2025年05月29日
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12729)
カテゴリ： お酒を愉しむ
数年前から初夏になると家酒のラインアップに連なるGATAO。猫のエチケットがトレードマークでいろいろ種類がある。北ポルトガル生産のワインで、私がいつも好んで買っているものは正式には「ガタオ ヴィーニョ・ヴェルデ」という名前の辛口だ。
ワインに炭酸を入れて微発泡にし、アルコール度数は9％とワインにしては軽めになっている。蒸し暑い時や、強いアルコールでなくてもという日にぴったりなのである。
ここ数年値段も何割か上がったが、それでもまだ1000円台後半なので、お値打ちのゾーンといえる。
ヴィーニョ・ヴェルデとはポルトガル語で「緑のワイン」という意味らしく、やや青みがかっている。これも見た目に涼しげで、涼感を演出してくれるのでうれしい。肉系よりは魚のほうが合うので、昨日は海宝漬という、ホタテやイクラ、北寄貝や子持ち昆布などをあわせた海産物の漬け盛り合わせをお供にいただいた。最近は、晩酌のお供に肉系と魚系両方出すのだが、メインとサブに分けている。昨日は魚メインだったから今日は肉系をメインにする予定。さて何にしようか。
冷凍庫や冷蔵庫のストックもいいが、ちょっと買い物に出て物色しようかな。
＜お酒メモ＞
5月28日水曜日
ガタオ ヴィーニョ・ヴェルデ ポルトガル 1/2本弱
羽根屋 夏の純米吟醸 1合半
ワインに炭酸を入れて微発泡にし、アルコール度数は9％とワインにしては軽めになっている。蒸し暑い時や、強いアルコールでなくてもという日にぴったりなのである。
ここ数年値段も何割か上がったが、それでもまだ1000円台後半なので、お値打ちのゾーンといえる。
ヴィーニョ・ヴェルデとはポルトガル語で「緑のワイン」という意味らしく、やや青みがかっている。これも見た目に涼しげで、涼感を演出してくれるのでうれしい。肉系よりは魚のほうが合うので、昨日は海宝漬という、ホタテやイクラ、北寄貝や子持ち昆布などをあわせた海産物の漬け盛り合わせをお供にいただいた。最近は、晩酌のお供に肉系と魚系両方出すのだが、メインとサブに分けている。昨日は魚メインだったから今日は肉系をメインにする予定。さて何にしようか。
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slowlysheep
100歳まで生きることを目標に日々生きているOL・雅のページです。楽しく生きていくために必要な、飲食、旅(オフの過ごし方）、投資などについて綴ります。ネット世界では若輩者ですがよろしくお願いいたします。
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