2007年12月の記事
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ひさびさに。リュスティック
ひさびさに天然酵母でパンづくり♪半年以上つくってない。。(^ω^;)今回は洋ナシ酵母。イオンの火曜市で洋ナシが９８円★美味しかったので、食べた後の皮と種・砂糖少々をビンにいれ同じぐらいの水につけて、１週間放置。一日一度かき混ぜて・・それだけで天然酵母のできあがり(*´艸｀) 天然酵母を漉して、同じぐらいの強力粉を足して１日放置。後は、イーストの変わりに普通にパンをつくれば完成。ひさびさなので、ふつ～のパン『リュスティック』をつくりました。ただ、１次発酵に４～６時間かかる!!それを忘れてて、晩御飯に間に合わなかった(^ω^;)パン１つつくるのに、１～２週間かかるけど できたときは感動です★★・・・・・・・★・・・・・・・・★天然酵母作り方 パン１斤分ぐらい洋ナシ、リンゴなどの皮と芯 半分～１個（皮をなんとなく厚めに切るとベター）水 ↑が浸かるぐらい砂糖 又は はちみつ 小さじ１ぐらい。ジャムのビンなどに熱湯をかけて消毒する。全部入れて あたたかいところに放置。一日一度フタをあけて振る。振ったときに泡が全体からでたらＯＫ♪漉してビンに戻して、同じぐらいの強力粉(全粒粉)をいれる。一晩ぐらい放置して、２倍に膨らんだら、また同量の粉をいれて一晩放置。できあがり♪すぐに使わないときは冷蔵庫へ。使うときは常温にもどしてから。分量は目分量で大丈夫。ここを参考めんどくさいので、パンのレシピはまた後日・・（要望があれば。。あるのか？ww）本はコレを使ってます。「自家製酵母」のパン教室はじめてさんでもわかりやすい！酵母を作るタイムスケジュールがイラストつきで説明がしてあって すご～く重宝★
2007年12月24日
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うちの大掃除道具
今日は大掃除しました(^ω^)窓掃除とキッチン掃除。換気扇の奥のドラム。掃除する気じゃなかったけど、友達にコツを教えてもらい、妙に気合が入ったのでやってみた★掃除道具は。。。作ったアクリルたわしと、石けん。重曹とアルカリウォッシュ。お気に入りのゴム手袋水色アクリルたわしは１年ぐらい食器用に使って、掃除用におろした。重曹を大さじ１ スプレーボトルに入れて、残りは水を入れるだけでお掃除スプレーのできあがり♪普通の汚れはコレ！スプレーして濡れ雑巾でふき取る。換気扇などの濃い油汚れには 重曹をアルカリウォッシュに換えてスプレー。しばらく置いて石けんで洗えばべたづかないで落ちる♪なんてったって市販の洗剤より安い★うちは普通の洗剤はあんまりつかってないです。お風呂掃除も食器も、アクリルタワシと石けんで洗ってます。石けんは洗浄力が強いのに手に優しい(*´∀｀*) 元ちゃん石けんは安いので、よかったら試してみて～詳しくは、石けん百貨で。うちはココで購入してます。 ★大掃除特集★ アルカリウォッシュ1kg手荒れ知らずの強くて丈夫！！プラスかわいいゴム手袋。キッチンゴム手袋/ダルトンねば塾 元ちゃん石けん ■りぼんラブグローブ（ピンク）■リボンつきのゴム手袋♪かわいい手袋 誰かかってくれないかなぁ。。(*´艸｀) design by ともまお☆
2007年12月23日
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ツナ大根おろしスパゲッティ
今日のお昼はコレ！うちの実家の定番『おろしツナスパゲッティ』む～～～～っちゃ簡単！単純だけど、マジでうまい！止まらない！クセになるよ♪うちが小さいころから食べていたスパゲッティ。今日はちょっとバージョンアップしてエリンギもいれてみた。○。○。○。○。○。○。○。○。○★材料 ２～３人分スパゲッティ大根 ５cmぐらいツナ缶 １個しょうゆ のり バター★作り方１☆スパゲッティをゆでる。お湯に少し油をいれるとふきこぼれない。茹で上がったらバターか油をまぶす２☆大根をおろして、スパゲッティにのせる。ツナ缶 きざみのりものせる。３☆しょうゆをぶっかけて できあがり♪え～～～！？とおもうかもしれないけど、これがウマイんだ！！しょうゆだけなのに、ウマイ。。。今日のバージョンアップばん。『おろし和風スパゲッティ』★材料 ２～３人分スパゲッティ大根 ５cmぐらいツナ缶 １個きのこ（今回はエリンギ）しょうゆ のり バターにんにく ねぎの青いトコ★作り方１☆スパゲッティをゆでる。２☆フライパンに少量の油とにんにくのみじん切りをいれて炒める。にんにくが狐色になったら きのこ&ツナ缶を油ごといれて炒める。塩コショウ。３☆ゆであがったスパゲッティと少しのゆで汁をいれる。しょうゆ、塩で味付け。４☆大根をおろして、スパゲッティにのせる。きざみのりものせる。葱タレを好みでかけてできあがり♪葱タレがウマイ(*´∀｀*) 大葉をいれても美味しいよ♪
2007年12月22日
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どですか
大根どですか～♪目の色を間違えた(^ω^;)黄色いボタンがなかったので、マジックで白いボタンを黄色く塗った。ホントは目が黄色だよね～・・うろ覚えてやっちゃだめだね（´･ω･`）フェルトつながりで ついでに髪ゴムも♪手芸ひさびさ！子供がジャマでコワイ・・作ってるハシから部品を隠される・・・・髪ゴムはこちらを参考 →たまひよのキャラクターをつくったアランジアロンゾの手作り本★むっちゃかわええ・・・+.d(ﾟдﾟ*)ﾟ+.ﾟｨｨ
2007年12月12日
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オーダーはんこ
初★オーダーはんこ(^ω^)友達のお店のハンコと、かーさんに頼まれたハンコ。ハンコは上手くできたんだけどね～・・・持ち手をつけるのが大変で、失敗・・もう一度つくらなきゃ！ハンコを作った後に、持ち手をつけるのに 消しゴムの厚みを削らないといけないんだけど、それがむずかしい！消しゴムの３枚おろし。どうしても厚さが均等にならない。水平じゃないから、うまく押せない。む～・・みんなどうやってるんだろ～？？
2007年12月07日
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くるみボタンで髪ゴムをつくる
くるみボタンを作ってみました(^ω^)某掲示板をなんとなくみていて。。『いらなくなった子供服ってどうしてますか～？』みたいな質問があったのね。記念にとっておきたいけど、かさばるし、人にあげるものな～。って。その答えに『くるみボタンをつくって子供の髪ゴムをつくってます』ってあったの(^ω^)うちも、片方になった靴下とか いらないスタイとかあるし～♪なんていったって、くるみボタンは簡単でかわいくて 安い！！くるみボタンの髪ゴムって、買うと３～５００円ぐらいするでしょ。つくると１００円かからないし、作るのは５分♪子供用靴下(９～１２cm)で大きめボタン(１８mm）が１４個もできちゃった(*´艸｀) 布は、５００円玉ぐらいに小さく切って作るので シミが多いスタイも大丈夫♪ご近所さんは、いらなくなった服をもってきて～♪たくさんどんどんボタンにして渡すよ(*´∀｀*) *★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*時間：ボタン１こ ５分材料費：ボタン１こ３０～５０円ぐらい （１２～１８mmがおすすめ） 道具：いらない服・またはハギレ・はさみ参考サイト：くるみボタンの作り方 いろいろくるみボタンキットを使えばすご～～くかんたん☆ 作ってあるボタンも どうぞ♪ちりめんでつくっても かわいい(*´∀｀*) design by ともまお☆
2007年12月01日
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