Punkt und Linie

お久しぶりでございます。<m(__)m>

長らくブログを休止していた間も来て下さってた方、

有難うございます。

色々とプライベートでバタバタとする事が起きまして

何やかやと日々忙殺されてました。

そんなある日、私の事を慮って、 アトムップルさん から愛情便が届けられました♪

ず～っと食べてみたいと思ってた姐さん作のむっちりベーグルを始め、

ライ麦棒、バゲット風のパン、ショートブレッド！！！

嬉すぃ～～～っ。。。

　*かぼちゃクリチ*

　*味噌ナッツ*

　*ライ麦棒（ノア・レザン）*

　*バゲット風（アプリコット・マカデミア）*

アトムップルさんのベーグルは見た目通り、ムッチリした食感。

うちの近所にはこの手のベーグルは売ってないから、食べたかったの～。

冷凍ベーグルをレンジでチン1分！、その後、暫し放置...という荒技で

美味しく頂きました。（私好みに仕上るのです、むふふ。）

かぼちゃクリチは、生地にもマッシュかぼちゃが練り込まれ、角切りかぼちゃと

クリームチーズ、胡桃を巻き込み、シナモンで風味付け。

中のかぼちゃ、甘くて美味しかった♪

味噌ナッツは、胡桃ゴロゴロ全粒粉生地に甘じょっぱいお味噌がトッピング。

隠し味にミルクジャム...という凝ったもの。

自分ではチョイスしないであろうものを他人からすすめられるって楽しいね。

ライ麦棒はサワー種使用の本格的ドイツパン。

サワー種が苦手な人も大丈夫、癖の無いライ麦パンに仕上ってました。

噛む度にミシミシ、顎が鳴りました。

バゲ風は、『好みじゃないかも』と姐さんは心配してましたが全然！

中のオーガニックのアプリコットがこれまた美味しいの。

思わずどこのお店のものか聞いちゃった。ぷぷぷ。

そして、写真を撮り忘れたけど、ショートブレッド!!!

これが又美味しいんだわ～。

ジャリジャリした食感が何とも私好みで、勿体無くて毎日1本ずつ

大切に頂きました。

お裾分けに頂いたAmeen's Ovenのねじりん棒も、勿論美味でしたよー。

アトムップルさん、本当に有難うございました。

お蔭様で、随分と元気になれました。