたゆずのしぼり汁と、
ゆずの皮を擦ったものを加えておきます。

簡単でちょっと手作り感があって、


出すときには、ゆずのマーマレードを上に乗せることにしました。


しかし、まずはワインのつまみが先だろ」と
   自分で突っ込みつつ、
      さて、何 作ろ





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Last updated  November 16, 2011 10:35:40 PM
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