投資逍遥

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2022/02/17
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テーマ: 食物と健康(162)
カテゴリ: 食物と健康

鮭の切り身に調味料をかけて少し置き、アルミホイルで包み、フライパンで焼く。
それだけです。
ま、それなりに美味しくできました。
クックパッドを見ると、キノコや野菜を一緒に入れたりして、美味しそうですね。

気になったのは、出来上がり時に、アルミホイルに鮭が少々くっつくこと。
その対策を調べたところ、次のような記事を発見。

「鮭の包み焼きなど、食材をアルミホイルにのせたり、包んだりして焼く場合は、食材を置く前に油やバターを塗ります。」

今度、試してみようと思います。





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Last updated  2022/02/17 05:00:06 AM
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征野三朗 @ Re[1]:12636アクセス/日 (新記録)(06/25) mkd5569さんへ おはようございます。 記…
mkd5569 @ Re:12636アクセス/日 (新記録)(06/25) おはようございます。 10000アクセス超お…

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