らくがんの休日

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Rakugan is Kitten

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2010.04.05

４月４日の日曜日、恒例のお花見に行ってきました。

当初６人の予定だったので、すごく頑張ってお弁当を作ったんですが、
あいにくの寒さで、お弁当を広げてから３０分程度で撤退となりました。
だって曇ってるし、気温が１０℃くらいしかないし、風が冷たいし。(T▽T)
しかも、場所が仮設トイレの近くだったので、時々ニオってきちゃって。

早々に引き上げて、あとは家でおしゃべりしたり、ゲームしたり。
来ていた３人の友達の内、モンハンをしたことがないという子が１人いたので、
「ちょっとやってみない～？」とゲーム機を渡して体験させてしまいました。

これはあまり好きになれないかな？と心配しましたが、終わってから
「今日のセーブデータをもらって、続きができるんですか？」
と意欲を見せていたので大丈夫そう。
ご主人が格闘系ゲームをする方で、以前一緒にモンハンをしないかと
打診があったそうなので、是非ご夫婦で遊んでいただきたいものです。(^^)v

今回のお弁当で～す。

20100404お花見のお弁当

シュウマイの桜餅ふう

一口チキン焼き（ガーリック味　＆　ハチミツ醤油レモン味）

うずらの卵＆ウインナ串

枝豆、コーン、赤パプリカのカッテージチーズあえ　（トマトカップ詰め　＆　トマトなし）

ゆで菜の花

ちらし寿司のおにぎり（海苔＆薄焼き卵包み）

ロールパンサンド（卵＋きゅうり　＆　アスパラ＋パプリカ＋ハム＋マヨネーズ）

サンドイッチ（バナナ＋ホイップクリーム　＆　イチゴ＋ホイップクリーム）

今年は重箱に詰めて、きれいっぽく仕上げてみました。
そうしたら、通りすがりの初老の御婦人が覗き込んで、「まあ、きれいに作ってあるのねえ」

わぁい、頑張ったも～ん。(^^)v

初挑戦でいろいろ大変だったのは、シュウマイの桜餅ふう。

20100404お花見のお弁当（桜餅ふう）

レシピで見た時は、シュウマイの中身を桜色に色づけした道明寺粉で包んだものでした。
可愛いし、もちもちした感じでいいよね～と思ったんですが、
前日に買い物に行ったら、道明寺粉がどこにもなかった。Σ（￣□￣;）
急遽変更で、水溶き小麦粉をフライパンで焼いて、関東の桜餅ふうになりました。
桜餅を作ったことなかったから、生地の硬さとかわからないし、ダマはできちゃうし、
厚さとか大きさも最初はうまくできなかったけど、家族が頑張って焼いてくれました。
来年はぜひ道明寺粉で作りたいですね。

今年は前日から友達がお泊まりで遊びに来てくれていたので、準備が大助かりでした。
キッチンが狭いので、直接料理を手伝ってもらうことはできないんですが、
私と家族が料理で手が放せない時に、ネコを見ていてもらえるのが何よりも楽。
だって、チキンを切っていれば「いい匂いね」とみけにゃんが来るし、
リビングのテーブルでサンドイッチを始めれば、「コレなに～♪」とかのこが
テーブルに手をかけるし。
それらを追い払い、オモチャで気を引いて、更には電話にも出てくれる。
こんな有り難い援軍はありませんよ。
ありがとう、友達！！

お花見の支度も年々進化しているんですが、今年はピクニック用の
ミニテーブルを用意してみました。

折り畳みでコンパクトに収納できて、足を差し込むだけの簡単組み立て式。
ドリンクホルダー付きなので、飲み物がひっくり返る心配がなくて超ナイス！
食べ物を置くのに高さがあると見栄えもいいし、何より食べやすかったです。

でも本当に本当に寒かったから、「これがコタツだったら・・・」と
皆で言ってましたけど。
隣のグループがコンロで鍋を煮ているのが羨ましかった。(笑)
あまりに寒かったので、来年は暖かいシチュー鍋でもという案も出ました。
さて、どうなるかな？(^▽^)

20100404お花見（桜と菜の花）