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2011.09.17

アフタヌーンティー　in　ル・ジャルダン（フォーシーズンズホテル椿山荘・バゴダルーム）

カテゴリ：アフタヌーンティー

フォーシーズンズホテル椿山荘のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で
秋のハーベストアフタヌーンティーに行ってきました♪
今回は私と家族に加え、お友達のＴ子さんをお誘いして３人でのティータイムです。

ロビーラウンジのル・ジャルダンはフロントのある３階にあるのですが、
今回は９月の期間限定の土・日のみプランで、１２階のバゴダルームで。
事前の完全予約制で、２時間の時間制限がありますが、
メニューは通常のプランと一緒で、それ以外にウェルカムドリンクでスパークリングワインが付きます。

１２時の予約で、ル・ジャルダンへ行くとバゴダルームまでホテルの人が案内してくれました。

私達は入口に近い席だったので奥の方は確認してませんけど。
部屋の広さに対して席数が少ないので、他の席から離れていてラウンジに比べてとても静か。
会話しやすかったです。

窓の下には椿山荘が誇るりっぱな庭園が見下ろせます。
20110917AF.Tル・ジャルダン（バゴダルーム）　風景１.jpg

向かいに見える建物はホテル側でなく結婚式場側の椿山荘。
３連休の初日だからか、結婚式ラッシュ。
行きのタクシーの運転手さんによると、多い日は４０組くらいあるそうです。
建物前のスペースが、新郎新婦を始め参列者が庭で記念撮影をする場所らしく、
入れ替わり立ち替わり何組もの撮影風景が見られて面白かったです。
ドレス・白無垢・色打ち掛け（白無垢が一番多かった）、参列者に振り袖の女性がいたりと華やか。
見ていて飽きませんでした。(^^)

20110917AF.Tル・ジャルダン（バゴダルーム）　ウェルカムドリンク.jpg

20110917AF.Tル・ジャルダン（バゴダルーム）　ウェルカムドリンク.jpg

スパークリングワインなんですが、ノンアルコールのスパークリングも用意されていました。
私はお酒が飲めないので、ノンアルコールで。
こういう時ってフレッシュジュースなどのソフトドリンクに換えてくれることが多いんですが、
ここはワインと同じ色・近い味のスパークリング。
すごく気が利いていると思いました。

同席者と同じグラスで、甘くない飲み物を飲めるのってすごく嬉しい♪

いよいよアフタヌーンティースタートです。
20110917AF.Tル・ジャルダン（バゴダルーム）　３段スタンド.jpg

下段

りんごとゴルゴンゾーラチーズのサンド
サーモンのベーグルサンド
ポークパストラミとキュウリのサンド

公式ＨＰのメニューには海老とマンゴーのタルトレットもあったけど、それはなかったです。
何か変更があったのでしょうね。
何となく軽食のボリュームが足りないと感じたのはそのせいか。
私はブルーチーズが食べられないので、更に残念でした。

中段
20110917AF.Tル・ジャルダン（バゴダルーム）　中段.jpg

プレーンスコーン、かぼちゃスコーン、いちじくスコーン。
クロテッドクリームとストロベリージャム添え。

桜の時期に来た時、スコーンは温かい内にどうぞと言われたので
今日もそのつもりで食べたら、ほかほかじゃなかった。
そう言えば、今日は言われなかったなあ。(笑)
大きさも春に比べて小さくなったような？

いちじくのスコーンが美味しかったです♪
カボチャもおいしかったけど、こちらは味の予測がつくから。
でも実はプレーンのスコーンも結構好き。

上段
20110917AF.Tル・ジャルダン（バゴダルーム）　上段.jpg

オータムフルーツカクテル
リンゴのシブースト
ブラウニー
マロンケーキイガグリ仕立て

今回のスイーツ類は甘めのものが多かった気がします。
どれも美味しかったからいいけど。
リンゴのシブースト、シナモンの風味とメレンゲの上にかかったキャラメルのかすかな苦みが
とてもマッチしていて特に好き♪

料理に関して言えば、前回に比べて全体的にボリュームダウンしていたように思います。
サンドイッチ類は４品が３品になっているし、スコーンは小ぶりになったし。

お茶は飲み変え自由で、ポットで提供されます。
前回はポットに茶葉が入っていてストレーナーが出されましたが、今回はポットの中の茶葉なし。
時間が経っても渋くならないので、私はこっちの方が好き♪

そしてバゴダルームで食べることはメリット・デメリット両方ありますね。

メリットとしては何よりまず景色の楽しさ。
席にもよるけど、個室に近いような独立性の高さ。
静かなのでテーブルが広くても会話しやすく、話が弾んで楽しい。
ウェルカムドリンクが素敵♪

デメリットとしては、３階のロビーラウンジに比べて配置されている人員が少ないようで、
お茶のお代わりを頼みたくても、すぐにウエイターさんをキャッチできないこと。
スコーンを食べている最中にお茶がなくなって、１０分くらい待ったかな。
注文して来るまでにも少し時間がかかるから、スコーンが乾いちゃった。(笑)
料理の説明もなかったけど、人手不足で時間不足なのかな？
あと、時間制限の２時間は少し短いなあ、と。
ル・ジャルダンは元々、お茶を注文してから出てくるまでに少し時間がかかります。
たぶん丁寧に淹れてるからだと思うけど、それに加えて上記のような待ち時間があると、
あらかた食べ終わって、もう１杯お茶をお代わりしたいなと思った頃にはもう時間。
もう少しゆっくりしたかったです。

この辺の感じ方は人によると思います。
食べるのが早い人はデメリットはあまり感じないだろうし。(笑)
私的には、もう少しのんびりしたかったけど、景色が楽しくて、料理も美味しくて
満足度の高いアフタヌーンティーでした。

ショップでクッキーとスコーンを買って帰りました。
20110917AF.Tル・ジャルダン（バゴダルーム）　お土産.jpg

【コペンハーゲン】ダニッシュミニクッキーのチョコチップ、アップルパイ、プレーンの３種類。
このクッキー、椿山荘に初めてアフタヌーンティーに来た時にプレーン味のを買って、
美味しくて気に入っているんですが、あまり売っているのを見かけないんですよね。
帝国ホテルで１回見ただけ。
何でだろう？美味しいのに。

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